Kartof keksi (foto resept)
19 367
156
Tərkibi:
4 ədəd kartof
1 ədəd yerkökü
2 ədəd yumurta
0.5 stəkan duru yağ
1 stəkan qatıq
1 stəkan un
1 çay qaşığı qabartma tozu
Keşniş-şüyüd qarışığı (istəyə görə keşnişi cəfəri ilə əvəz etmək olar)
1 çay qaşığı Azərduz yodlu narın xörək duzu, zövqə görə istiot
Hazırlanması:
Kartof və yerkökünü suda qaynadıb bişirdikdən sonra. kubik şəklində doğrayırıq Yumurtaları duru yağ ilə qarışdırırıq,
üstünə qatıq töküb qarışdırırıq.
Sonra isə un və qabartma tozunu əlavə edib,yenə qarışdırırıq,daha sonra isə üstünə bayaq doğradığımız kartof,kök,göyərtini əlavə edib
duzlayıb qarışdırırıq
Alınan kütləni yağlanmış formaya töküb üstünü hamarlayırıq
190 dərəcədə üstü qızaranadək bişiririk
Hazırdır:
Nuş Olsun!
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR