Xəmirin tərkibi:
150 qr yağ
2,5-3 st un
300 qr kəsmik
4 x.q xama (10-20%)
0,5 st şəkər tozu
2 x.q vanilli şəkər
0,5 ç.q soda
İçlik:
3 ədəd armud
6-7 ədəd ərik qurusu
0,5 st şəkər tozu
20 ml limon şirəsi
Üzəri üçün:
Pudra şəkəri
Hazırlanması:
Bərk yağ sürtkəcdən keçirilir.
Unla soda qarışdırılıb yağla ovulur.
Başqa qabda kəsmik, xama, şəkər tozu, vanilli şəkər çalınır və ya blenderdən keçirilir.
Qarışığı unla birlikdə qarışdırıb xəmir halına gətiririk. Üstünə sellofan çəkib
30 dəq otaq şəraitində saxlayırıq (içliyi hazırlayana qədər).
Armud təmizlənib xırda kub şəklində doğranılır. Limon şirəsi, şəkər tozu əlavə
edib qarışdırılır. Zəif odda bişməyə qoyulur.
Qaynara düşəndə ərik qurusu xırda kub şəklində doğranılıb, əlavə edilib qarışdırılır.
Şirəyə düşəndə götürülür.
Xəmir dörd yerə bölünür.
Un səpilib 3-4 mm dairə yayılır, 8 hissəyə bölünür.
Hər hissəyə içlik qoyulub şəkildə gördüyünüz kimi burulur.
Listə yığılıb bişirilir.
Kəsmikli burmalar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Dərini 1 gecəyə ağardan maska
Səssiz haray
Bahalaşmanın qarşısı necə alınsın?
Kəndli kənddən niyə qaçır?
Pul qarşılığında vətəndaşlıq təklif edən ÖLKƏLƏR
ARGTMŞ Avropa İttifaqının layihəsini Azərbaycanda həyata keçirəcək
Bakı Dövlət Universitetinin 100 illiyi qeyd olunacaq
Mən arıqladım!
İzmirdə axtarış-xilasetmə işləri başa çatdı - VİDEO
"Eşkıya dünyaya hükümdar olmaz"ın çəkilişləri başladı
Namazı belə qılaq
Qadınlarda ən sıx rast gəlinən 5 xəstəlik!
Günün ulduz falı - 19.12.2013
Jeleli tort (foto resept)
Uşaq otağı üçün xalçalar
Qısqanclıq hissinin yaranma səbəbi
Qadınlarda və kişilərdə cinsi istəyin azalma səbəbləri
Bakıda yağış yağacaq
Ləzgi paxlavası (foto resept)
Nağıl kimi yerlər-1
Ciddi sarsıntılara HAZIR OLUN-FOTO
Bakıda yeni kəsim məntəqələri quraşdırılır
Günün qoroskopu: Uğurlu gündür!
Bahalı geyimlərin zərərləri nədir?
Elmə məlum olmayan heyvan tapıldı
Castin Biberin xanımından Gözlənilməz Etiraf - FOTO
Rubl necə yüksələcək?
17 asteroiddə su aşkarlandı
Günün ulduz falı
Brabus-dan kabriolet Mercedes
Məktəbli formalarına tələbat böyükdür
Azərbaycanlı uşaqlar nəyin ardınca gedirlər?
Məşhur filmlərdəki səhvləri gördünüz?
Səhər yeyildikdə arıqlamağa kömək edən ərzaqlar
Şeyx xalqa müraciət etdi
Zərf
Şeyma Subaşı məhkəməlik oldu-SƏBƏB
ABŞ-da internet qanunları dəyişir
İnsanlara kömək et, uzunömürlü ol
Balaca modabazlar
Kıvanç Tatlıtuğ Yeni ili İspaniyada qeyd edəcək
"Sarpız"la bağlı əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Moda brendlərini tanıyaq (3)
Bakıda II Beynəlxalq Kukla Teatrları Festivalı keçiriləcək
Manatla bağlı qorxudan proznoq: "Bu, son deyil"
Qış aylarında koronavirus daha da şiddətlənəcək - XƏBƏRDARLIQ
Bank Kıvanç Tatlıtuğa təzminat ödədi-SƏBƏB
Arda Kuralın vəziyyəti pisləşdi-FOTO
Səudiyyə nefti bahalaşdırdı
Tiflisdə məhşər günü: azərbaycanlıların durumu
- ŞƏRHLƏR