Qadin.NET / Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

 Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Tərkibi:

Çiyələk-200-250 q

Un- 220 q

Şəkər tozu-180 q

Yumurta- 2 ədəd

Qabartma tozu- 2 paçka

Süd- 125 ml

"Best Cow" kərə yağı- 100 q

Limon- 0,5 ədəd

Şəkər pudrası

Duz

Hazırlanması:

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Çiyələkləri yuyub şəkildə gördüyünüz kimi doğrayırıq. Sonra xəmiri hazırlayırıq.  

Çiyələkli maffinlər(Foto resept) 
Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

İlıq südün üzərinə yağ və yumurta əlavə edib qarışdırırıq.

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Sonra üzərinə ələnmiş un, qabartma tozu, azca duz əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)
Sonra çiyələk və sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı əlavə edib yenidən yavaş-yavaş qarışdırırıq.
Keks qablarına çiyələkli xəmirimizi doldurmamaq şərti ilə əlavə edirik. Çünki maffinlər şişməlidir.
Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Üzərinə çiyələk düzürük. 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişiririk.

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)
Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)

Çiyələkli maffinlər hazırdır.

Çiyələkli maffinlər(Foto resept)
Çiyələkli maffinlər(Foto resept)
Nuş olsun!
5 iyun 2016
GO BACK