Badımcan
Pendir
Sarımsaq
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Un, bitki yağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Xiyar
Pomidor
Zeytun
Qeyd: Tərkibdə göstərilən ərzaqların miqdarı zövqə görə götürülür.
Badımcan halqa-halqa doğranır,duzlanır və acı suyunun çıxması üçün 20-30 dəqiqə gözlədilir.
Acı suyu çıxmış badımcan halqaları süzgəcdə soyuq su altında yuyulur və mətbəx dəsmalı ilə suyu alınır.
Hər bir badımcan halqası una batırılaraq bitki yağında hər iki tərəfdən qızardılır,yağının süzülməsi üçün kağız salfetka üzərinə qoyulur.
Sərt pendir kiçik gözlü rəndədən keçirilir,əzilmiş sarımsaq və mayonezlə qarışdırılır.
Pendirli qarışıq isti badımcan halqalarının üzərinə çəkilir.
Bişmiş badımcan halqaları hazır olduqdan sonra "TOVUZ QUŞU"nun quyruğu şəklini düzəltməyə başlayırıq.
Bəzək üçün pomidor,xiyar və qara zeytunlardan da istifadə olunur.Zeytunlar ikiyə bölünmüş halda qoyulur.
P.S. İnanıram ki, bu məzə ilə də qonaqlarınızı və yaxınlarınızı sevindirə biləcəksiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Şirkət siqaret çəkməyən əməkdaşlarına 6 günlük məzuniyyət verdi
Ən çox yayılmış 2 mineral çatışmazlığı
Azərbaycanda qış romantikası
Prezident İlham Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva açılışda
Uşaqlar üçün yeni planşet
Dərini ölü hüceyrələrdən təmizləyən maskalar
Metroda gediş haqqını nəqliyyat kartları ilə də ödəyə biləcəksiniz
Gələn həftə Gəncə və Sumqayıtda da seroloji testlərə başlanılacaq
Ani Lorak bütün işçilərini qovdu-SƏBƏB
Ronaldo yenidən istirahət edir-FOTO
Azərbaycan-Rusiya: 3:0
Yay üçün donlar
Kainat gözəli ideal bədən quruluşundan danışdı-FOTO
HAVA necə olacaq? 17-yanvar
Dərmanlar elektron reseptlə yazılacaq - ənənəvi reseptlərə son
“WhatsApp”da yeni virus yayıldı
Qəhvəli piroq (foto-resept)
Azərbaycan Dövlət Gənc Tamaşaçılar Teatrı daha iki səfərə yola düşür
Mübarək Rəcəb ayı haqqında
Mövlanə Cəlaləddin Rumidən
2022-ci ildə dünya çempionatı yayda keçirilməyəcək
Deniz Çakıra görə serial FİNAL edir
Rusiyalı məktəbli yanan ştanqla rekorda imza atdı - VİDEO
Əmizdirmə haqqında ən çox verilən suallar
Xərçəngdən qorunmağın 4 yolu
HAVA necə olacaq?
Hava cənub bölgəsinə qənim kəsildi
Can Yaman serialın çəkiliş görüntülərini paylaşdı-VİDEO
Rusiya XİN Stiven Siqalı işə götürdü
Abşeronda kəndlilər şəhərliləri üstələyirlər
Ərdoğan sərt xəbərdarlıq etdi
Murat Boz Aslı üçün 50 min xərclədi
Çiçəkli əl işləri
Məşhur aktyor Həcc ziyarətində-FOTO
“ASAN xidmət” işini bərpa edir - RƏSMİ
Pendirli toyuq şorbası (foto resept)
Körpə döş əmmək istəmirsə
Qulağımıza qoyduğumuz BOMBA
Qasırğa ABŞ - Meksika sərhədindəki divarı məhv etdi - VİDEO
Sabah bu saatda nə baş verəcək? - Telefonlarınıza diqqət edin...
Eurovision-2015: iki ölkədən verilən səslər ləğv olunub
Həddindən artıq marmelad yeyən kişinin ürəyi dayandı
Armstronqun əsyalari satişa çıxarıldı-FOTO
Soyuducuda faydası artan məhsullar
Merlin Monronun morqdakı şəkilləri hanı?-FOTO
"Dişləyən" texnika: qorxu, yoxsa bilməzlik?
Hamam otu tozu
Özünüzə nə qədər inanırsınız?(Test)
Müdafiə Nazirliyi Ermənistanın daha bir yalanını ifşa etdi
Korona virusdan necə qorunmalı?
- ŞƏRHLƏR