Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycan dünyada ən sürətlə inkişaf edən, bütün sahələrdə yeniləşən dövlətdir
Qarpızın faydaları
Bəşəriyyət üçün daha bir təhlükə: Qaz sızıntısı aşkarlandı
Günün qoroskopu: ailə üzvləri ilə həssas davranın
Sürücü idarəetməni itirdi, avtomobil attraksiona çırpıldı - ANBAAN VİDEO
Kraliça ilə vida mərasimi keçirilir - FOTO
Oxumamaq dərdi: buna görə əsəbləşməyə dəyərmi?
Bayranqabağı hava
Rəqibimiz "Barselona" oldu
İran kapitalı Azərbaycana gələrsə...
Gül suyunun faydaları
Alimlər xolesterinin mədəyə təsirini izah etdilər
Azərbaycanda koronavirusa yoluxmanın ən yüksək olduğu yerlər açıqlandı - SİYAHI
Qorxma, yaxınlaş anana
Məşhur aktyor yenidən evlənir-FOTO
Hamiləlikdə dəriyə qulluq
Hava haqqında - 21.09.2013
İnternet problemi nə vaxt həll olunacaq?
Ölkənin ən gözəl qızı seçiləcək
WhatsApp-da möhtəşəm yenilik
Yaz üçün gözəl donlar
Rayan Reynolds 300 kimsəsiz uşağı qış geyimi ilə təmin etdi
"Mars one"layihəsi
Qadınları qıcıqlandıran 8 əsas səbəb
Qeyri-adi uşaq saç düzümləri
Ermənilər daha bir terror təşkilatı yaratdılar
Ordumuz üçün 60 milyon
Yaponiya kosmosa "zibilyığanlar" buraxacaq
Telefonumuzu bəzəyək
"Snikers" dondurması (foto-resept)
Qurban bayramında qeyri-iş günlərinin sayı açıqlandı
Bakıda saxta pul çap edənlər tutuldu
Bakıda bu şəxslər üçün avtobuslar pulsuz olacaq
Bakıda pulsuz avtobuslar
Dünyanın ən hündür ikinci heykəli - FOTO
Leksika - 1
Koronaviruslu şəxs xəstəxanadan qaçdı - FOTO
Aclıq hissini yox edin
Azərbaycan iqtisadiyyatında artım
Lənkəranda bu ilin 8 ayı ərzində 146 nəfər xərçəng xəstəsi qeydə alınıb
Berlində sürücüsüz hərəkət edən pulsuz elektrobuslar işə başlayır
Şərq ulduz falı
Sabahın HAVAsı
Kağızdan saat düzəldilməsi
Bakı 2015: Hansı ölkə medal sayına görə irəlidədir?
Həyəcan siqnalı: tanklarımız təlim rayonlarına çatdırıldı
Marşrutların fəaliyyəti tamamilə dayandırıla bilər
Burma peçenye (foto resept)
Azərbaycan Rusiyaya nota verdi
Məşhur həkim koronavirusdan danışdı: "Yeni ilə kimi...."
- ŞƏRHLƏR