Vitaminlər insan orqanizminin normal böyüməsində və inkişafında mühüm əhəmiyyət kəsb edir. İnsan vitaminləri, bitki və heyvan mənşəli qidalar vasitəsilə alır.
A vitaminini bəzən böyümə vitamini də adlandırırlar.Orqanizmdə A vitamini catışmayanda dərinin quruması,gözün buynuz qişasının tutqunlaşması müşahidə olunur. Uşaqların qidasında A vitamini çatışmayanda, onlarda boy artımı ləngiyir,ağciyərləri və bağırsaqları zədələnir.İnsanda toyuq korluğu əmələ gəlir,belə insanların gecə görməsi zəifləyir.A vitamini ən çox yumurta sarısında,qaraciyər, süd, ispanaq, yerkökü ,yaşıl bibər, pomidor, portağal, ərik qurusunun tərkibində vardır. İnsanın sutqalıq qidasında təxminən 1 milliqram A vitamini olmalıdır.
C vitamini orqanizmdə oksidləşmə-reduksiya prosesində mühüm rol oynayır.Qidada C vitamini çatışmayanda orqanizmdə skorbut xəstəliyi baş verir. Bu xəstəlik zamanı diş əti qanayır, ağızın selikli qişasi zədələnir, oynaqlarda agrılar baş verir. İnsanda qan azlığı baş verir. C vitamini çatışmazliği ən çox, yaz aylarında baş verir.C vitamini ən çox itburnunda, qara qarağatda, limonda, soğanda, portağalda və bitkilərin yaşıl hissələrində olur.Orqanizmin gündəlik C vitamininə olan ehtiyacı 50-78 milliqram hesablanır.
B1 vitamini ən çox karbohidrat mübadiləsinə təsir edir.B1 vitamini çatışmayanda insanda beri-beri xəstəliyi əmələ gəlir və bu zaman sinir sisteminin və ürək damar sisteminin fəaliyyəti pozulur.Bu xəstəlikdə qıcolmalar və iflicolma baş verir. B1 vitamini əsasən qabığı soyulmamış dəndə, yumurta sarısında, paxlalı bitkilərin toxumalarında, az miqdarda ispanaqda, kələmdə,yerkökü və almada vardır.
İnsan dərisində günəşin ultrabənövşəyi şüalarının təsirilə D vitamininə çevrilən maddələr vardır.D vitamini çatişmaması uşaqlarda raxit xəstəliyinin yaranmasına səbəb olur. Belə uşaqların böyüməsi ləngiyir sümükləşmə prosesi pozulur. Belə uşaqların qarnı və başı yekə olur, ayaq sümükləri bədənin ağırlığına dözməyib əyilir.Ona görə də belə uşaqlar tez-tez günəş altında olmalıdılar. Uşaq orqanizmi üçün gündə 0,01-0,02 milliqram D vitamini tələb olunur.D vitamini balıq yağında, kərə yağında, yumurta sarısında, qaraciyərdə və başqa qida məhsullarında saxlanılır.
XƏBƏR LENTİ
"Birinci Avropa oyunları ədalətli, sağlam rəqabət, dostluq və həmrəylik şəraitində keçiriləcək"
Şəkər xəstələri üçün pəhriz siyahısı
Deniz Çakıra görə serial FİNAL edir
Ölümündən 90 dəqiqə sonra Dilirdi-FOTO
Səmra “Eurovision-2016”-nın finalında səhnəyə neçənci çıxacaq?
İranlıları yuxudan zəlzələ oyatdı
Azərbaycanda daha 27 nəfər koronavirusa yoluxub
Sürətli makiyaj necə edilir?
BMT xəbərdarlıq edir: BELƏ İSTİLƏR NORMAYA ÇEVRİLƏ BİLƏR
Hamiləlik dövründə saç boyamaq zərərlidirmi?
Quru saçlar üçün arqan yağı möcüzəsi
Cəbhədə monitorinq olacaq
Putinin Suriya müharibəsi ilə bağlı etirafı
Ərəblər vahid ordu quracaqlar?
Bu ölkədə məktəb və bağçalarda tətil avqusta qədər uzadıldı
2016 gəlin saçı
Qeyri-sabit hava şəraiti nə vaxta qədər davam edəcək? - Rəsmi cavab
Milli Parkda BƏBİR aşkarlandı - FOTO
Azərbaycanda anomal hava şəraiti ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Günəşli hava geri qayıdır
Azərbaycanda pullu təhsil ləğv olunmur
Özünüzü tanıyın!
Taksi sürücülərinin xüsusi geyimi olacaq
Ledi Qaqa yıxıldı-FOTO
Xanım Qafarova dəfn edildi
Koronavirusun simptomsuz daşıyıcıları ilə bağlı maraqlı açıqlama
“Android” istifadəçilərinin DİQQƏTİNƏ
Maddələr mübadiləsini sürətləndirən ədviyyatlar
"Facebook"dan daha bir YENİLİK
Azərbaycanda qadınlar daha çox hansı məqsədlə oğurlanırlar?
Yalnız xanımlar üçün: onun verdiyi əziyyətlərdən xəbəriniz var?
Bakıda avtobus sahiblərinə qarşı şərtlər irəli sürüldü.
Beren və Kıvanç yenidən bir araya gələcək?
Balqabaq sıyığı(foto resept)
Google eksperimental şəhər tikəcək
Sabahın HAVAsı
Vladimir Putin Makronla telefonla danışıb: Sabahkı üçtərəfli görüş müzakirə olunub
Günün qoroskopu: ən güclü dostlarınız səbr və zamandır
Ermənistana Qarabağdan silah-sursat daşınır - VİDEO
"Perinatal ölüm haqqında tibbi şəhadətnamə" yeni formada qəbul ediləcək
Ermənistandan antirekord
Rəsm əsəri kimi yeməklər
Bu şəhərin adı xəritədən silinib
Stresin sonsuzluq müalicəsinə təsiri
Varlı olmağın qorxulu tərəfləri
Ən gözəl göbələklər
Məsum və məhkum
Bu gün 5 min ildə bir olan hadisə baş verəcək
Rianna yeni filmə çəkilib - FOTO
Qeyri-adi üzüklər
- ŞƏRHLƏR