4 x.q jelatin
Zövqə görə şəkər
Sonra jelatin qaynamaya qoyulur,amma qaynamaya başladıqda altı söndürülür.
Çiyələk sokuna(başqa giləmeyvə sokları da ola bilər) şəkər və jelatinin yarısı tökülüb qarışdırılır.
Eləcə də eyni qaydada südə şəkər və jelatinin yarısı tökülüb qarışdırılır.
Silikon formalara evvelce çiyələk soklu jele 0,5-1 sm qalınlıqda tökülüb qatılaşana qədər soyuducuda saxlanır.
Sonra südlü jele eyni qaydada 0,5-1 sm qalınlıqda üzərinə tökülüb yenə qatılaşması üçün soyuducuya qoyulur.
Beləliklə, bu minvalla çiyələk soku və südü formalar dolana qədər təkrar tökmək lazımdır.
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR