400 qr peçenye
200 qr yağ
İç üçün:
600 qr pendir
200 ml 33-35%-li qaymaq
3 yumurta
150 qr şəkər
2 ç.q. vanil
200 qr şokalad
Pendiri zövqə görə seçə bilərsiniz,çizkeklər üçün Filadelfiya,Maskarpone pendirləri uyğun görünür
Yağ əridilir
Peçenye xırdalanır
Peçenyeyə yağ əlavə edilib qarışdırılır
Yağla peçenye diametri 24-26 sm olan duxovka formasına və ya kek qabına şəkildəki kimi yayılır və soyuducuya qoyulur
Pendir şəkərlə qarışdırılır və mikserlə az surətlə çırpılır
Qaymaq əlavə olunub yenə mikserlə az sürətlə çırpılır
Yumurta əlavə olunub qarışdırılır
Vanil çubuğu rəndələnir,ya da vanil şəkəri qoyulub qarışdırılır
Alınmış kütlə yağlı peçenye qarışımının içərisinə tökülür
Su hamamı üsulu ilə şokalad əridilir
Ərimiş şokalad çizkekin üzərinə tökülür
Bir çubuq köməyi ilə şəkildəki kimi qarışdırılır
Duxovka formasının kənarları folqa kağızı ilə elə örtülür ki,folqa qabın içərisinə bükülmüş olsun
(bu ona görə edilir ki,su kekin içərisinə girməsin)
Çizkek olan qabı başqa böyük bir duxovka qabına qoyulur.Böyük qabın içinə su çizkekin olduğu qabın yarısına çıxana qədər tökülür.
Əvvəcədən 180 dərəcədə isidilmiş duxovlkaya qoyulur.1 saat bişirilir.
Hazır kek təmamən soyuduqdan sonra kəsilib servis edilir.
Kəsmədən əvvəl soyuducuda 3-4 saat gözlətsəniz daha yaxşıdır.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
14 fevral - Hərbi Hava Qüvvələri Günüdür
Mozaik tortlar
İmtahan verəcək abituriyentlərin nəzərinə!
Azərbaycanda buraxılış və qəbul imtahanları ilə bağlı son qərarlar açıqlanır - CANLI YAYIM
Castin Biber xanımından danışdı-FOTO
Ən uyğun vaxtı bilək
"Artıq ət" nə vaxt kəsilməlidir?
Azərbaycanda turizmin yeni növü yarandı
Kliçko Yanukoviçlə razılığa gəldi
Azərbaycan neftinin qiyməti dəyişdi
Kürəkdəki sızanaqlardan necə xilas olmalı?
Cüdoçumuz Avropa çempionu oldu
"Ölü" su içirsiniz?
2018-in gəlin saç düzümləri
Qadın.netlilərin pis vərdişləri
Zövqlü toy donları
Beş aylıq fasilədən sonra aviabiletlərin satışı başlayır - VİDEO
“Bakı yüksəliş yolundadır”
Qış gəldi, dərd gəldi
Cəlbedici gözlər
Vaksin hazırlanana qədər koronavirusa qalib gəlməyin yolu açıqlandı
Çağırışçılar üçün yeni xidmət işə düşdü
Şahdağda qiymətlər endiriləcək?
Azərbaycanlılar Türkiyənin daşınmaz əmlak bazarında beşincidir
"Sürücülər sükan arxasında telefonla danışır, bazarlıq və digər problemlərini həll edirlər"
Yonca Evcimik 56 yaşını belə qeyd etdi-FOTO
Azərbaycan polislərinə yeni silah veriləcək
Naxçıvanda zəlzələ oldu
Mətbəxdə işləri asanlaşdıran əşyalar
İnsanların həyatını asanlaşdıran 7 texnologiya
Monitorinq başa çatıb
Plombir tortu (foto resept)
Superlüks Lexus LX 570
Türkiyə Milli Müdafiə Nazirliyi: “Əmin-amanlığın bərpa prosesini yaxından izləyəcəyik” - VİDEO
Ənənəvi Braziliya karnavalı başlayıb
Yaşlanmağı gecikdirmək üçün qızıl təkliflər
İdeal saç və geyim rəngi
"Ağıllı" saatlar Berlində nümayiş olunacaq
Bakıda 700 sərnişin avtobusu kart sisteminə keçəcək
Həccin vaxtı açıqlandı
Hikmət Hacıyev Ermənistanın təxribatı barədə bəyanət verib
Azərbaycanda tətbiq olunacaq yeni COVID-19 testlərilə bağlı BİLMƏDİKLƏRİMİZ
Sofia Vergaranın gözəllik sirləri
Bədəndə suyun çatışmadığını göstərən 10 əlamət
Şeymadan yeni FOTO
Smartfonların zərərli şüasından qoruyan EKRAN YARADILDI
Dovşanı necə qarşılamaq lazımdır?
Dilan Çiçek "Sinbad"a çəkilmək istəyir
Sobada əzilmiş kartof (foto resept)
Aerokriopilinq - dərinin soyuq hava ilə müalicəsi
- ŞƏRHLƏR