Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Piylənməyə qarşı yeni dərman
17 aydır hamilədir
Qarğıdalı şorbası
Koronavirusa qarşı peyvənd kimlər üçün təhlükəli ola bilər? - TƏBİB-dən AÇIQLAMA
Facebook videoreklamlara başlayır
Paltolar
Hara tələsirik?
Neft ucuzlaşdı
"Kirpi" tortu (foto resept)
Bakı genişlənir: nə vaxta, hara qədər?
Rusiya Bakıya vertolyotlar göndərdi
"Futbol tarixinə düşdüyümə şübhə etmirəm"
Siqaretin qiyməti niyə qalxır?
Günün qoroskopu: təkbaşına, müstəqil şəkildə çalışın
Uzadılmış xüsusi karantin dövründə idman zalları işləyəcəkmi? - AÇIQLAMA
Daima düşünən insanlarda mövcud olan xüsusiyyətlər
İclal Aydın kökəldi-FOTO
Azad söz
Güclü qar Quba-Xınalıq yolunu iflic etdi
Sürpriz yumurtadan çıxan oyuncaq valideyni dəhşətə gətirdi - FOTO
Aldananın sonrakı ağlı və ya yalançı hakimiyyətin aldatdığı Avropa
Evliliyi nələr öldürür?
Markdan iddialı AÇIQLAMA
Koreyadan "günün xəbəri"
"Facebook" yeni xidmətini istifadəyə verib
Yaponların qeyri-adi icadı
Təbiət bunu da göstərdi: qışın ortasında ağaclar çiçək açdı
İşində nöqsanlar aşkarlanan tibb işçiləri cəzalandırıldı - RƏSMİ
Qadınların siqareti atmasına nə mane olur?
Dəri ləkələrini aradan qaldıran üsul
Uşaqlar zəhərlənərkən nə etməli?
Madonnanın qızı sevgilisi ilə görüntüləndi-FOTO
Evi stressiz mühitə çevirmək üçün...
Tolqa Sarıtaşın yeni serialı bu tarixdə yayımlanacaq - VİDEO
Şeyxin qaçan xanımı üzə çıxdı-FOTO
Bekhem futbol klubu yaratdı
Məşhur aktyor oğulları ilə İstanbulda ölümdən qurtuldu
Fərqliliyə varmısınız?
Naviqator əvəzinə "Google Glass"
BQXK nümayəndələri Azərbaycanda həbsdə olan erməni kəşfiyyatçıya baş çəkiblər
Fındıq yağının faydaları nələrdir?
Bakı falçılarının inanılmaz qazancı
Alt paltarının ömrü necə uzadılır?
Qərargahı olmayan partiyaların fəaliyyəti qadağan olunacaq
HAVA necə olacaq?
Naxçıvanın muxtariyyəti müzakirə olundu
Günün ulduz falı
Ledy Qaqa və Beyonse obrazında makiyaj
Dünyanın ən bahalı əsəri saxtadır? - BÖYÜK QALMAQAL - FOTO
Unutmaq istəyirəm
- ŞƏRHLƏR