Tərkibi:
3 su st düyü
500 qram qaynadılmış şabalıd
3 y/q kərə yağı
1 çay st günəbaxan yağı
1 y/q şam fıstığı
2 ədəd toyuq bulyonu
2 ədəd soğan
4,5 su st isti su
100 qram st toyuq ciyəri
1 ç/q yenibahar (bitki)
1 ç/q istiot
2 y/q quş üzümü
1 ç/q duz
Hazırlanması:
Qazanın içinə şam fıstıqlarını əlavə edib çəhrayi olana qədər qovurun. Sonra kub-kub doğranmış soğanları əlavə edin, sonra qabıqları soyulmuş şabalıdları əlavə edin. Doğranmış toyuq ciyərini əlavə edib bir neçə dəqiqə qovurun.
Quş üzümlərini suyun içinə qoyun. Daha sonra düyü, duz və quşüzümünü soğanlı qarışıma qatın. 4,5 stəkan isti suyun içində bulyonu əridib qazana əlavə edin və aşağı dərəcədə bişirin. Qazın altını söndürdükdən sonra " yenibahar" və istiotları əlavə edin. 10 dəqiqən dəmləndirib servis edin.
Bənzər xəbərlər...

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO

- ŞƏRHLƏR