Tərkibi:
10 ədəd toyuq budu
200 qr holland pendiri
1 ədəd yumurta
100 qr "Bizim Tarla" yaşıl noxud
1 dəstə şüyüd
2 ədəd soğan
1 ədəd kök
Bitki yağı
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu, istiot.
Hazırlanması:
Toyuq budları yuyulur dərisi aşağıya doğru zədələnmədən çəkilir.
Sümüyü şəkildə gördüyünüz kimi kəsilir.
Ətləri sümükdən ayırırıq.
Əti maşından, pendiri sürtkgəcdən keçiririk. Zövqə görə yaşıl noxud vurmaq da olar, vurmamaq da.
Şüyüd doğranır,yumurta,duz,istiot vurub yaxşı qarışdırılır.
Hazır qarışıq dərinin içərisinə doldurulur.
Hər iki üzü yağda qızardılır.
Soğan nazik doğranılır,kök sücgəcdən keçirib yağda qovrulur.
Qazana qızardılmış budlar düzülür üzərinə soğanla kök və
azca su əlavə edib qapağı bağlı şəkildə bişirilir.
Doldurulma budlar hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycan kəndində ilk
İlham Əliyevin reytinqi
Şokoladlı "Zebra" tortu (foto resept)
Ezgi Mola ərə gedir?
Limon duzu nədir?
Bred Pitt yeni sevgilisi ilə görüntüləndi-FOTO
Məhkəmə Murad Bozu təqsirli bildi-SƏBƏB
Yanan tankdan sağ çıxan əsgərimiz: “Səngərə çatanda öz üzümü görmək istədim, amma...” - VİDEO
Hicablı xanımlar üçün
İngilislər qışın soyuğunda dənizdə çimirlər - FOTO
Azərbaycanlılara ailə təhsili lazımdırmı?
Hamiləlikdə üzmə
İrəvanda gərginlik başladı
Solğun mavi nöqtə
Anqolada İslam qadağan edildi, məscidlər bağlandı
Dünyanın ən güclü 10 ordusu
HAVA necə olacaq?- 23 MART
Dövlət Fondu mənzilləri alıb kirayəyə verəcək
“WhatsApp”dan yeni gizlilik müqaviləsi ilə bağlı AÇIQLAMA
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-29
Qadin.Netlilərin səyahət xatirələri (2-ci hissə)
Gəlinliyini tikmək istəyən modelyerlər sıraya düzüldü
“Hercai”nin ulduzu Bakıya gəlir
Azərbaycanda mobil nömrələrin daşınmasına nə vaxt başlanacaq?
Bu gün "Eurovision-2014"ün ikinci yarımfinalı olacaq
Türkiyənin tanınmış simaları Bakıda - FOTO
Asan və dadlı pizza xəmiri(foto resept)
Hava haqqında
Malaziya kralının keçmiş xanımı Oksana səhhətindən yazdı-FOTO
Baydenin alacağı maaş hesablandı
Acı bibərin faydaları və ziyanı
Səhər yeyildikdə arıqlamağa kömək edən ərzaqlar
Büdcə ilə bağlı YENİLİK: 2022-ci ilin yanvarın 1-dək təxirə salınır
İnteryerdə Yeni il
Məşhur modeli it bu günə qoydu - FOTO
Azərbaycan ordusunun işğaldan azad etdiyi 154 məntəqə interaktiv xəritədə - VİDEO
Gülben Ergen haqqında ŞOK məlumat
Rusiyanın ən yaxşı müğənnisi Emin oldu- FOTO
Milyarderlər hansı avtomobilləri sürürlər?
Milli Qəhrəman Əliyar Əliyevin doğum günüdür
Hind kinosunda Bakını London kimi təqdim etdilər - FOTO/VİDEO
Konserv balıq salatı (foto resept)
Foqts: "Estonlara qarşı alman yox, azərbaycanlı olacağam"
Azərbaycanda 2093 nəfər adını, soyadını, ata adını dəyişdirib
Stressə qarşı hobbilər
"Nusr-Et"in dəyəri 1 milyard dollara çata bilər
Makiyaj masaları
Məkkəyə qaçaraq gedəcək
Yarım tonluq adam öldü
İsrail səfiri: "Bakı-2015 Avropa Oyunları brendə çevriləcək"
- ŞƏRHLƏR