Çiyələkli maffinlər(Foto resept)
5 425
5
Tərkibi:
Çiyələk-200-250 q
Un- 220 q
Şəkər tozu-180 q
Yumurta- 2 ədəd
Qabartma tozu- 2 paçka
Süd- 125 ml
"Best Cow" kərə yağı- 100 q
Limon- 0,5 ədəd
Şəkər pudrası
Duz
Hazırlanması:
Çiyələkləri yuyub şəkildə gördüyünüz kimi doğrayırıq. Sonra xəmiri hazırlayırıq.
İlıq südün üzərinə yağ və yumurta əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra üzərinə ələnmiş un, qabartma tozu, azca duz əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Sonra çiyələk və sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı əlavə edib yenidən yavaş-yavaş qarışdırırıq.
Keks qablarına çiyələkli xəmirimizi doldurmamaq şərti ilə əlavə edirik. Çünki maffinlər şişməlidir.
Üzərinə çiyələk düzürük. 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişiririk.
Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Çiyələkli maffinlər hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR