400 qr peçenye
200 qr yağ
İç üçün:
600 qr pendir
200 ml 33-35%-li qaymaq
3 yumurta
150 qr şəkər
2 ç.q. vanil
200 qr şokalad
Pendiri zövqə görə seçə bilərsiniz,çizkeklər üçün Filadelfiya,Maskarpone pendirləri uyğun görünür
Yağ əridilir
Peçenye xırdalanır
Peçenyeyə yağ əlavə edilib qarışdırılır
Yağla peçenye diametri 24-26 sm olan duxovka formasına və ya kek qabına şəkildəki kimi yayılır və soyuducuya qoyulur
Pendir şəkərlə qarışdırılır və mikserlə az surətlə çırpılır
Qaymaq əlavə olunub yenə mikserlə az sürətlə çırpılır
Yumurta əlavə olunub qarışdırılır
Vanil çubuğu rəndələnir,ya da vanil şəkəri qoyulub qarışdırılır
Alınmış kütlə yağlı peçenye qarışımının içərisinə tökülür
Su hamamı üsulu ilə şokalad əridilir
Ərimiş şokalad çizkekin üzərinə tökülür
Bir çubuq köməyi ilə şəkildəki kimi qarışdırılır
Duxovka formasının kənarları folqa kağızı ilə elə örtülür ki,folqa qabın içərisinə bükülmüş olsun
(bu ona görə edilir ki,su kekin içərisinə girməsin)
Çizkek olan qabı başqa böyük bir duxovka qabına qoyulur.Böyük qabın içinə su çizkekin olduğu qabın yarısına çıxana qədər tökülür.
Əvvəcədən 180 dərəcədə isidilmiş duxovlkaya qoyulur.1 saat bişirilir.
Hazır kek təmamən soyuduqdan sonra kəsilib servis edilir.
Kəsmədən əvvəl soyuducuda 3-4 saat gözlətsəniz daha yaxşıdır.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda uşağa bu adları qoymaq qadağan olundu
Toylarda da israfçılığa "müharibə" elan olundu
58 yaşlı ulduz hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Mayonezdə bişmiş qanad və kartof (foto resept)
13 yaşlı bloger aya 1000 dollar qazanır-FOTO
Uçan avtomobil
Qalmaqallı prezident bu ölkəyə gedir
Sinələrin sallanma səbəbi
Türkiyə məktəblərində təkamül nəzəriyyəsi OLMAYACAQ
Vegeterian kanepe (foto resept)
Barak Obama Yeni ili Havay adalarında qeyd etdi-FOTO
Leninin mumiyasını rekord məbləğə almaq istəyir
Azərbaycanda 5 gün iş olmayacaq
Düşmən ordu xeyli itki verdi
Aralarındakı yaş fərqini kimsə hiss etmir-FOTO
“Orta məktəblər ödənişli təhsilə keçir...”- Ekspert rəyləri
Havadan ehtiyatlı olun!
Saç boyamaq xərçəngə səbəb olur
Azərbaycanın sürüşmə və subasma təhlükəsi olan əraziləri AÇIQLANDI
Gənc qız əqrəb, taxtabiti, qurd yeyir
Azərbaycanda Özbəkistan Ticarət Evi açılacaq
Prezident İlham Əliyevin nəvələri "Enşteyn"lə şəkil çəkib.
Qırışları məhv edək
Əncirli vafli (foto resept)
Azərbaycanda Qurban bayramı namazının qılınma vaxtı açıqlandı
Hadisə yeni FOTOsunu paylaşdı
Beyin üçün məşğələ
Məşhur həkimdən xəstəliyi yüngülləşdirən qaydalar
Mehriban Əliyeva: “Bizim torpağımız, Vətən uğrunda mübarizəmiz müqəddəsdir!”
Rusiya Ermənistandakı bazasını dəyişir
Uşaqlar üçün nərdivanlı yataqlar
Havanın temperaturu 36 dərəcəyə çatacaq
''Prezidentlərin görüşündən sonra böyük dəyişikliklər olacaq''
Beverli Hils pəhrizi
Gecə geyimləri-2
Azərbaycanda son günlər hiss edilən yeraltı təkanlar İzmirdəki zəlzələnin əks-sədasıdır? - RƏSMİ
Ukraynanın "Şevçenko"su "Liverpul"a keçir
Mart ayının qalibləri!
250 qadın ağ paltarda Belarus küçələrinə çıxdı - VİDEO
Qaşlarına görə ölümlə hədələnir - FOTO
İş dünyası üçün dəyişən geyim dəbi
Bakıda Novruz şənliyi keçiriləcək
Azərbaycanın 2016-cı il hədəfləri
Günün ulduz falı
Opal haqqında
İflicin dərmanı: gündə 30 dəqiqə...
Müdafiə Nazirliyindən cəbhədəki son vəziyyətlə bağlı AÇIQLAMA - VİDEO
Sinan Akçıldan gözlənilməz etiraf
Estetiksiz FOTOsu yayıldı – hamı heyrət etdi
Sual yaradan şəkillər
- ŞƏRHLƏR