Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Oktyabr ayı üzrə pensiyaların maliyyələşdirilməsinə başlanılıb
Koronavirusa görə məktəblər bağlanacaq? - Rəsmi cavab
Ermənilərin "parlament" şousu
Günün ulduz falı - 21.01.2014
Göbələk şorbası (foto resept)
Uşaqdakı fərasətə bax...
Tənbəlliyin səbəbləri
Sağlam böyrəklərin sirri
Məşhurlar hansı idman növü ilə məşğul olur?
Cəbhədə son vəziyyət
"Seqvey"lərdən istifadə fiziki hərəkətsizliyi artırır
"Facebook" 5 milyard dollar itirdi
Prezident qəbul keçirdi
Bürclər hansı xüsusiyyətləri ilə FƏXR ETMƏYƏ LAYİQDİR?
Danışmazdan əvvəl düşünün!
"Qalatasaray"a baş məşqçi gəlir
Azərbaycanda əhalinin dolanışığı qonşu ölkələrlə müqayisədə qənaətbəxşdir
"Yuventus" Ronaldodan İtaliyaya qayıtmağı tələb etdi
Su için!
Düşmənin sipər kimi istifadə etdiyi daşın yanında Mübariz İbrahimovun şəkli ucaldıldı
DİM sədri: “Dəqiq tarix demək mümkün deyil”
Bakının iki qəsəbəsində su olmayacaq
Məşhur brend ÜZR İSTƏDİ-SƏBƏB
Sofia Vergaranın gözəllik sirləri
Kraliça Meqan və Harrini Təcili olaraq Britaniyaya Çağırdı-SƏBƏB
Dermatoloqlar COVID-19 xəstələrinin ümumi simptomunu TAPDI
"Bəlkə yadplanetli axtarışı strategiyamız yalnışdır?"
Arıqladan yağlar
Hazal Kaya Los-Ancelesə köçür-SƏBƏB
Dekorasiyada yaşıl rəng trendi
Gənc nazir nişanlandı-FOTO
Meryem Üzerli ekranlara qayıdır
Klinton Trampı 3% qabaqlayır
Yaponlardan növbəti yenilik - Uçan ağaç!
HAVA necə olacaq?-1 FEVRAL
2018-in manikür modelləri
Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti Leyla Əliyevadan yeni layihə
Hava haqqında - 16.08.2013
Serenaya 4 milyon təklif etdilər
Aybüke Pusatın gözəllik sirləri
Fransa Senatı Rusiya ilə bağlı qərar qəbul etdi
Evliliyi nələr öldürür?
Ərdoğan Əhməd Cavadın şeirini səsləndirdi – VİDEO
Süddən tikilən məscid
Azərbaycanda 4 kənddə işləyənlərin maaşları artırıldı
Bakı birinci oldu!
Günəş "üzünü çevirir"-FOTO
Subay xanımlara 9 məsləhət
Zəngilanın işğaldan azad olunmuş kəndindən görüntülər - VİDEO
Sabah yay vaxtı ləğv edilir
- ŞƏRHLƏR