400 qr peçenye
200 qr yağ
İç üçün:
600 qr pendir
200 ml 33-35%-li qaymaq
3 yumurta
150 qr şəkər
2 ç.q. vanil
200 qr şokalad
Pendiri zövqə görə seçə bilərsiniz,çizkeklər üçün Filadelfiya,Maskarpone pendirləri uyğun görünür
Yağ əridilir
Peçenye xırdalanır
Peçenyeyə yağ əlavə edilib qarışdırılır
Yağla peçenye diametri 24-26 sm olan duxovka formasına və ya kek qabına şəkildəki kimi yayılır və soyuducuya qoyulur
Pendir şəkərlə qarışdırılır və mikserlə az surətlə çırpılır
Qaymaq əlavə olunub yenə mikserlə az sürətlə çırpılır
Yumurta əlavə olunub qarışdırılır
Vanil çubuğu rəndələnir,ya da vanil şəkəri qoyulub qarışdırılır
Alınmış kütlə yağlı peçenye qarışımının içərisinə tökülür
Su hamamı üsulu ilə şokalad əridilir
Ərimiş şokalad çizkekin üzərinə tökülür
Bir çubuq köməyi ilə şəkildəki kimi qarışdırılır
Duxovka formasının kənarları folqa kağızı ilə elə örtülür ki,folqa qabın içərisinə bükülmüş olsun
(bu ona görə edilir ki,su kekin içərisinə girməsin)
Çizkek olan qabı başqa böyük bir duxovka qabına qoyulur.Böyük qabın içinə su çizkekin olduğu qabın yarısına çıxana qədər tökülür.
Əvvəcədən 180 dərəcədə isidilmiş duxovlkaya qoyulur.1 saat bişirilir.
Hazır kek təmamən soyuduqdan sonra kəsilib servis edilir.
Kəsmədən əvvəl soyuducuda 3-4 saat gözlətsəniz daha yaxşıdır.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Pərviz "Survivor"da hər kəsi HEYRƏTLƏNDİRDİ - VİDEO
Eva Lonqoriya və platyaları
Ofisdə "çürüməmək" üçün bunları bilmək vacibdir
Rihanna keçmiş sevgilisinə qayıtdı-FOTO
Kefirin faydaları və evdə hazırlanması
Vaflili tort (foto-resept)
Dünyanın ən faydalı 10 yeməyi - siyahı.
Siçanlar təyyarəni endirdi
Yaralıların qana ehtiyacı olması barədə məlumatlar təxribatdır - RƏSMİ
Ermənilər Tərtər sakinlərini atəşə tutdu
Dəb dünyasının yeni rəngi: Neon
Qafqaz Universiteti Elmar Qasımova təhvil verildi
Pendirli, pomidor souslu küftələr (foto resept)
İllər sonra ilk dəfə Cıdır düzündə səhnə quruldu, Şuşada konsert verildi - VİDEO
Sürətli üzməyin sirri tapıldı
Dəri ləkələrini necə aradan qaldırmaq olar?
Sosial mediada sevilməyən türk məşhurlar
Bu günün tarixi (14.10.2014)
65 yaşdan yuxarı şəxslərin nəzərinə: Koronavirusa görə...
Çimərliklərin yoxlanılmasına başlanıldı
Bakının iki böyük rayonunda qaz problemi olacaq
Şvartsenegger əməliyyat olundu
İlham Əliyev: “Bu müharibə bütün dünyaya Azərbaycan xalqının nə qədər böyük xalq olduğunu göstərdi”
Herpes virusu
Ermənilərin Həsən xofu bitmir
Müharibə əlilləri, veteranlar və şəhid ailələri Prezidentin fərmanını yüksək qiymətləndiriblər
Diş ağrısına təbii üsulla sakitləşdirici
90 kiloqramlıq model jurnalın üz qabığında olacaq
İstanbul plovu (foto-resept)
"Mən Kiməm?" sualına cavab axtaranlar üçün...
Dəbli kişi gödəkçələri
İlham Əliyev BMT Baş Assambleyasının COVID-19-la bağlı xüsusi sessiyasında çıxış etdi - VİDEO
Yapon qar meymunları
Dolu bədənli xanımlar üçün donlar
Aktrisa FOTOsu ilə diqqət çəkdi
Brilyant Dadaşova stili
İlklər
Dənizin ortasında yaşayan qəbilə
Granola (foto-resept)
İlham Əliyev: “Azərbaycan əsgəri, Azərbaycan zabiti öz vətəndaşlıq borcunu şərəflə yerinə yetirir”
Küftəli borş (foto resept)
İslamiada: Azərbaycan liderlər arasındadır - CƏDVƏL
Hamilə olduğunu unudan ana
Müştəri kredit borcunu gecikdirsə də..
Yeni Çin koronavirusu COVİD-19-dan daha yoluxucudur
Hülya Avşarın qızı bu dəfə də TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
İnsan
Kral ailəsinin SİRRİ AÇILDI
Bürclərin aciz olduğu xəstəliklər (2)
Möhtəşəm açılışdan möhtəşəm görüntülər
- ŞƏRHLƏR