Tərkibi:
Dana əti- 1 kq
Soğan- 1 ədəd
"Bizim Tarla" soyulmuş pomidorları- 400 q
Sarımsaq- 2 diş
Yumurta- 2 ədəd
Pendir- 200 q
Qurudulmuş oreqano- 2 ç.q
Qururdulmuş reyhan- 2 ç.q
Qurudulmuş cəfəri- 2 ç.q
İstiot- 1-2 ç.q
Duz- 1-2 ç.q
Suxari- 3 x.q
Hazırlanması:
Soğanı uzunsov doğrayırıq. Sarımsağı ya sürtkəcdən keçiririk, ya da sarımsaq əzənlə əzirik. Yumurtanı qaynadıb sürtkəçdən keçiririk. Pendiri də sürtkəcdən keçirib qarışdırmaq lazımdır.
Sarımsağın üzərinə suxari, qurudulmuş reyhan, cəfəri, oreqano və duz əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırmaq lazımdır.
Əti 1 sm enində kəsirik.
Üzərinə duz- istiot səpirik.
Sonra içliyi üzərinə qaşıqla çəkirik.
Əti rulet kimi büküb iplə bağlayırıq. Bişirəcəyimiz qaba ilk öncə soğanı əlavə edirik. Ruleti qoyub üzərinə pomidor pastasını əlavə edirik.
Üzərini falqa ilə bağlayıb 180 dərəcədə 2 saat bişiririk.
Bişdikdən sonra falqa kağızını çıxarırıq. Süfrəyə verməzdən əvvəl 1,5-2 sm enliyində rulet formasında doğrayırıq. Üzərinə də bişdiyi sousdan əlavə edirik.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
C vitaminin vacibliyi
Azərbaycanda əl heykəlləri dəbə düşüb - QİYMƏTLƏR
Uzun yay paltarları
Hicablı xanımlar üçün ziyafət donları
Uşağı belə oturanlar, diqqətli olun!
Kitab rekord qiymətə satıldı
“Qalatasaray” da PSJ-nin halına düşdü
Qat-qat xəmirli albalılı pirojna (foto resept)
Həyatdan öyrəndiyim dərslər
Məşhur futbolçu COVID-19-a yoluxdu
Qəribə vərdişli 15 Hollivud ulduzu
Ebru Şallı onu təhqir edənin kim olduğunu dedi
Ovannisyan istefa verdi və ya “taktiki olaraq geri çəkildi”
ƏRƏB TOY GEYİMLƏRİ VƏ MAKİYAJLARI
QOZ peçenyesi 4 variantlı tərkibdə(foto resept)
"Qarabağda müharibə istənilən an başlaya bilər"
Ayıcıq və düyməli çiçək qurabiyə(foto-resept)
Koronavirusdan qorunmaq üçün BUNLARI EDİN
Bir sual yüzlərlə ev yıxdı!
"Bir nömrəli məsələ Yanukoviçin istefasıdır, başkəsənlər və diktatorlarla kompromis olmaz"
Qapı-qapı gəzib su filtri satanlarla bağlı AÇIQLAMA
“Coker” üçün 50 milyon dollarlıq təklif
İcaze.e-gov.az portalından qeydiyyatdan keçənlərin NƏZƏRİNƏ - VİDEO
Google İŞİD-ə qarşı müharibəyə başladı
Zəlzələ binalara ziyan vurdu
Rusiya yenidən saatı çəkir
ABŞ-da koronavirus peyvəndinin mümkün qiyməti açıqlandı
Keremdən Serenaya EVLİLİK TƏKLİFİ
Sürətli saç uzadan kök maskası
16 yaşlı qızın dadlı əl işi
Xüsusi Təyinatlı Qüvvələrin qazisi: “Şəhid olmağı da gözə almışdıq” - VİDEO
Kıvanç Tatlıtuğ yay tətilini belə keçirəcək
Günün qoroskopu: Səhhətinizə diqqət edin!
Daşınmaz əmlak mütəxəssisindən qorxulu xəbərdarlıq
Ən sürətli saç uzadan maska
Alla Puqaçovanın növbəti əməliyyat istəyi ürəyində qaldı
Günün ulduz falı
Boyuna buz qoymağın faydaları
Azərbaycanda kütləvi kitabxanaların sayı azalır
Alişan doğulacaq oğlunun adını açıqladı-FOTO
Ermənilər Madagizi nə vaxt işğal etmişdi? - FOTO
Abxaziyadan Qarabağa gələn 20-dək muzdluya cinayət işi açıldı
Günümüzün narkotiki şəkər! (2)
Kartof dolması (foto resept)
Nazirlik rüşvət alan direktorla bağlı araşdırmaya başladı
Qadınların fərqli psixalogiyası(2)
WhatsApp-ın yeni sahibi danışdı
Ləziz salat (foto resept)
Kirayə mənzil: problemdən necə qaçmalı?
2013-2014 mövsümü üçün payız-qış kostyumları
- ŞƏRHLƏR