Tərkibi:
Kələm 1- ədəd
Bolqar bibəri- 1 ədəd
Xiyar- 1 ədəd
Kök- 1 ədəd
Soğan- 1 ədəd
Su- 4 stəkan
Sirkə- 0,25 stəkan
Zeytun yağı-0,25 stəkan
Duz- 2 x.q
Şəkər tozu- 0,25 stəkan
Hazırlanması:
Kələmi şəkildə gördüyünüz kimi doğrayırıq.
Kökü yumru-yumru doğramaq lazımdır.
Bibəri də xırda və nazik-nazik doğrayırıq.
Soğanı da iki hissəyə bölüb, nazik-nazik kəsirik.
Xiyarı da eyni ilə ikiyə bölüb doğrayırıq.
Bütün tərəvəzləri bir qaba əlavə edib qarışdırırıq.
Bir qaba suyu əlavə edib sirkə, zeytun yağı, duz, şəkər tozunu da qarışdırıb qaynayana qədər gözləyirik. Qaynadıqdan sonra otaq temperatorunda soyuduruq.
Soyuduqdan sonra tərəvəzlərin üzərinə əlavə edirik. 3 saatdan sonra artıq kələm turşumuz yeyilə bilər.
Sonra bir bankaya yığın soyuducuya qoyun. 12 saatdan sonra turşumuz daha dalı olacaq.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Vahimədən xilas olmağın üsulları
Günün ulduz falı
Yaz gəlinlik nümunələri
Avropa Birliyi İraqa 75 milyon dollar yardım edəcək
Hava isinir
Döşlərinizi təbii yollarla böyüdün-2
Bengü qızı ilə FOTO paylaşdı
Məşhur cütlük barışdıqdan sonra İLK DƏFƏ-FOTO
Erməni uşağını xilas edib, 38 düşməni öldürən komandir: “Qorxdum ki, uşağın altına bomba qoyublar” - VİDEO
Heyva çəyirdəyi maskası
Xəyanətkar ərlərin yoldaşları ilə qalmasının 6 səbəbi
Çağla Şikel xəstəxanalıq oldu
Günün ulduz falı
Ermənistan Qarabağdakı hərbi əməliyyatlarda itkilərinin sayını açıqladı - VİDEO
Yerdən 9 min metr yüksəkdə qəribə qala - Video
Ərdoğandan Dəniz Çakıra SƏRT SÖZLƏR
WhatsApp-a girişə qadağa qoyuldu
Uşağın böyüməsi və inkişafı
Tanınmış aparıcıya AĞIR İTKİ - İki övladını da...
Ana-atalığın verdiyi məsuliyyət hissi
Ərdoğandan Vaşinqtona xəbərdarlıq
Acun məşhur verilişi öz kanalına transfer edir
Məşhur cütlük ev aldı
"Taxt oyunları"nın ulduzu bal ayındadır-FOTO
İlan masajıyla rahatlanın
Türkiyədə neçə nəfər azərbaycanlı koronavirusa yoluxub?
Urmiya gölü niyə quruyur?
Sevgi münasibətlərində kişi qadından cavan ola bilərmi?
İkinci imtahanın VAXTI açıqlandı
UEFA "Qarabağ"ın haqqını verdi
Tamlı qatqılar
Bu kişilərə qoz –fındıq yemək olmaz!
Şahmatın balacalara faydası nədir?
190 manat ödənilən şəxslərin sayı azaldılıb? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Berlində bizi reklam edəcəklər
Təyyarədə qadın sərnişinin qeyri-adi hərəkəti təəccübləndirdi - VİDEO
Dadlı tort (foto resept)
Can Yamanla Demet AYRILDI
Azərbaycanda bu "həzzi" qadağan edəcəklər?
Daha bir serial erkən bitdi
Bengü körpəsi ilə reklama çəkiləcək
Meyvələrin insan orqanizminə göstərdiyi təsir
Makiyajsız məşhurlar
Birinci xanım: Cəza alacaqlar
Diqqət! Şifrələrinizi dəyişdirin
Dünyanın ən gözəl qızı
Qarabağda ildırım sürətli müharibə
"Mən türkəm"
"Qızıl qlobus-2016" mükafatının ən yaxşı geyimləri
Pərdə seçərkən nələrə diqqət etməliyik?
- ŞƏRHLƏR