Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İrem Derici KÖKƏLDİ-FOTO
Evdə şokolad sousu (video-resept)
"iPone-7" üçün 23 gün küçədə yaşadı
Nikolas Keyc ilk dəfə bunu edəcək
İnternetin məşhur buldoqu
Bu robotun emosiyaları var
Səhvsiz arıqla
Birini mütləq tanıyacağınız 12 ata tipi
Ağarmış saçlara çarə
Niyə yaradıcı ola bilmirsiniz?
Maradonanın muzeyi açılacaq
Əsgərlərimiz Ermənistan bayrağını erməninin özünə endirtdirdilər - VİDEO
Əli Həsənovun vəziyyəti ağırlaşdı - Təcili Türkiyəyə aparıldı
Post modern kilsələr
Zərdabda çaqqallar kəndə hücum edib
Günün qoroskopu: yalnız belə olan təqdirdə...
Kələm salatı (foto resept)
Binəli Yıldırım koronavirusdan sağaldı
Siqaret
Yıldız Tilbe hər kəsi təəccübləndirdi
Koronaviruslu xəstələr üçün ayrılan xəstəxana ilə bağlı qərar ləğv edildi
Malayziyanın itmiş təyyarəsindən xəbər var
"Çukur" haqqında nazirdən AÇIQLAMA
Bayram "sürprizi": ətin qiyməti qalxdı
Sarkisyanın savaş qorxusu
Ermənistan geri çəkildi
Türkiyədə Çin mallarına boykot çağırışı
Muğamımız Rusiyada səslənəcək
Stiv Cobsun xanımı hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Kendal gündəlik gəlirini AÇIQLADI
Bir erməni Azərbaycan Ordusunun nəzarətində olan əraziyə keçərkən saxlanılıb (ƏLAVƏ OLUNUB)
Məşhur "Cirque Du Soir" Bakıda
Günün qoroskopu: Məhsuldar gündür
Laqeydlik ən böyük şiddətdir
Bir-birindən gözəl manikür modelləri
Hava haqqında
Uşaqlarınıza bu adları qoya bilməyəcəksiz
Narsistlərlə münasibət quran qadınlar
Cadugər və falçılara "qarşı kampaniya"
Revani şirniyyatı (foto resept)
Hər kəs bu ikibaşlı ilan balasından danışır- FOTO
"Şən uşaqlar" - içlikli pomidorlar (foto resept)
Vanqadan dəhşətli proqnoz
Elçin saçlarını kəsdirməsinin səbəbini açıqladı
Alçanın kilosu 100 dollara satılır - İranda
Bakı 2015-in açılış mərasimi belə olacaq
Səyahəti sevənlər üçün maraqlı filmlər
Sərnişin təyyarəsi 2 saat hava limanında qaldı - PİŞİYƏ GÖRƏ
Hörgülərdən düzəldilmiş saç düzümü
Qısa donlar
- ŞƏRHLƏR