3 Badımcan
500 qr. quzu əti
2 ədəd baş soğan
1 şorba qaşığı "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası
1 çay q. bibər sousu
2 dəfnə yarpağı
5 ədəd pomidor
3 ədəd bibər
Bitki yağı
Yumru qara bibər
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Holland pendiri
Hazırlanması:
Quzu ətini küp küp doğrayın. Kiçik bir qazana bitki yağı tökün və əti qovurun. Soğanları doğrayın və ət qovrulduqdan sonra qazana əlavə edin. Dəfnə yarpağı və yumru qara bibəri qoyun. Bibər sousu ve tomatı və doğranmış bibərləri əlavə edin. Badımcanları közləyin. Közlənən badımcanları soyub, incə incə doğrayın.
Şüşə soba qabına yumru dilimlənmiş pomidorları düzün. Üzərinə əvvəl badımcanları, ardından souslu quzu ətini alın. Son olaraq üzərini rəndələnilmiş holland pendiriylə örtün. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada, pendir əriyib qızarana qədər bişirin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Duzdan dərman düzəldin
Ölkədə iri və xırdabuynuzlu heyvanlar yoxlanıldı
3 günə 5 kilo arıqladan qatıq pəhrizi
Ancelina Colinin boşanmadan sonra ilk sessiyası - FOTO
Sevgilinizə ala biləcəyiniz doğum günü hədiyyələri
Maykl Cordan 200 kiloqramlıq balıq tutdu - FOTO
Bakıda polis postlarının götürülməsi ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA - VİDEO
Müslüm Maqomayev haqqında serial
Su içmənin dəriyə faydaları
İnkişaf etmək üçün 30 vərdiş
İlin Ən Yaraşıqlıları məlum oldu-FOTO
Milli toy ənənələrimiz
Kür çayı buz bağladı
Yeni Xiaomi smartfonları təqdim olundu
Bakıda evlərin kreditlə satışında qadağa
Misirdə 50-dən çox mumiya tapıldı
Bakıdan Avropa və Asiya şəhərlərinə uçuşlar ucuzlaşdı
Məvacibin yüksək olduğu şəhərlər
İki gün toz-duman olacaq
Nəmləndirici maskalar hazırlayaq
Qızcığazlar və gəlinciklər
Yanvar ayının qalibləri!
Evdar qadınlara müavinət veriləcək?-Ətraflı
İlham Zəkiyev 6-cı dəfə Avropa çempionu oldu
Duanın insana faydası
Nazir müavinindən toylara icazə verilməsi ilə bağlı AÇIQLAMA
Kəsmikli, xurmalı toplar (foto resept)
Rayon avtomobillərinə aid qadağa qüvvəyə mindi
2022-ci il Qış Olimpiya Oyunlarına namizədlər açıqlandı
Putindən şok etiraf
Metronun fəaliyyəti bərpa olunur? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Tibb bacısı: “Biz dəmirdən deyilik” - VİDEO
Ermənilər Xankəndidən kütləvi qaçırlar – VİDEO
Gəncədə gimnastika üzrə Məhsəti Gəncəvinin 900 illik yubileyinə həsr edilən açıq birincilik keçirilib
Kral ailəsinin ən məşhur üzvü oldu
1,3 milyonluq evi 19 dollara satır-SƏBƏB
Qısa boylu qadınlar necə geyinməlidir?
İdeal blinçik resepti (foto resept)
Kənan Doğulu BOŞANMA barədə AÇIQLAMA verdi
Bakıda 4 məktəb birləşdirildi, 1-i isə ləğv olundu
İmtahan haqqında əmr
Latviyanın sabiq dövlət başçısı Madrid Klubunun prezidenti seçildi
Ordumuz atəşə tutuldu
Topladığı qəpiklər sayəsində “Cek pot” uddu
İsrail "Eurovision 2019"a ev sahibliyini itirə bilər
Kaskadyorlar ÜSYAN etdilər-FOTO
Evlilik ildönümlərini belə qeyd etdilər
Rusiya konsulu və xanımına Sudanda hücum etdilər
Yazmağa başlayıram - 1
Güclü külək əsəcək, temperatur enəcək
- ŞƏRHLƏR