Tərkibi:
2/3 su st keçi qatığı
2 ç/q qabartma tozu
1/2 ç/q dəniz duzu
2 ədəd yumurta
1 ç/q vanil
1/2 su st kərə yağı (əridilmiş)
1 su st su
2 su st Hindistan qozu şəkəri
2 su st badam unu
Karamel sousu ( resepti aşağıda)
Krem üçün:
500 ml krem pendir
1 ç/q vanil
6 y/q kərə yağı
2,5 su st hindistan qozu şəkəri
Karamel sousu
7 y/q Hindistan qozu şəkərini qızdırdığınız yapışmayan tavada, taxta qaşıqla şevirin. Əridikdə, içinə biraz su və ya hindistan qozu yağı əlavə edib maye halına salın.
Hazırlanması:
Sobada əvvəlcədən isidilir. Kiçik qab götürün və qatıq, qabartma tozu, duz yumurta və vanili bir qabda çırpın.
Daha sonra daha böyük qabda, kərə yağı və suyu qarışdırın. Daha sonra qatıq qarışımını da içinə əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Hindistan qozu şəkəri və badam unu əlavə edin.
Qarışımı yaxşıca çırpın.
Keks qəliblərini yarısına qədər doldurun və soba listinə düzüb 20-25 dəqiqə bişirin. Kekslər sobada qalxmalı və qızılı rəng almalıdır. Krem və karamel sousunu hazırlayarkən keksləri soyuması üçün qırağa qoyun.
Kremi hazırlamaq üçün: krem pendir, vanil, kərə yağı və Hindistan qoz şəkərini, yumuşaq və qabarıq olana qədər blenderdən keçirin. Daha sonra krem sıxma torbasına doldurun və kekslərin üstünə sıxın.

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO

- ŞƏRHLƏR