Tərkibi:
12 kannelloni (makaron)
150 qr dana qiyməsi
150 qr mal ətindən qiymə
150 qr rəndələnmiş
Parmezan pendiri
30 qr "Zeytun bağları" zeytun yağı
1 baş soğan
duz və istiot
Beşamel sosu üçün:
900 ml süd
100 ml qaymaq
50 qr "Best Cow" kərə yağı
50 qr un
Hazırlanması:
Zəif ocaq üzərində yağ əridilir, un əlavə edilir və qarışdırılaraq tərkibə isti süd, qaymaq qatılır, çalışmaq lazımdır ki, qarışdırarkən topaclanmasın. Qatı kütlə alındıqdan sonra tərkibə Hindistan qozu, duz qatılıb ocaqdan götürülür.
Soğan zeytun yağında qovrulur, qiymə əlavə edilir, birlikdə qovrulur.
Kannellonilər duzlu suda 4 dəqiqə qaynadılır.
Bişirəcəyimiz qabın dibinə 5 mm ölçüdə sous tökülür, kannellonilərin içi çay qaşığı köməyi ilə qovrulmuş qiymə ilə doldurulur.
Birinci qat düzüldükdən sonra parmezan pendiri səpilir.
Sonra digər qat da düzülür və qalan sous da əlavə edilir, sonda parmezan pendiri ilə üzəri örtülür.
190 dərəcə sobada 20 dəqiqə bişirilir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Qonaq otağı mebelləri
Körpələrdə dişlərin çıxması
Azərbaycanda yeni ali məktəb yaradıldı
Polad Həşimovla bağlı xatirələr kitabı çapa verildi - VİDEO
İkinci dəfə evlənməyə hazırlaşan valideynlər, bu yazını oxuyun!
Noutbuklar liderliyi itirir
Günün ulduz falı - 15.02.2014
Havayı yaşamağın 10 yolu
Məhkumluğu olan sürücülərin işi ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Əhvalınızı düzəldəcək 7 sadə yol
Təbii saç boyama üsulu
Gəlinlər üçün tac modelləri
Pandemiya yalnız bu iki ehtimalın gerçəkləşməsilə bitəcək - Mütəxəssis
Baham adalarına getdi akulaya yem oldu-FOTO
30 gün əvvəldən bilet almaq mümkündür!
Cazibədar xanımlara gəlinlik nümunələri
Kral ailəsində xoş gün-FOTO
Borclu abonentlərə XƏBƏRDARLIQ: Dekabrın 25-dən...
Repetitorlar bu məsələyə diqqət etməlidir - VİDEO
İki rayonun inzibati ərazi bölgüsünə dəyişikliklər edildi
"Dünyanın ən çirkli şəhərləri siyahısında Bakı birincidir"
Böyük qalmaqaldan sonra yenidən səhnəyə çıxdı
Kolleclərə qəbul üçün müsabiqə şərtləri açıqlandı
Dünyanın ən yaxşı binası seçildi - FOTO
Qaz limiti ilə bağlı "Azəriqaz"dan açıqlama
Milyaderlər uşaqlarına nə hədiyyə edir?
Xocalı vəhşilikləri amerikalı jurnalisti dəhşətə gətirdi
Keti Perri yeni klip çəkdirdi-VİDEO
Tarixin və təbiətin yaratdığı təbii tablolar
Qonaq gəlmişik olmaz, sakit ol!
İnfarktdan ölmək istəmirsinizsə, bunlara əməl edin
Qaragilə yemək üçün 3 səbəb
Xurmalı jele (foto resept)
Kələm maskası
Çimərlik mövsümü açılacaq?
Bakıda 10 manata çörək satılır - VİDEO
İlin adamı bəlli oldu
Putin İŞİD-dən danışdı
Bu da ən uzun iftar süfrəsi
Azərbaycanda varlı balalarına xüsusi yardım nəzərdə tutan qanun hazırlanır
Təbəssüm
Bu iki barmağın uzunluğu xarakterinizi ələ verir
"Razılaşmaya baxmayaraq Ermənistan atəşkəsi pozur"
Azərbaycanda orta məktəb niyə bağlandı?
Azərbaycanlılar ən çox nə yeyir? - SİYAHI
“Ermənistanla sərhədlər açılmayacaq”
Revmatizma ağrısını aradan qaldıran bitkilər
Erməni işğalçıları pusquya salınıb məhv edildi: Düşmən qaçır - RƏSMİ
Poçt bağlamasından İnsan Beyni Tapıldı-FOTO
Mehriban Əliyevadan maraqlı paylaşım - VİDEO
- ŞƏRHLƏR