Tərkibi:
12 yumurta
2 stəkan şəkər tozu
2 stəkan un
2 paket xəmir qabartma tozu
2 paket vanil
2 xörək qaşığı kakao
Krem üçün:
2 ədəd qatlaşdırılmış süd
500 qr "Wellington" kərə yağı
Vanil
Bəzək üçün rəngli karandaş, nabat
Qlazur üçün:
1,5 st süd
1 xörək qaşığı un
50 qr "Wellington" kərə yağı
1 st şəkər tozu
Hamısını yapışmayan bir tavada qatışdırıb vam xodda qatılaşana qədər bişiririk.
Əvvəlcə 12 yumurtanı ağını-sarısından ayırırıq.
Yumurtanın ağına 1 çimdik duz qatıb mikserlə ağaranadək çırpırıq.
Üzərinə 2 stəkan şəkər tozunu az-az əlavə edərək yenidən çalırıq.
Qarışığa yumurta sarısını əlavə edib yenidən mikserlə çalırıq.
Kənarda 2 stəkan unu ələkdən 2 dəfə keçirib üzərinə 2 paket qabartma tozu, 1 ədəd vanil qatıb qaşıqla qarışdırırıq.
Və qarışığa əlavə edib taxta qaşıqla qarışdırırıq.
Kütləni tam yarıya bölün, təxminən bu həcmdə. Qazana karka kağızı sərib qarışığı əlavə edirik.
Qalan hissəsinə isə 2-3 xörək qaşığı kakao əlavə edib onu da eyni qaydada qazana tökürük, vam odda sobanın üzərində bişiririk. Qazanın qapağını dəsmalla örtürük ki hava keçməsin. 30 dəq. ağzını açmırıq. 30 dəq. sonra çöp batırıb baxırıq, bişməsə yenidən 15-20 dəq. bişiririk.
Biskvitlərimiz hazır olduqdan sonra soyuduruq.
Kremimizi hazırlayırıq.
Qlazurumuzu hazırlayıb soyuduruq.
Biskvitlərimizin hər birini ortadan 2 yerə bölüb kremləyirik, aralarına qoz əlavə edirik, soyudulmuş qlazuru tortumuzun üzərinə yaxırıq, üzərini kremlə bəzəyirik, karandaşla üzərinə rəngarəng naxışlar qoyuruq. Mən nabatlardan da istifadə etmişəm.
XƏBƏR LENTİ
Taylandın ağ məbədi
Məşhur aktyorun ayağı zədələndi
HAVA necə olacaq?
Qaxda yeni körpü salınır
2012-nin köynək modelləri
Akademikdən ölkənin ekoloji durumu ilə bağlı qorxunc xəbərdarlıq
Azərbaycanda abortların sayı artıb
"Safeguard" öz antibakterial gücünü "Ən uzun təmiz əllər zənciri" ilə nümayiş etdirdi...
Şirvanşah Şahənşah
Hörüklü-muncuqlu qolbağı
Bütün Dünya bu qızdan danışır-FOTO
Eşq beyinlə başlayır, ürəklə bir əlaqəsi yoxdur!
HAVA necə olacaq?-19 Sentyabr
Ermənilərə tutarlı cavab
Ramazanda ürəyin yorulmasına səbəb olan 8 vərdiş
Hava haqqında - 07.10.2013
Birinci sinfə qəbulda yenilik
Unutqanlıq xəstəliyi - Amneziya
Ya həmişə, ya heç vaxt psixologiyası
Mövlana sözləri-3
Balın dəriyə təsiri
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Yumurtanın içindən çıxan hamını heyrətləndirdi - FOTO
Mehmet Ali Erbildən xəbər var-FOTO
Qabarıq ətək modelləri
Pandemiyadan sonra maaşlarında artım gözlənilən peşə sahibləri - SİYAHI
Ancaq qadınların bildiyi hallar
Türkiyə və Azərbaycan birlikdə istənilən problemi həll etməyə qadirdir
İggi ilk dəfə ana olduğunu etiraf etdi
Məşhur aktyorun həbs əmri çıxdı-SƏBƏB
Türkiyəli aktyor ata olacaq
Serenay Sarıkaya "Alisa" olacaq!-FOTO
Fantastik gözəlliyə sahib yerlər
71 yaşlı məşqçi koronavirusa qalib gəldi
Gülüş...
Əncirli keks (foto-resept)
Hər bürcün öz gizli silahı olduğundan xəbəriniz var?
Azərbaycan qış vaxtına keçdi
Ali məktəblərdə illik təhsil haqları niyə artıb?
6 gün qaranlıq olacaq
Amerika alimlərindən qəribə açıqlama-"Tez evlənənlər..."
Səbzi qovurma (foto resept)
Ramazanı sağlam keçirmək istəyənlər üçün məsləhətlər
Daima gənc qalmağın 3 yolu
Arıqladan mixək suyu
Sabahın HAVAsı
Kafedə müştərilərə robotlar xidmət edəcək
“WhatsApp” rekord qırır
Qıvırcıq saçları düzləşdirmək üçün maska
İşdə sizə kömək olacaq oyuncaqlar
- ŞƏRHLƏR