Tərkibi:
1+1/2 qara pletka şokolad ( kakao faizi 75%)
1 ç/q vanil
3 ç/q portağal qabığı (sürtgəcdən keçirilmiş)
5 y/q kərə yağı və ya Hindistan qozu yağı
3 y/q un
1 y/q nişasta
1 su st keçi südü və Hindistan qozu südü
2 ədəd yumurta sarısı
4 ədəd yumurta ağı
1/4 su st Hindistan qozu şəkəri
4 damla limon suyu
Qəlib qablarını yağlamaq üçün kərə yağı
Bəzəmək üçün Hindistan qozu şəkəri
Ərimiş ağ şokolad üstü üçün
Hazırlanması:
Sobanı 180 dərəcədə isidin.
Sufle kasalarına kərə yağı çəkin.
Daha sonea Hindistan qozu şəkərini səpin və qabları bir kənara qoyun.
Şokoladları ocaqda benmari üsulu əridin və içinə vanil və portağal qabığını əlavə edin
Kiçik bir qazanda, kərə yağını və ya Hindistan qozu yağını əridin. Nişasta və un da əlavə edib 1 dəqiqə çırpın
Daha sonra Hindistan qozu südünü də əlavə edin, sous halına düşənə qədər çırpın.
Şokoladlı qarışımı da unlu sousun içinə əlavə edin.
Yaxşıca qarışdırın.
Unlar görünməz olduqda, yumurta sarısı da əlavə edin.
Sufleləri, sobada 20-25 dəqiqə bişirin.
Üstlərinə Hindistan qozu şəkəri və ya pudra şəkəri səpin
İstəsəniz, biraz da əridilmiş ağ şokoladla bəzəyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Erməniləşdirilən toponimlər tarixi adlarına qovuşur
Yerə asteroid yaxınlaşır
Oğlaq və Oxatan bürcü uyğunluğu
Zövqlü xanımlar üçün
Bir-birinizi nə qədər sevirsiniz?
Azərbaycanın cənubunda evlər su altında qaldı
Belçika kralının nikahdankənar qızı nəhayət şahzadə titulunu aldı
Burak Özçivitdən Fahriyəyə sürpriz - FOTO
Yeni MacBook gəlir
Azərbaycan idman sarayı açdı
Ermənistan ordusunda növbəti biabırçılıq - FAKT
Toxluq hissi yaradan 5 ərzaq
Kənan və Sinemin BOŞANMA xəbəri yayıldı-FOTO
Darçınlı peçenye (foto resept)
Neslihan Atagülün geyimini lağa qoydu
Günün ulduz falı
"Qarabağın məşhur müəllimləri" – Lətif Kərimov
Ozan Güvən “Babil”dən ayrıldı
Müslüm Maqomayevin həyat yoldaşı xəstəxanaya yerləşdirildi
HAVA necə olacaq?-31 dekabr
Sinem Kobal və Kənan İmirzalıoğlunun valideynlik həyacanı -FOTO
Aralıq dənizindən tapılan sirli tabut
Virtual dərəbəylik-real insanların virtual səfehliyi…
FHN-in 15 illiyi yubiley medalı təsis edilib
"Onların arasında sevgi yoxdur"
Hər yolun sonu Ona çıxır
Muzeyin görünməyən tərəfi
Sayğacların yenisi ilə əvəzlənməsinin pulunu kim ödəməlidir?
Roma Papası macəra filmində çəkilir
Çində koronavirusa yoluxanların sayında yenə artım var
“O səs Türkiyə”nin yeni münsifi bəlli oldu
Buraxılış imtahanlarının vaxtı bilindi
Günəş dəhşət saçır
Ali məktəblər üçün şəhərciklər salınır
Nazirdən Vətən Müharibəsində şəhid və əlil olmuş şəxslərlə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Səttar Bəhlulzadənin ailə üzvü rəssamın yeni portretini tapdı
Əliyevə hərbi salam verən çempiona rütbə verildi
Günün qoroskopu: yalnız öz marağınızı düşünün
112 yaşlı britaniyalı Ginnesin rekordlar kitabına düşdü -VİDEO
Ayaqqabı modelləri
Bakıda "Röya adası" gerçək olur
Rusiya BMP-ləri Azərbaycana göndərir
Bakı aeroportunun yeni terminalı: o necə olacaq? - FOTO
Google-un lobbiçiləri zəifləyəcək
Qeyri-adi saç düzümləri
Dinim sünnilik yox İslamdır
İmmuniteti gücləndirən meyvələr
Uşaqları istidən qoruyun
Əllər üçün maskalar
Tövlədə tapılan maşın 23 milyon dollara satıldı
- ŞƏRHLƏR