Tərkibi:
6 yumurta
1,25 st. şəkər tozu
1 paket vanil
1 paket kakao (zövqə görə)
2-3 xörək qaşığı su
1,25 st. un
Krem üçün:
250 qr. yağ
1 banka qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
Şokolad qlazuru üçün:
3 x.q. kakao
1 st. şəkər tozu
1 st. süd
2 x.q. un
50 qr. yağ
Hazırlanması:
Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Sarıları bir kənara qoyub, yumurtanın ağını bərkiyənə qədər çalırıq (mikserlə). Daha sonra şəkər tozunu əlavə edib çalırıq.
Yumurtanın sarılarını bir-bir əlavə edib, mikserin asta rejimində çox az çalırıq.
Unu, vanili, kakaonu ələkdən keçirib, bizeyə əlavə edirik. Çırpıcı vasitəsilə astaca qarışdırırıq.Ən sonda da suyu əlavə edib qarışdırırıq.
Biskvit bişirdiyimiz tavanın içinə yağlı kağız qoyuruq. İçinə xəmiri əlavə edib, bişməsi üçün 180 dərəcədə əvvəlcədən qızdırılmış sobaya qoyuruq. Təxminən 40-45 dəqiqəyə bişir.
Biskvit hazırdır.
Biskvit soyuyana qədər kremi hazırlayaq: Otaq temperaturunda yumşaldılmış yağı qatılaşdırılmış südlə çalırıq. Vanili də əlavə edirik. Kremimiz hazırdır.
Birinci hissəni kremləyirik.
Üstünə doğranılmış qoz əlavə edib, ikinci hissəni də üstünə qoyuruq.
Qlazur üçün lazım olan ərzaqları bir qaba əlavə edib, qarışdıra-qarışdıra vam odda bişiririk.Şəkər tozu əriyəndən sonra yağı da əlavə edirik.
Şokolad qlazurumuz soyuduqdan sonra tortumuzun üstünə əlavə edirik.
İstədiyimiz kimi tortumuzu bəzəyirik.
Nuş olsun!
"Zaxer" tortu (istifadəçi: a.angel)
Lazım olan ərzaqlar:
200 q yağ
200 q şəkər
200 q un
5 yumurta
150 q şokolad
Qabartma tozu
Vanil
Qlazur üçün:
2 qaşıq şəkər tozu
Azca su
100 q şokolad
Qrilyaj üçün:
Findiq və şəkər
Arası üçün:
Şaftalı cemi
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumşalmış yağla şəkəri yaxşıca çalırıq. Sonra ardıcıllıqla
üzərinə yumurtanın sarısını,
əridilmiş şokoladı,
əvvəlcədən çalınmış yumurtanın ağını əlavə edirik.
Sonra unu,qabartma tozunu və vanili də əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmiri əvvəlcədən isidilmiş və yağlanmış tavaya tökub isidilmiş sobaya qoyub,bişiririk. Biskivit hazırdır, soyumasını gözləyək.
Soyumuş biskvitin arasını iti bıçaqla açib, cemi hər iki üzünə çəkirik.
Biskvitin cemlənmiş üzünü birləşdiririk.
İndi isə qlazuru hazırlayaq.
Tavaya su və şəkəri tökub qaza qoyuruq. Su qaynayandan sonra şokoladı içinə atıb əridirik.
yaxşıca qarışdırıb, tortun ustunə tökürük.
Qriliyaj üçün qabığı təmizlənmiş fındığı şəkərlə birlikdə ocağa qoyub qarışdırırıq.
Fındığın rəngi dəyişir.
Hazır fındığı üç-üç ayırıb tortun qırağına və ortasına qoyuruq.
Mən ortasına fındıq qoymadım, çünki tortu qızımın ad gününə bişirmişdim. Ortasına ad yazıb,tort bəzəkləri ilə bəzədim.
Tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Məşhur aparıcı və həyat yoldaşı koronavirusa yoluxdu
2020-ci ilin Bürclər üzrə PROQNOZU
Yadplanetlilərlə 4 dəfə görüşən şəxsin – Şok hekayəsi
Günün qoroskopu: Stress qaçınılmazdır!
Dəvətnamə sayəsində eyni qızla evləndiklərini öyrəndilər-FOTO
Lobyalı tort (foto resept)
Heydər Əliyev Fondu Türkiyədə şənliklər təşkil edib
Film üçün 3 aya 10 kiloqram arıqladı-FOTO
Zəlimxan Yaqubun vəziyyəti pisləşir
Məşhurların uşaqlıq şəkilləri
Ezgi Mola 10 kq arıqladı-FOTO
Badamcıq əməliyyatı
Orxidea gülləri
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-14 yanvar
Tərəvəzli noxud pizzası (foto resept)
Tətilə çıxmağın faydaları
Dərini soyuğun təsirindən qoruyan maska
Fahriye Evcen XƏSTƏXANALIQ OLDU
Bu qadın həyatını oyuncağa qurban verib
B vitamini çatışmazlığı yorğunluq yaradır
Qalaktikada biz tək deyilik: elm təsdiq etdi
Zəhərlənmə
Murad Boz və Hadisə "O səs Türkiyə"dən gedir
Prezident inauqurasiya günü baba oldu
Bunları bilirdizmi?
HAVA necə olacaq? 10 İyul
Tez başagələn piroq (foto resept)
Məşhur aparıcı övladını itirdi
Stalinin itən Xəzinəsi TAPILDI
Qış üçün borş hazırlığı (foto resept)
Professordan qadınları gözəllik salonlarında gözləyən TƏHLÜKƏ barədə XƏBƏRDARLIQ
Bağçalar yayda açılacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Teymur Rəcəbov: "Dünya Kubokunda zəif rəqib yoxdur"
Gözəlliyə kölgə salan vərdişlər
Sinir sistemini gücləndirən meyvə
“Ermənilər rahat dayanmır”
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-27 noyabr
Maska taxmayanlar COVID-19-dan ölənlərə məzar qazmaqla cəzalandırıldı
Azərbaycan XİN qeyri-qanuni yolla işğal olunan torpaqlara səfərlərə görə “qara siyahı”ya daxil edilən şəxslərin müraciətlərinə baxa bilər
Emin sevgi mahnısına klip çəkdirdi - VİDEO/FOTO
Ərdoğan ABŞ-a xəbərdarlıq etdi
Dərinizi canlandıracaq təbii maskalar
Hülya Avşar 350 gəncə iş verib
Mayonezli maska ilə gözəl saçlara qovuşun!
Düyü qadın sağlamlığı üçün çox faydalıdır
Mart ayında doğulan uşaqların xüsusiyyətləri
Koronavirus vaksini poliklinikalara TƏHVİL VERİLDİ
Rusiyada quş qripi yayıldı
"Real" azarkeşlərinə üzücü xəbər
6 aya arıqlayın
- ŞƏRHLƏR