Tərkibi:
Toyuq filesi - 3 ədəd,
Vetçina - 100-150 q,
Keşniş - 1 böyük dəstə
Sarımsaq - 3 ədəd
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Duz,
Qırmızı bibər
Hazırlanması:
Toyuğun döş ətini döyüb lay halına gətiririk.
Sonra hər 3 layı elə qoyuruq ki, bir birindən ayrılmasın. Sonra üzərinə vetçinanı lay-lay kəsib düzürük və keşniş səpirik.
Sarımsağı xırda-xırda doğrayıb üzərinə səpirik. Toyuq əti sarımsaqla ləzzətli olur. Ona görə də zövqə görə sarımsağın sayını artıra, azalda və ya onsuz da hazırlaya bilərsiniz.
Qida sellofan ilə onu yaxşı-yaxşı fırladıb rulet halına salırıq. 30 dəqiqə soyuq yerdə saxlayırıq. Bu müddətdə ət bərkiyir.
Ruleti sellofandan çıxarıb kağızın üzərinə səliqə ilə qoyub üzərinə duz-istiot və zeytun yağı əlavə edirik.
180 dərəcəlik sobada 15-20 dəqiqə bişiririk. Sonra sobanı söndürüb ruleti daha 20 dəqiqə sobada saxlayırıq.
Toyuq ruletini həm isti, həm də soyuq vəziyyətdə vermək olar.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Ailə qurmayın" - Tanınmış bəstəkardan qızlara məsləhət
Şadlıq saraylarına xəbərdarlıq edildi
Yaradıcı insanların 3 xüsusiyyəti
AŞPA-da Qarabağ münaqişəsi üzrə bəyanat qəbul edildi
Azərbaycanda daşınmaz əmlakın qeydiyyatı və alqı-satqısını asan şəkildə necə rəsmiləşdirmək olar?
“Kobra” Pərviz “Survivor”u tərk etsə də Bakıya gəlməyəcək-SƏBƏB
Məşhur aktyori yeni İMİCDƏ-FOTO
Sirroz
Özünə inam testi
"Çukur" mövsum finalına hazırlaşır
Cəbhədə amansız atışma
Rus tankları artıq Azərbaycanın ərazisindədir
Bu ilin sonuna qədər bürcləri nə gözləyir? - Ekstrasens yazır...
Quru meyvəli çörək dilimləri (foto-resept)
Almazdan daha sərt olan mineral tapıldı
BAFTA: Britaniya ən yaxşıları seçdi -SİYAHI
Şarlz Teron Şon Pennlə nişanlanmasından danışdı
Dodaq boyası çəkərkən yol verilən səhvlər
Cəbhə xəttində gərginlik
Lənkəranın demoqrafik vəziyyəti açıqlandı
Bel və qarın ətrafındakı yağları əridən ərzaqlar
Güllü donları necə kombinləməli?
Uşaqlar koronavirusun gizli daşıyıcıları imiş
Azərbaycanda xəstəni yox, cibini düşünən həkim nə vaxt cəzalanacaq?
Xəzər gələn il 5 yerə bölünəcək
Yay donları
Çində zəlzələ: 367 ölü
Süd qaymağının dəriyə faydası
Mehmet Ali Erbilin 61 yaşı qeyd ediləcək
Nəticələr açıqlandı
Dünyanın sonu gələ bilər
Macar pizzası
Məsləhətlərinizə ehtiyacım var
Baş infeksionist: "Yoluxma 500-dən aşağı düşsün, ondan sonra..." - Müsahibə
İlham Əliyev: “Biz döyüş meydanında nə ediriksə, özümüz edirik”
İdmanın uşaqlara xeyri
İdman üslublu geyimlər
Yağış yarım saata Qubanı bu hala saldı
Məhəmməd Əmin Rəsulzadənin dəhşətli ailə faciəsi...
Dəbli geyim nümunələri
Ebolaya yoluxanların sayı 20 minə çatır
Dırnaq yemək vərdişindən necə xilas olmalı?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 19 fevral
Bu şəlalədən tez qaçmaq gərəkdir
Kök tortu (foto resept)
Düşmənin növbəti hərbi obyekti darmadağın edildi - VİDEO
Səmənilərim
Kıvanç Tatlıtuğ məhkəmədə ifadə verdi
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Hava limanlarında pulsuz internet olacaq
- ŞƏRHLƏR