Tərkibi:
100 q qızılgül ləçəyi (mürəbbə üçün ətri gözəl olan qızılgül növündən istifadə etmək məsləhətdir)
900 q şəkər tozu
1 və ya 1,5 st su
Yarım və ya 1 limonun suyu
Hazırlanması:
Ləçəkləri səhər-səhər şehi quruyan kimi yığmaq məsləhətdir ki, bu zaman ətri daha gözəl olur. Ləçəkləri toplayarkən ağımtıl hissələrini kəsmək yaxşıdır ki, onlar nisbətən bərk olur.
Toplanan ləçəkləri bol su ilə yuyub dəsmal üzərinə səririk ki, qurusun.
Quruduqdan sonra ləçəkləri bütöv şəkildə də saxlamaq olar, amma doğrayanda yemək daha rahat olur. Ləçəkləri quru bir qabda şəkər tozu ilə qat-qat yığıb ağzını bağlayaraq 1-2 sutkalıq sərin yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə suyu əlavə edib qazanı qaynamağa qoyuruq. Qaynara düşdükdən sonra orta odda 30- 40 dəqiqə bişiririk. Hazır olmasına 10 dəqiqə qalmış limon suyunu əlavə edirik (suyu sıxılmış limonu da mürəbbəyə əlavə edin, daha gözəl olacaq).
Bişərkən rəngi qəhvəyi olan mürəbbə limon suyu əlavə etdikdən sonra gözəl rəng alacaq. Hazır mürəbbədən bir qənddan yeməyə götürürük, qalanını isə isti ikən şüşə bankaya qoyub ağzını möhkəm bağlayırıq və sərin yerdə saxlayırırq.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Ata Demirer evlənir!-FOTO
15 yaşlı qızın yaşadıqları hər kəsi kövrəltdi-FOTO
Mars torpağı Yerdə analiz ediləcək
Alexa Chungın dəbli donları
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-53
Koronavirusa görə kimlər birdəfəlik ödəmə alacaq? - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Köçəri və çöl quşlarının ovlanması, satışı qəti qadağandır
Cəsarətli xanımlar üçün yeni şalvar modeli satışa çıxarıldı-FOTO
Viktor Hüqonun Məhəmməd Peyğəmbərə (s.ə.s) həsr etdiyi şeir
Pensiyaçılara ŞAD XƏBƏR
Möhtəşəm valideynlər
Elə et ki, üzr istəsin...
Övladlığa götürülən uşaqlara görə müavinət veriləcək – LAYİHƏ
Xəbər hazırlanması ilə bağlı tövsiyyələr
Leonardonun adası hər kəsi təəccübləndirdi
Röya Ayxan: "Kişi üçün bu bəsdir"
Kəpənək formalı üzüklər
Poçtda zibil artır
Uşağı tanımadan uşaq tərbiyəsi olmaz!
Şənbə günü hansı şəxslərin xəstəxanaya gedə biləcəyi açıqlandı - RƏSMİ
Ronaldu hönkür-hönkür ağladı
İlk dəfə onunla FOTOsunu paylaşdı
Gözəlləşdirən kartof nişastası
Gənclər üçün otaq seçimi
Aleyna Tilki məhkəməlik oldu
5G-yə 600 milyon dollar xərcləyəcək
Kendal gündəlik gəlirini AÇIQLADI
Köhnə paltarlarınızı atmayın!
Başabəla vitamin
Bu gündən sosial müavinətlərin məbləği artır
Bunları tozsoranla təmizləməyin
İpotekanın bərpa olunacağı vaxt MƏLUM OLDU
Bu gün Mehriban Əliyevanın doğum günüdür!
Sodanın faydaları
Qətər Gimnastika Federasiyası: "Azərbaycan gimnastika sahəsində yüksəkdə dayanacaq"
7 nəfər imtahandan xaric olundu
Dünyadakı 10 müqəddəs yer
Qazın limiti yanvarın 1-dən etibarən...
Baş nazirin müavini Uşaq Pulunun verilməsindən DANIŞDI
Xəzərin Bakı sahillərində delfin görüntülənib? - AÇIQLAMA + VİDEO
Dünyanın ən görməmiş boksçusu
Məryəm Üzərlidən fərqli FOTO
Nazirlikdən internetlə bağlı təklif
Rusiya sülhməramlılarının polkovnikindən Qarabağla bağlı AÇIQLAMA
Yeni metro stansiyaları
Azərbaycanda meşələr niyə yanır?
Təhlükəli virus yayılır
Məhəmməd peyğəmbəri təhqir edən prodüserdən növbəti şok addım
Cəhənnəmə daxil olmağın əsas səbəbi
Nazirlik həyəcan təbili çaldı
- ŞƏRHLƏR