Yeni növ koronavirus pandemiyası dövründə fəaliyyət göstərən mehmanxanalarda COVID-19-a yoluxma hallarının və ya virusun yayılmasının qarşısının alınması məqsədilə bir sıra qaydalara əməl olunmalıdır.
Bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) məlumat yayıb.
Mehmanxana xidmətinin təşkilində, xüsusilə ictimai iaşə zonalarında müvafiq metodiki göstərişlərin, tövsiyə və tələblərin yerinə yetirilməsi vacib şərtlərdəndir.
Belə ki, insanların sıx toplaşmasının xəstəliyin yayılma intensivliyinə təsirini nəzərə alaraq, müştərilər arasında növbəlilik sisteminin qurulması və digər qabaqlayıcı tədbirlər kimi, mehmanxanaların əhatə etdiyi ərazidə dezinfeksiya məhlulundan istifadə üçün müvafiq qurğuların (dispenserlərin) yerləşdirilməsi və həmin qurğuların işlək vəziyyətdə olması təmin edilməlidir.
Qonaqların və işçi heyətin daxil ola biləcəyi bütün məkanlarda maskası olmayan şəxslərə əlavə maskalar, digər gigiyena vasitələri təqdim olunmalıdır. Həmçinin müəssisənin bütün xidmət ərazilərində nağd ödənişlər məhdudlaşdırılmalı və təmassız ödəniş üsullarına üstünlük verilməlidir.
Mehmanxanaların ictimai iaşə zonalarında işçi heyət şəxsi gigiyena qaydalarına ciddi şəkildə riayət etməlidir. Həmçinin mehmanxanaya daxil olarkən onların termal kamera sistemləri və ya təmassız termometr vasitəsilə hərarəti ölçülməli və bədən hərarətinin 37.5° C və ya daha yüksək olduğu müəyyən edildikdə işə cəlb olunmamalıdırlar. Mehmanxanaların ictimai iaşə sahəsində çalışan işçi heyətin dəyişəkli təmiz iş geyimində olması əsas şərtlərdəndir.
Profilaktik tədbirlər çərçivəsində mehmanxanaların bütün ərazisində səthlərin xüsusiyyətinə uyğun olaraq, dezinfeksiya vasitələri ilə təmizləmə işləri həyata keçirilməlidir.
Qeyd edək ki, hər bölmə (iş sahəsi) üçün təmizlik və dezinfeksiya tədbirlərinin dövriliyi infeksiya riski, insanların sıxlığı, çirklilik səviyyəsi, məhsulun növü, çirklənmənin növü, səthin tipi və s. kimi amillər nəzərə alınmaqla planlaşdırılmalıdır.
Qonaqların yeyib-içmə zamanı istisna olmaqla, bütün digər vaxtlarda və masanı tərk etdikdə maskadan istifadə etmələrinə nəzarət olunmalıdır. Sosial məsafə saxlanması COVID-19-a yoluxmanın qarşısını alan əsas tədbirlərdən biridir. Buna görə də qonaqlar arasında minimum 2 metr məsafə təmin olunmalı, mümkün olan yerlərdə xüsusi işarələr yerləşdirilməlidir.
Xatırladaq ki, eyni ailədən olan və ya eyni otağı bölüşən qonaqlara fiziki (sosial) məsafə tələbi şamil edilmir.
Mehmanxanaların ictimai iaşə zonalarında müştəri qəbulu zamanı adambaşına müəyyən edilən sıxlıq normalarına riayət olunmalıdır. İctimai iaşə sahəsinin qarşısındakı (girişində) xüsusi lövhələrdə qida qəbulu yerlərinin ümumi sahəsi, oturacaq yerlərinin sayı, masalararası məsafə, adambaşına müəyyən edilən sıxlıq normaları əks olunmalıdır.
Mehmanxanaların mətbəxində qida ilə təmasda olan səthlərin, alət və avadanlıqların təmizliyi təmin olunmalı, işçi heyət şəxsi gigiyena qaydalarına ciddi əməl etməlidir. Mətbəxdə bütün qida məhsulları təmiz və qidanın xüsusiyyətinə uyğun şəkildə bağlı şkaflarda üstü qapalı şəkildə saxlanmalıdır. Qida məhsullarına işçi heyətdən mümkün qədər az sayda insanın əllə toxunmasına icazə verilməlidir. Çarpaz yoluxma ehtimalını aradan qaldırmaq məqsədilə emal olunmamış qida məhsulları və hazır qidalar mətbəxdə ayrı-ayrılıqda saxlanmalıdır.
Eyni zamanda, heyvan mənşəli məhsullardan yoluxma ehtimalının aradan qaldırılması üçün mətbəxə gətirilən heyvan mənşəli məhsullar dövlət baytarlıq nəzarətindən keçməklə müvafiq icazə sənədləri ilə müşayiət olunmalıdır.
Mehmanxanaların ictimai iaşə zonalarında - mətbəxdə işçi heyətin şəxsi gigiyenaya əməl etməsi, yeməklər hazırlanarkən termiki emala riayət olunması, o cümlədən xam məhsulların istifadədən əvvəl təmizlənməsi, yemək dəstlərinin, mətbəx avadanlıqlarının, çirkli səthlərin mütəmadi olaraq yuyulub, təmizlənməsi təmin olunmalıdır.
XƏBƏR LENTİ
Sızanağa səbəb olan 4 dəriyə qulluq xətası
Murad Bozun keçmiş xanımı TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Orta maaş nə qədərdir?
Günün qoroskopu: məqsədə doğru inamla irəliləyə bilərsiniz
Bakı metrosunun yeni qatarları gəldi
Kartofun topdansatış qiyməti də artdı
Məscidlərdə kitabxanalar yaradılacaq
"Youtube"dan möhtəşəm yenilik
Dünyanın ən yaşlı tısbağası 121-ci ad gününü qeyd edib
Təhlükəli selfi
Sıxıldığınız zaman bunları edin
Madonna 6 övladının FOTOsunu paylaşdı
Tox tutan qidalar
Pendirli kek (foto-resept)
Azərbaycan Müəllimlər İnstitutunun direktoru qovuldu
Böyük it və balaca küçük
Xəstə oğlunun ən böyük arzusunu reallaşdırdı-FOTO
Bir kişini necə dəyişmək olar?
Tibb bacısı "Barbi"yə oxşamaq üçün sərvət xərclədi
Prezident: “Dünyada Türkiyə və Azərbaycan qədər bir-birinə yaxın iki ölkə tapmaq çətindir”
Koronavirusa inanlar, inanmayanlar və onunla üz-üzə qalanlar - VİDEO
İlhamə Quliyevanın adına şərab buraxıldı - “Madonna of Azerbijan” - FOTO
Sizcə onun neçə yaşı var?-(FOTO)
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-100 (son)
Nadejda Savçenko aclıq elan etdi
Azərbaycanda atasız uşaqların STATİSTİKASI
Hakerlər Mərkəzi Bankın saytını dağıtdı
Baxmaqdan doymayacağınız 11 göz makiyajı
Vaqon problemi
2019 gəlin makiyajı trendləri
Duşdakı böyük təhlükə
Malayziyanın itmiş təyyarəsindən xəbər var
Payız fəslinə uyğun ayaqqabılar
Hansı bürc nəyə nifrət edir?
Düşündürücü sözlər
Günün qoroskopu: qeyri-sağlam rəqabət var
Bakı şəhərində inşa edilən möhtəşəm tunel tipli yol qovşağı tamamlanmaq üzrədir
Hibrid noutbuk təqdim olundu
Ombudsman Məleykə Abbaszadəyə müraciət etdi
“WhatsApp” vasitəsilə baş verən fırıldaqçılıqla bağlı XƏBƏRDARLIQ
Priyanka Çopra məşhur müğənniyə ərə getdi-FOTO
Keyt Middlton sadəliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"WhatsApp"-da yenilik!
Gözəllik üzrə ekspertiniz - mobil telefon
“Qarabağ” gedir
"Bizim Tarla" Yaşıl noxud məhsulu - Artıq yeni görkəmdə!
Qarnımdakı piylər ərimir deyənlərin yol verdiyi səhvlər
Azərbaycanda ən çox hansı sosial şəbəkələrə maraq var? - STATİSTİKA
Məşhur cütlük ayrıldı
Demet etiraf etdi: “Okan üçün darıxıram”