Siz artıq Yeni il üçün hazırlıq etməyə başlamısınız? Qreypfrutla bəzədilmiş ördək qızartması Yeni il süfrənizi həm dadı, həm də görünüşü ilə bəzəyəcək.
Tərkibi:
1 ədəd 2 kq-lıq ördək
2 ədəd qreypfrut
400 q alma
1 kq kartof
1 dəstə şüyüd
2 x.q ədviyyat
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Ördək ətini təmiz-təmiz yuyuruq və salfetin üzərinə qoyuruq ki, suyu qurusun. Sonra duz-istiot səpirik. Qreypfrutu 2 hissəyə bölüb, birinin suyunu sıxıb ətin üzərinə əlavə edirik. Ədviyyatı da üzərinə səpirik.
Kartofu qaynadaraq bişiririk, soyudub, təmizləyirik.
Hazırladığımız ördəyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyuruq, 180 dərəcədə 1.5 saat bişiririk. Falqa kağızına da bükmək olar. Vaxtaşırı ətdən çıxan yağı da götürmək lazımdır.
Yeməyimizin bişməyinə 15 dəqiqə qalmış əvvəlcədən bişirdiyimiz kartofları ətin yanına düzürük ki, qızarsın. Ördəyimiz hazır olduqdan sonra əvvəlcədən qaynatdığımız alma və təmizlədiyimiz qreypfrutla bəzəyirik.
Artıq Yeni il üçün ördəyimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Novruz haqqında bunları bilirdiniz?
Ukraynada yeni doğulan körpəyə Avromaydan adı verildi
Bakının bu ərazilərində işıq olmayacaq
Bakıda 58 yaşlı qadın ilk dəfə ana oldu
Bu həşəratları öldürərək təbiətə zərər veririk!
Qəhrəman pilotların meyitləri qaytarıldı
Doldurulma toyuq budları (foto-resept)
Yük gəmisini lüks evə çevirdilər - FOTO
İlham Əliyevlə eyni fikirdəyik
Dünyanın "ən istedadlı gənc futbolçular"ı
Jirinovski "erməni genosidi"nə səs verənləri qınadı
İki rəngli piroq (foto resept)
Ferat Üngürü azad etdilər
Mikroblar daha çox əl vasitəsilə yoluxur
Azərbaycan üçün Ramazan və Namaz vidgeti
Övladınıza küsməyin
""Formula-1" yarışları 5 il məcburi keçirilməlidir"
Badamcıq əməliyyatı
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Xəzərdə dalğanın hündürlüyü 5 metrə çatdı - FAKTİKİ HAVA
Müəllimlərin maaşı artdı
Türkiyə prezidentinin bu jesti ermənilərə "tərs şillə" oldu
Hava haqqında
Ürək-damar xəstəliyi cavanlaşıb
"Məni sancmayan ilan, 1000 il yaşasın"
Koronavirusun hava ilə yoluxma ehtimalı açıqlandı
Bakının ilk fontan bağı
Nizami Gəncəvi Qaxda doğulub?
Sabahın HAVAsı
Hava haqqında
Kişilər üçün qol düymələri
Toxunma papaq modelləri
Qadınların "ağ yalanları"
Təhsili olmayan dahilər
Almaniya və ABŞ 1/8 finalda, Ronaldu pərişan
Zamana meydan oxuyan trendlər
Qozlu xarço şorbası
Dünya savaşı başlayır
5 duyğu orqanından əlavə sahib olduğumuz duyğular
“Eurovision” təmsilçimiz Xocalı ilə bağlı klip çəkdirdi - VİDEO
Neslihan:"Qorxularımla üzləşirəm"
Rəngarəng donlar
Tətilin SON GÜNÜ Başa çatır
Mehriban xanım və İlham Əliyev məscidin açılışında-FOTO
Muncuqla işlədiyim tablolar
15 milyon dollarlıq kolleksiya satışa çıxarıldı-FOTO
Mədə sağlamlığı üçün necə qidalanmalı?
Ziyafət donları
Qocalmağı gecikdirən maska.
Sarkisyan təyyarədə müsahibə verdi
- ŞƏRHLƏR