Tərkibi:
1 banka konservləşdirilmiş qırmızı lobya
200-250 qr qaynadılmış mal əti və ya toyuğun döş əti (mal ətidirsə 300 qr yağsız yerindən götürüb, duzlu suda qaynadırıq)
1 ortaboy qırmızı baş soğan
Acı bibərin yarısı
1 ədəd qırmızı bolqar bibəri
2-3 diş sarımsaq
50 qram qoz ləpəsi
Keşniş
Qara istiot
Xmeli-suneli (ədviyyatı) zövqə görə
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Üzəri üçün:
Zeytun yağı və üzüm sirkəsi.
Əvvəl soğan yarı halqa şəklində doğranılır. Əgər soğan acı və suludursa, soğanı 2 dəqiqəliyə qaynar suda saxlamaq məsləhətdir.
Bibərin içini təmizləyib, doğrayırıq.
Lobyanın suyu süzülür, yuyulur.
Bir qaba soğan, ət, bibər, sarımsaq, doğranmış kişniş, quru tavada qızardılmış qoz ləpəsi əlavə edib qarışdırılır.
Zövqə görə duz, istiot, xmeli-suneli əlavə edilir.
4-5 xörək qaşığı zeytun yağına bir xörək qaşığı sirkə qatılır.
Salata əlavə edilir və qarışdırılır.
Salat hazırdır.
(tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Erməni ordusunda hərbçi qıtlığının çirkin mənzərəsi
Fitness model çox yeyib, arıq qalmağın sirrini açdı - FOTO
Qarabağın həlli üçün yeganə yol
Sodanın faydaları
Azərbaycanda 62 əsir var – Erməni deputat
7 ölkə Rusiyaya qarşı bəyanatla çıxış etdi
Facebook telefonunuza virus yayır
Paşinyan: “Müdafiə xəttimiz dağıdıldı və bu fəlakətlə nəticələndi”
Sevimli ayaqqabılar
Əsgər yolu gözləyənlər
Bu şəkli çəkən azərbaycanlıdır.
Ağcaqanadları uzaqlaşdırmağın 4 yolu
Məşhur aktrisa intihar etdi
Bu tərəvəzlər immuniteti gücləndirir
Nyu York moda həftəsində qeyri-adi trendlər
Dünyanın ilk trilyoneri o ola bilər
Qara rəngli dekolteli don modelləri
Məhkəmə Dəniz Çakır haqda qərar verdi
Şokoladlı peçenye (foto resept)
Uşaqlar üçün ad günü tortları
Təbii gözəllik
WhatsApp-da daha bir yenilik
Ağız qoxusunun qarşısını alan üsullar
Yuxuda arıqlamağın yolları
Merve Özbeydən Demet Akalın açıqlaması
Prezidentdən qanuna dəyişiklik - Məzuniyyətə çıxanlar bir aylıq əlavə müavinət alacaq
Azərbaycan MN: “Düşmən əcnəbi muzdluları qabağa verir, onların meyitinə də sahib çıxmır”
TƏBİB: “Koronavirus testlərinin qiymətlərinə qarışmırıq”
Buse Varolun xına gecəsindən FOTO
Quranı 45 milyon dollara almaq istədilər: Satmadı
Brokolili orecchiette (foto resept)
Bütün bədəni skaner edən ilk qurğu - VİDEO
Nişan şirniyyatları
Dünyanın ən bahalı geyim sahibəsi Beyonce oldu-FOTO
Saç aksesuarları
Krediti olanlar oxusun-video
İnsanların daha sonra peşman olduğu 10 şey
Melaniya Tramp: “Donald rahatlıq tapmayacaq”
Prezident seçkiləri günü Azərbaycanda hava necə olacaq?
Qadınlar niyə kişi kimi görünürlər?
Pişik qatili dahi bəstəkar – YANLIŞ BİLDİKLƏRİMİZ
QASIRДћA ABŞ-a yaxınlaşdı
Ermənistan ordusu iki polkovnikdən sonra generalını da itirdi
"Google" Krımı Rusiyaya verdi
Cəbhədə qızğın atışma
WhatsApp: 2 ayda 50 milyon
Ermənistan ordusunda fərarilərin sayı durmadan artır
Yeni kəşf hər kəsi həyəcanlandırdı-FOTO
Alimlər xəbərdarlıq edirlər: "Yatağınızı yığmayın!"
Bakıda mənzillərin qiymətləri
- ŞƏRHLƏR