Tərkibi:
1 banka konservləşdirilmiş qırmızı lobya
200-250 qr qaynadılmış mal əti və ya toyuğun döş əti (mal ətidirsə 300 qr yağsız yerindən götürüb, duzlu suda qaynadırıq)
1 ortaboy qırmızı baş soğan
Acı bibərin yarısı
1 ədəd qırmızı bolqar bibəri
2-3 diş sarımsaq
50 qram qoz ləpəsi
Keşniş
Qara istiot
Xmeli-suneli (ədviyyatı) zövqə görə
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Üzəri üçün:
Zeytun yağı və üzüm sirkəsi.
Əvvəl soğan yarı halqa şəklində doğranılır. Əgər soğan acı və suludursa, soğanı 2 dəqiqəliyə qaynar suda saxlamaq məsləhətdir.
Bibərin içini təmizləyib, doğrayırıq.
Lobyanın suyu süzülür, yuyulur.
Bir qaba soğan, ət, bibər, sarımsaq, doğranmış kişniş, quru tavada qızardılmış qoz ləpəsi əlavə edib qarışdırılır.
Zövqə görə duz, istiot, xmeli-suneli əlavə edilir.
4-5 xörək qaşığı zeytun yağına bir xörək qaşığı sirkə qatılır.
Salata əlavə edilir və qarışdırılır.
Salat hazırdır.
(tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Sabahın HAVAsı
Rusiyanı gözəllik müsabiqəsində 4 uşaqlı ana təmsil edəcək - FOTO
Fransa səfirliyi qarşısında aksiya keçirilir - VİDEO
Sağlamlıq imkanları məhdud uşaqlar üçün yeni mərkəz fəaliyyətə başladı
Yay geri qayıdır
Telefonunuz zəlzələ barədə sizi XƏBƏRDAR EDƏCƏK - “Google” yeni şəbəkə qurur
Doğum evinin 7 tibb bacısı eyni vaxtda hamilə qaldı
Xocalı soyqırımı ilə bağlı beynəlxalq təşkilatlara müraciət
"Azəriqaz" "ASAN xidmət"də göstərdiyi xidmətlərin sayını artıracaq
Sürücülərə xoş xəbər
"Hercai"nin baş qəhrəmanı kimi sevir?
Aleksandr Fomin: “Rusiyanın təlimlərinin Azərbaycan-Ermənistan münaqişəsi ilə bağlılığı yoxdur”
"Milan" satıldı - 1,5 milyarda
Bu vitamin və minerallar sizi xəstələndirə bilər!
Maska rejiminə yaradıcı yanaşma - VİDEO
Çiyələkdən qurd çıxdı - Sosial media QARIŞDI/VİDEO
Moskvada ilk dəfə günəş enerjisi ilə işləyən işıqfor quraşdırılıb
4 gün sonra ulduz axını olacaq - FOTO
Mədəni kiçiltmə kökəlmənin sonudurmu?
İnsan dərisinə yapışdırılan displey icad olundu
Övladı birinci sinfə gedəcək şəxslərin NƏZƏRİNƏ
Mehriban Əliyeva Fransa senatoru ilə görüşdü - Foto
Acı bibərli isti şokolad
Putin və Makron Dağlıq Qarabağdakı vəziyyəti müzakirə etdilər
Balaca boy qadınlar necə geyinməli?
Sevgilisi olmayanlara şad xəbər-"Facebook"dan möhtəşəm Yenilik!
Burak Özçivitin bir milyonluq avtomobili - FOTO
Qənirə Paşayeva müəllimlərlə görüşdü
Sabah leysan olacaq
Milli valyuta möhkəmlənməkdə davam edir
Necə xoşbəxt olmalı?
Rihannanın 175 min dollarlıq kitabı
Əlillələrə iş imkanı
Roman yazanların cızma-qarası
Düzgün gəzmə və qaçmanın əsas məqamları
Günün qoroskopu: Sevdiklərinizə zaman ayırın!
HAVA necə olacaq?
Dahilərin fikirləri
Qızılgül mürəbbəsi (foto resept)
Məşhur futbolçu haqqında filmi çəkilir
Yaza istədiyiniz çəki ilə başlamaq üçün tövsiyələr
Azərbaycan təhsilində ilk
“Yağışlı-küləkli hava koronavirusun inkişafına mənfi təsir göstərir”
Azərbaycanın kənd təsərrüfatı sığortalanacaq?
Qızılın bir qramı 40 dollardan baha satılır
“WhatsApp” hücümu: NAZİRLİKDƏN XƏBƏRDARLIQ
Rəşad Sadıqovdan ibrətamiz addım - cehiz üçün 7000 verdi
Meqan Markl Ana Oldu!
Ceylanın yeni imici müzakirə yaratdı
Atəşkəs rejimi Ermənistan tərəfindən kobudcasına pozulur - RƏSMİ
- ŞƏRHLƏR