Tərkibi:
300 qr ət
4 ədəd soğan
3 ədəd yerkökü
3 st düyü
2 diş sarımsaq
Duru yağ
Azərduz yodlu narın xörək duzu
İstiot, sarıkök
Hazırlanması:
Düyü suda təmiz yuyulur.
4 ədəd soğan soyulub uzun-uzun doğranılır.
Kök uzun-uzun , sarımsaq isə xırda-xırda doğranılıb yağ-soğana əlavə edilir.
5 dəqiqə qovurduqdan sonra ət qatılır.
Əti də bir balaca qovurduqdan sonra düyü əlavə edilir.Düyü də bir az qovrulur.
Aş suyu çəkiləndən sonra dəmə qoyulur.
Qeyd: Əsl özbək aşı yumru düyüdən bişirilir. Zövqə görə uzun düyüdən də istifadə etmək olar.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda 16 nəfər donuz qripinə yoluxub?-RƏSMİ AÇIQLAMA
“Ufak Tefek Cinayetler”ə yeni transfer - FOTO
"Brexit" Azərbaycana təsir edəcəkmi?
Neftçilərin axtarışı dayandırıldı?
Heydər Əliyevin anadan olmasının 96-cı ildönümüdür
Ayaqdakı çatları aradan qaldıran üsul
Nazir: “Azərbaycan şagirdləri digər ölkələrin şagirdlərinə nisbətən 6 həftə az dərs oxuyurlar”
Şahzadə Harri və Meqan Marklın oxşarları işsiz qalıb
Regionlara gediş-gəliş test verməklə mümkün ola bilər? - AÇIQLAMA
Ramazan ayının 25-ci gününün duası - İmsak və iftar vaxtı
Postlar yığışdırıldı: Maşındakı sərnişinlərə nəzarət necə həyata keçiriləcək? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Kənan Doğulunu Selena Qomezə bənzətdilər_FOTO
Zövqlü geyimlər
Qəzəbli sürücüləri necə dayandırmalı? - MÜZAKİRƏ
Möcüzə! Bu adam 203 kilo arıqladı
Qəbul imtahanları ilə bağlı YENİLİK: abituriyentlər...
Ronaldu koronavirusa yoluxdu
HAVA necə olacaq?
Gildən dekorativ boşqab hazırlanması
Texnoloji aslılıq- kütləşirikmi?
Azərbaycan dili - XIII Dərs
Ərəb rəqsinin üstünlükləri
Disney qəhrəmanları 2017-ci ildə yaşasaydı...
Yay salatı (foto resept)
"Üzüm" qurabiyəsi (foto resept)
Prezident İlham Əliyev: "Azərbaycanın beynəlxalq birlik tərəfindən tanınmış ərazi bütövlüyü bərpa edilməlidir"
Lerikdə plov festivalı keçirilir
Daşdan yonulan nərd lövhəsi
HAVA necə olacaq?- 3 İyun
HAVA necə olacaq?-15 Oktyabr
Quran oxumağı öyrənin
Qışın ən həyəcanlı istirahəti: xizək
Ermənilər Xankəndidən kütləvi qaçırlar – VİDEO
Nobel Kanadaya getdi
Göründüyü kimi olmayan sosial media
Qahirədən şok qərar: şəhərdə cüt-cüt gəzmək olmaz
Burun qanaxması
2 yaşlı oğlanı meymunlar böyüdür - FOTO
Qadin.Netlə birlikdə hamiləlik (XXV həftə)
Tarkandan xanımına sürpriz - FOTO
Bakıda çox ucuz bazarlar açılıb
Azyaşlı uşaqları Facebook-a buraxmayın - ekspertlər xəbərdar edir
ŞOKOLAD YEMƏK SƏNƏTİ
Tiflisə səyahətin ucuz və rahat yolları
Hava haqqında - 14.01.2014
"Eurovision"da münsiflərimiz müəyyənləşdi
İnfiniti –nin iddialı genişlənmə planları zəngin irsə əsaslanır.
Dikdaban ayaqqabılar
Yataq geyimləri
Kəvərli kolbasalı piroq(foto-resept)
- ŞƏRHLƏR