Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin (KTN) şöbə müdiri Sabir Vəliyev Azərbaycana, əsasən xaricdən gətirilən meyvə-tərəvəzlərin dadsız olmasını bildirir: “Yerli məhsullarla müqayisədə onların dadında fərq çox böyüküdür. "Ekoloji təmiz kənd təsərrüfatı məhsulları" haqqında qanun qəbul edilib. Həmin qanunda (Geni Modifikasiya Olunmuş) GMO qadağan olunması haqqında maddə var. Laboratoriyalarda yoxlamadan sonra elə meyvələr Azərbaycana gətirilə bilməz”.
Sabir Vəliyev Fransadan gətirilən almaları yerli məhsulla müqayisə edib. KTN rəsmisi xarici almaların yerli məhsullara nisbətən 5 dəfə böyük olduğunu bildirsə də dadına görə, bizim almalardan xeyli dadsız olduğunu qeyd edir. “Bizə İrandan kartoflar gətirilir. Ancaq onları insan yeyə bilməz, həmin kartoflar heyvanlar üçündür. Bu cür meyvə-tərəvəzə ammonium nitrat (HN4NO3) maddəsi vurulur ki, bu da meyvələri şişirdir. Əslində isə həmin meyvələrin tərkibində zəhər yaranmış olur. Əhali bu cür mevyələri almamalıdır. Becərilmə vaxtı hədindən çox ammonium nitrate vurulan meyvələrin satışına qadağa qoyulmalıdır”, - deyə Sabir Vəliyev qeyd edib.
Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin mətbuat xidmətinin rəhbəri Murtuzəli Hacıyevisə bütün bitkilərə az miqdarda gübrə vurulduğunu bildirir.“Sanitarlar xiyar-pomidor, çiyələklərdə yoxlamalar aparıblar. Nitratların nə qədər toplanmasını yoxlayıb, yəni elə bir artım müşahidə olunmayıb. Laboratoriyalarda yoxlanılır, bazarlarda da nəzarətçilər olur, sanitar xidmətin əsas işi bundan ibarətdir. Bundan başqa, hər bir bazarda sanitar xidmətin nümayəndəsi var. Hətta indi elə aparatlar var ki, onları pomidara yaxınlaşdıranda cihaz elə ordaca təyin edir ki, o isfadəyə nə qədər yararlıdır ya yox”, - deyə Murtuzəli Hacıyev qeyd edib.
Kənd təsərrüfatı eksperti Vahid Məhərrəmli bazarlarda satılan meyvə-tərəvəzlərin dadsız olmasını etiraf etdi. Ekspert bunu meyvələrin mövsümi gəlib çatmamış satışı çıxarılması ilə əlaqələndirdi. “Mövsümi çiyələklər həm balaca olur. Bundan başqa onları uzun müddət saxlamaq mümkün olmur, yetişən kimi onu satmaq lazımdır”, - deyə Vahid Məhərrəmli bildirib.
Vahid Məhərrəmlinin sözlərinə görə, aqrar sahədə ciddi problemlər var. Bazarlardakı iri və dadız çiyələklər iqtisadi cəhətdən mənfətli olduğu üçün fermerler buna üstünlük verirlər. “Burada başqa bir məsələ də var. İndi bitkilərdə həm zərərvericilər, həm də xəstəliklərin sayı artıb. Onlara qarşı mübarizə aparmadan da bitki yetişdirmək olmur. Pestisid istifadə etmədikdə ən isə məhsul və bitkilərə zərər dəyir”, - deyə ekspert bildirib.
Bir ara bazarda faraş kartofun 1 kq-ı 4 manata satılırdı, sonra 3 manat, daha sonra 1 manata, mövsümündə isə 30 qəpiyə düşəcək. Məhsula istehsal zamanı miqdarından artıq nitrat vurmaq olmaz. Bu həm onun keyfiyyəti, həm də kəmiyyətinə təsir edir. Kənd Təsərrüfatı eksperti bunu sadə insanın bilməsinin qeyri-mümkün olduğunu deyir. Meyvələrin zərərli olmasını laboratoriya şəraitində bilmək olar. Ekspert açıqlayır ki, əgər meyvə-tərəvəz yetişdirilən zaman aqro-texniki qaydalara pozulmursa, heç bir təhlükə ola bilməz. Bütün bitkilərə mineral gübrə - azot gübrəsi verilir. Azot gübrəsi isə həm bitkini böyüdür, həm də məhsulu bol verir. Məsələn, pomidoru əvvəllər kəsəndə hamısı eyni rəngdə olurdu, amma indi kəsəndə içində ağ xətt olur. Bu, ona nitratın çox vurulması ilə əlaqədardır. Çiyələk satışı ilə məşğul olan cəlilabadlı fermer Xanağa kişi isə deyir ki, o yerli çiyələk yetişdirsə, onlara gübrə vurmur. Xanağa kişi çiyələyə çiləmə üsulu ilə dərman vurulduğunu deyir.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda koronavirusla bağlı son vəziyyət açıqlandı
Saçlar üçün təsirli maskalar
Sumqayıtda evlərin qiyməti kəskin ucuzlaşıb - SƏBƏB
Koronavirusa yoluxan Yelena Zelenskaya xəstəxanaya yerləşdirildi
Baş Nazirdən pandemiya dövründə kafe və restoranlarla bağlı QƏRAR
Azərbaycanın mülki əhalisini hədəfə almış legitim hərbi hədəflər zərərsizləşdirildi - RƏSMİ
Ronaldodan alqışlanacaq hərəkət
500 milyon il yaşı olan ən qədim beyin tapılıb
Azərbaycanda kişilər və qadınlar daha çox hansı yaşlarda nikaha girirlər?
Göz rəngini 20 saniyədə dəyişən ÜSUL - Linzalardan daha rahat
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-25 Mart
Qurudulmuş Xarı bülbülün kədərli hekayəsi: “Qardaşım itkin düşdü, Xarı bülbül bir də olmadı” - VİDEO
Kiberidmançıların minimal əmək haqları artır
“Balu”nun şirniyyatlarını almayın - FOTO
Müdafiə Nazirliyindən düşmən təxribatı ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
İsveçrənin əyaləti hicabı yasaqladı
Ərdoğan Nazirlər Kabinetini topladı: Azərbaycanla bağlı müzakirələr - VİDEO
Bakıya qar yağır
Nazir: Bu şəxslərin də ödəniş üçün müraciət hüququ var
Tabule salatı (foto-resept)
"Aşk-ı Memnu"nun aktrisası TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Bil Qeytsin sərvəti ən yüksək məbləğə çatıb
Kəpəkdən xilas olaq
2019 toy tortları
Dünyanın ilk antibakterial smartfonu hazırlandı
Tez hazır olan qəlyanaltı (foto resept)
Yeməli peyzajlar
Halit Ergenç aparıcılıq edəcək
Aspirin maskası və dəriyə faydası
"Mən bəzi liderlər kimi saçımı boyatmıram"
Telefonu bu orqanlardan uzaq tutun
Futbol azarkeşlərinin peyğəmbər sevgisi
Aranızdakı bağı gücləndirməyin yolları
Pelin Karahan paylaşdığı şəkillərlə diqqət çəkdi
Dünyanın ən ciddi məşhur anaları - FOTO
Bu hiylələr çox işinizə yarayacaq
Günün qoroskopu: maraqlı təklifi qəbul edin
HAVA necə olacaq?
HAVA necə olacaq?-24 Avqust
Şokoladlı tort (foto resept)
Baş ağrısı və göz sulanmasının əyləncəli səbəbi
40 yaşından sonra ana olan məşhurlar
Azyaşlı uşaqların erkən nigaha təhrik edilməsi problemi
Uşaqların izləməli olduğu cizgi filmləri
Azərbaycan damları üç və ya daha çox dəfə bahalaşa bilər
Azərbaycanda sosial sığınacaqlar yaradılacaq
Murat Boz böyük qalmaqala son qoydu
150 minlik nişan üzüyü ilə gündəm oldu-Əslində isə-FOTO
Düşmən Suqovuşanda erməni cəsədlərini yığan sanitar maşını vurub
Bu ölkə Putinlə savaşa girir?
- ŞƏRHLƏR