Tərkibi:
2 stəkan süd
10 qram quru maya
170 qram şəkər tozu
100 qram kərə yağı
800 qrama qədər un
600 qram kəsmik
1 ədəd yumurta
Üzüm
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Su
Hazırlanması:
Südü qızdırırıq, maya, 1 x.q şəkər tozu və bir çimdik duz əlavə edirik.
Yaxşıca qarışdırırıq, üstünü örtüb isti yerə qoyuruq ki, mayalansın. Üzümü yuyuruq, ilıq suya qoyub bir kənarda saxlayırıq.
Kəsmiyi şəkər tozuyla birgə qaba töküb qarışdırırıq.
Yumurta əlavə edib qarışdırırıq.
İçlik hazırdır.
İndi xəmirimizə qayıdırıq.
Kərə yağını əridirik.
Yağı bir az soyudub xəmirə əlavə edirik.
Apardığı qədər un əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir yoğururuq.
Xəmirin üstünü örtub yenidən isti yerə qoyuruq.
Xəmir gələndən sonra bir neçə yerə böluruk və bir-bir yayırıq.
İçliyi hamar şəkildə xəmirə çəkirik. Kişmişin suyunu süzüb xəmirin üstünə düzürük. Xəmiri uzununa şəkildə gördüyünüz kimi kəsirik.
Hər ruleti iki yerə bölürük.
Yağlanmış tavaya qoyuruq.
200 dərəcədə qızdırılmış sobada hazır olana kimi bişiririk.
Kremli qurabiyəmiz hazırdır
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
İrəvan Qarabağı necə itirəcək?
İzləməli olduğunuz Jim Keri filmləri
Ekspess avtobuslarda sıxlıq yaşanır - VİDEO
Ramazan ayının 20-ci gününün imsak və iftar vaxtları
Gözəl qarına sahib olaq
Şans gətirən rənglər
Günün qoroskopu:Sürprizlər vəd edən zamandır
Tibbi sığortaya nə qədər ödəyəcəyik?
Quranda işlənən adlar
Digər ölkələrin toy adətləri
"Victoria's Secret"in məşhur modeli koronavirusa yoluxdu
Tanınmış müğənni bayram günü evləndi - FOTO
Balaca qızlara saç düzümü
Nikah öncəsi icbari tibbi müayinə ilə bağlı qanun layihəsi niyə işləmir?
Bu şəxslərə XƏBƏRDARLIQ: Sabahdan...
Paytaxtda bu küçədə su və ümid kəsilib
Ana südünü nə artırar?
Zeynəb Xanlarova Nyu Yorkda
Udinlər bayram edirlər
Sürücülərin nəzərinə: Avtomobilinizin içinə su dola bilər!
Hava haqqında
Kraliça şahzadənin qərarından narazıdır
Bu ölkəyə “zülmət çökdü”
Hərbçiləmiz Ramştayna gedir
İşıqlı xatirələrdə yaşayır
Şərq ulduz falı
Pensiyaların nə qədər artırılacağı yanvarda məlum olacaq - RƏSMİ
Qaranlıq beyni inkişaf etdirir
Dəyərli xanımlar üçün möhtəşəm ayaqqabılar
Rus Dili dərs-16
DİQQƏT! Metronun iş qrafiki və qatarların intervalları dəyişir
Hadisənin şəkli izləyicilərini təəccübləndirdi-FOTO
Hande Ataizi ərə gedir-FOTO
HAVA necə olacaq?
Köhnə kitabları oxuyarkən təhlükəli xəstəliklərə də yoluxa bilərik
Dünyanın ən bahalı əsəri saxtadır? - BÖYÜK QALMAQAL - FOTO
Prezidentin köməkçisindən karantin rejiminin uzadılması ilə bağlı RƏSMİ AÇLQLAMA
Özəl Məsut: onu fərqləndirən nədir?
Günün qoroskopu:Şansdan mütləq yararlanın!
Nəhəng pişik: uzunluğu 1 metr, çəkisi 13 kq - FOTO
İtaliyada 2 manata ev satılır-FOTO
Zakir Həsənov cəbhədən danışdı
Tibetdə ölümsüzlük suyu icad edildi - SENSASİYA
"Facebook"da xəbər oxumaq pullu ola bilər
Milli Təhlükəsizlik Nazirliyində ümummilli lider Heydər Əliyevin anım tədbirləri keçirildi
Pomidorun qiyməti yaxın günlərdə ucuzlaşacaq - PROQNOZ
İdman üçün "Zamanım yoxdur" deyənlərə ipucları
Metro 1-ə kimi işləyəcək
В«Ermənilərin deportasiyası qeyri-insani akt olubВ»
Hulusi Akardan Azərbaycana qələbə təbriki
- ŞƏRHLƏR