Lazım olan ərzaqlar:
İçi üçün:
4 ədəd yaşıl alma
200 qram kişmiş
200 qram qoz ləpəsi
1 çay qaşığı darçın
50 qram kərə yağı
2 xörək qaşığı nişasta
2 xörək qaşığı şəkər tozu
Xəmiri
Qat-qat xəmir
İlk olaraq yaşıl almanın qabığını soyub kubik formasında kəsirik .Tavaya yağı əlavə edirik və almaları tavda 5 dəqiqə qızardırıq ,üzərinə darçını ,kraxmalı, şəkər tozunu , kişmişi əlavə edirik və tavada bunlar bişirilir. Kişmiş yumşaq hala gəlincəyə qədər bişiririk və qoyuruq soyumağa
Satışda hazır salafanlarda qat-qat xəmiri var ( mayasız xəmir) onu yayırıq
sonra içliyi xəmirin ortasına əlavə edirik və şəkildəki formada bükürük
Sonra üzərinə yumurta sarısını çəkirik və dxovkada 220 dərəcədə bişiririk
Ştrudimiz hazırdır.
Xanımlar bu xəmirdən perojna da hazırlamaq olur mən bu xəmirdən perojna da hazırladım
Xəmiri yayırıq və onu dörd hissəyə bölüb iki tərəfli bükürük və qoyuruq bişməyə.Bişdikdən sonra soyumağa qoyuruq .Arasına krem sürtürük bunu istəyə uyğun olaraq şokaladla və ya mürəbbə suyu ilə də etmək olar.Soyuducuda 5 dəqiqə saxladıqdan sonra servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Günün ulduz falı
COVID-19-a yoluxmamış şəxslərin qanında koronavirusa qarşı immunitet aşkarlandı
Nemət Pənahlı sərbəst buraxıldı
Rusiya mətbuatı azərbaycanlı səyahətçiyə heyran olub
İpoteka ilə mənzil almaq daha da ASANLAŞDI
"20 Yanvar" şəhidlərinin dənizə tökülməsinin qarşısı necə alındı?-Video
Bakıya duman çöküb
Kimlər fotoları daha çox paylaşır?
İtkin düşən atasını 24 ildən sonra qonşu zirzəmidə tapdı - VİDEO
Rihannadan pərəstişkarlarına yeni il "hədiyyə"si - VİDEO
İran tarixi uğura imza atdı
Təhsilsiz dahilər
Mehriban Əliyeva Azərbaycan xalqını təbrik etdi - FOTO
Yaşını eşidənlər qulaqlarına inanmırlar - FOTO
Ermənistana məxsus pilotsuz uçuş aparatı ələ keçirildi - FOTO
Belə evdə yaşamaq asan deyil
Dünya ölkələrindən hikmətli sözlər
Google Chrome-da valideyn nəzarəti olacaq
ABŞ-ı don vurdu: 4 ölü
Kölndə məscidi yırtıcı quşlar qoruyacaq
"Quş qripi" qayıdır
Gəncənin qisası ağır oldu: Düşmənin “Tor-M2KM” zenit-raket kompleksləri məhv edildi - RƏSMİ
Ala gözlərə yaraşan rənglər
Payızın rəngləri
31 dekabrda bunu edənlər Yeni İldə BÖYÜK UДћUR QAZANACAQ
Toyuqlu göbələk sote (foto resept)
Azyaşlılar arasında su çiçəyi xəstəliyi yayılıb
Tramp Ağ Evi tərk etmə şərtini irəli sürüb
Məşhur bloger koronavirusa görə həbs olundu
İsveçrə haqqında maraqlı məlumatlar
Ayaqların kökdürsə
Batil inanclar, yaxud "nənələrin qanunları"
"Bavariya"dan yeni rekord
Bakıda "çolaq" işıqfor
"Hayyan" qasırğası
Bahalaşma təhlükəsini necə dəf etmək olar?
Bunları bilirsinizmi?
Payız-qış çantaları
Azərbaycan idmançısı qalibi olub
Subay qalmaq qorxusu
Pişiklərin irqləri
Kök polislər işdən çıxarılır
Sağlam üsulla qaralma
Qapalı idman müəssisələrinin fəaliyyəti bərpa edilir? - AÇIQLAMA
Pul və zinət əşyalarını harada saxlamalı?
Mətbəx zövqü
Məşhur müğənni yeni İMİCDƏ
Əmək müqaviləsi ilə bağlı tələblər sərtləşdirilir
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Ebru Şallı onu təhqir edənin kim olduğunu dedi
- ŞƏRHLƏR