Kətənin müxtəli növləri vardır. Məsələn: Göy kətəsi, çürümtək kətəsi, ət kətəsi, və.s. İndi mən sizə ət kətəsini təqdim edəcəm...
500qr un
500qr qoyun əti
200qr quyruq
2 baş soğan
Nar, turşu
Nanə qurusu
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Hazırlanması:
Soğan rəndədən keçirilir.
Çəkilmiş ətə və quyruğa- duz, istiot, nanə qurusu və turşu vurulur.
Bunlay yaxşıca qarışdırılır və kənara qoyulur.
İndi isə xəmiri hazırlayaq. Una-duz və su vurulur.
Xəmir 10 dəqiqə saxlanılır.
Sonra xırda xırda kündələrə düzəldilir.
Kündə yumuru şəkildə yayılır.
Yuxanın yarım hissəsinə ət qoyulur.
Qalan hissəsi ilə üstü örtülür. Çəngəl ilə kənarları bağlanır.
Çəngəllə üzəri deşilir.
Tavaya yağ tökülür və qızardılır.
Kətəmiz hazırdır. Süfrəyə verilən zaman soyuq ayranla birlikdə verilir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Əhvalı yüksəldən məşğuliyyət
7 yaşlı azərbaycanlı dünya çempionu oldu
Hazırda düşmən kəndlərimizi atəşə tutur - RƏSMİ
Zehni inkişaf etdirən qidalar
Test ləğvində köhnə nazirdən təzəyə dəstək
Göz yaşı
"Mehriban" tortu (foto-resept)
Məşhur aktyor hər kəsi Sevindirdi-FOTO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-22 yanvar
"Real"ın ulduzuna 7 milyon qiymət qoyulub
Dəridəki çuxurlar üçün maska
Kobe ölümündən sonra cinsi təcavüz xəbəri ilə gündəmdə - FOTO
"Bazardan aldım bir dənə, evdə açdım, min dənə":
Ekrandakı obyektlər hiss ediləcək
"Yeralması" şorbası (video-resept)
Mehriban Əliyeva qızı ilə ziyarətgahda - FOTO
"Facebook" və "İnstagram"ın işində problemlər yaranıb
Qadının diş ətində tük bitdi-FOTO
Megan qısa geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Mayk Tayson yeni məşq görüntülərini paylaşdı - VİDEO
WhatsApp-ın azərbaycanlı istifadəçilərinə şübhəli mesajlar gəlir
İlham Əliyev: “Azərbaycan Ermənistanla Moskvada və ya başqa bir yerdə danışıqlar aparmağa hazırdır”
"Əmtəə nişanları və coğrafi göstəricilər haqqında" qanunda dəyişiklik edildi
Azərbaycanda 700 bal toplayan abituriyentlər mükafatlandırıldılar
Günümüzün narkotiki şəkər! (1)
Paltar Yumanın İncəlikləri
Yeni dərs ilində uşaqlarınızı onurğa əyriliklərindən necə qorumalı?
500 min avroluq gəlin paltarı tikildi
Pis müdir əməkdaşların ürək tutması riskini artırır
Bağ evləri
Beyonce şahzadə ilə görüşə belə geyindi-FOTO
ÜST-dən stadionlarla bağlı XƏBƏRDARLIQ
WhatsApp istifadəçilərinə ƏLA XƏBƏR!
Telefondan çox istifadə etdiyi üçün kor oldu
Repetitorlara qadağa qoyuldu
Dünya Bankı COVID-19-la mübarizəyə 160 milyard dollar ayırır
Bu şəxslərə 60 manat pul veriləcək - Əli Əsədovdan MÜHÜM QƏRAR
Azərbaycanda yenə devalvasiya olacaq?
"Qalatasaray" alman ulduzu transfer etdi
Ermənilərdən şok etiraf
Yaponların uşaqlar üçün 12 qaydası
Ekrana geri dönmək üçün bu şərtləri qoydu
Yerə asteroid yaxınlaşır - NASA-dan xəbərdarlıq
Zövqə uyğun ayaqqabılar
Avqustun HAVA buraxılışı
Bakı Dövlət Sirki köçür?
Allergiya
Qovaq ağacları allergiyası olanlar üçün təhlükəlidir
Akvariumda minimalizm
Dilqəm Əsgərovun oğlu danışdı
- ŞƏRHLƏR