Badımcan
Pendir
Sarımsaq
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Un, bitki yağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Xiyar
Pomidor
Zeytun
Qeyd: Tərkibdə göstərilən ərzaqların miqdarı zövqə görə götürülür.
Badımcan halqa-halqa doğranır,duzlanır və acı suyunun çıxması üçün 20-30 dəqiqə gözlədilir.
Acı suyu çıxmış badımcan halqaları süzgəcdə soyuq su altında yuyulur və mətbəx dəsmalı ilə suyu alınır.
Hər bir badımcan halqası una batırılaraq bitki yağında hər iki tərəfdən qızardılır,yağının süzülməsi üçün kağız salfetka üzərinə qoyulur.
Sərt pendir kiçik gözlü rəndədən keçirilir,əzilmiş sarımsaq və mayonezlə qarışdırılır.
Pendirli qarışıq isti badımcan halqalarının üzərinə çəkilir.
Bişmiş badımcan halqaları hazır olduqdan sonra "TOVUZ QUŞU"nun quyruğu şəklini düzəltməyə başlayırıq.
Bəzək üçün pomidor,xiyar və qara zeytunlardan da istifadə olunur.Zeytunlar ikiyə bölünmüş halda qoyulur.
P.S. İnanıram ki, bu məzə ilə də qonaqlarınızı və yaxınlarınızı sevindirə biləcəksiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bu gün Azərbaycanda prezident seçkiləri günüdür
Maliyyə Bazarlarına Nəzarət Palatası yaradıldı, üç dövlət qurumu LƏДћV EDİLDİ
Hər şeyə hazıram, amma bir şərtim var... - Paşinyan AÇIQLADI
Apple bu sistemin istifadəsini dayandırdı
Bunları bilmək maraqlıdır
Göz niyə qan çəkir?
"Türkiyə heç vaxt TANAP-dan imtina etməyəcək"
Sadə toyuq kotleti (foto resept)
Çillərdən qurtulmağın 10 asan yolu
Uşaqlara verilən bu dərmanlar ziyandır!
Alimlərimiz məyus oldular
Azərbaycanın analıq indeksi açıqlandı
Sərt karantinin yumşaldılmasından sonra çimərliklərdə ilk gün - VİDEOREPORTAJ
Ev alqı-satqısında yenilik
Marsın ən yaxın məsafədən çəkilmiş İLK FOTOLARI
Stresi azaldan qoxular
Məşhur aktrisa yaddaşını sildirəcək-SƏBƏB
Mobil telefonun gözəlliyə vurduğu zərbəni bilirdiniz?
Tələbələr 15 il bu hüquqlarından istifadə edə biləcəklər
Dünya fəlsəfi irsindən...
Sarkisyan həbs oluna bilər
Operativ Qərargah vətəndaşlara MÜRACİƏT ETDİ
Metal əşyalarının təmizlənməsi
Depressiya haqqında doğru bilinən səhvlər
15 ildir xəstə anasını belində gəzdirir
Badımcan qızartması (foto-resept)
Yeni günə gümrah oyanmaq üçün
Ledi Gaga yenə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
45 yaşdan sonra ata olmaq istəyənlərin nəzərinə
“Miss Yer Kürəsi” o oldu- FOTO
Uşaqlar üçün corablar (2)
20 tip moda stili (1)
Məktəblərdə övladlarımızın sağlamlığı nə dərəcədə qorunur? - FOTO
Qızardılmış souslu toyuq əti və pendirli makaron (foto resept)
Müstəqillik də bu bəladan qurtarmadı
Can Yamanı İspaniyada 2000 fanat qarşıladı
Cennifer Lopez toya gəldiyi libasla heyrətləndirdi - FOTO
Antarktidada ilk dəfə azan veriləcək
Bu vərdiş beyni inkişaf etdirir
Toy üçün mahnılar-Siyahı
Qara vanna otağı
Göbələkli tərəvəz yeməyi (foto-resept)
Gözəl pərdələr
Məşhur müğənni həbs olundu - Bu gün məhkəməsi olacaq
Koronavirusun simptomları dəyişdi
Səfirin məktubu 123 MİN DOLLARA SATILDI
Elektrik enerjisi limiti artırıla bilər - Nazir açıqladı
Heyvan kəsimi ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Menstruasiya sancısının qabağını alan 7 üsul
Yas mərasimlərində yenilik
- ŞƏRHLƏR