Tərkibi:
Kələm 1- ədəd
Bolqar bibəri- 1 ədəd
Xiyar- 1 ədəd
Kök- 1 ədəd
Soğan- 1 ədəd
Su- 4 stəkan
Sirkə- 0,25 stəkan
Zeytun yağı-0,25 stəkan
Duz- 2 x.q
Şəkər tozu- 0,25 stəkan
Hazırlanması:
Kələmi şəkildə gördüyünüz kimi doğrayırıq.
Kökü yumru-yumru doğramaq lazımdır.
Bibəri də xırda və nazik-nazik doğrayırıq.
Soğanı da iki hissəyə bölüb, nazik-nazik kəsirik.
Xiyarı da eyni ilə ikiyə bölüb doğrayırıq.
Bütün tərəvəzləri bir qaba əlavə edib qarışdırırıq.
Bir qaba suyu əlavə edib sirkə, zeytun yağı, duz, şəkər tozunu da qarışdırıb qaynayana qədər gözləyirik. Qaynadıqdan sonra otaq temperatorunda soyuduruq.
Soyuduqdan sonra tərəvəzlərin üzərinə əlavə edirik. 3 saatdan sonra artıq kələm turşumuz yeyilə bilər.
Sonra bir bankaya yığın soyuducuya qoyun. 12 saatdan sonra turşumuz daha dalı olacaq.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
“Wi-Fi” şəbəkəsini necə genişləndirmək olar? - Yeni kəşf
Məşhur müğənni ərə gedir
Qara sarımsağın faydaları
Kəsmikli və ərikli bulkalar (foto resept)
Araq şüşəsinə əl vuran adam nə etməlidir?
Bakıda bir məktəbin 14 məzunu 700 bal toplayıb - FOTO
Qızıl ucuzlaşır
Uşaq otağı üçün pərdə seçimi
Çin yenə rekord vurdu
Paşinyan ailəsi yenidən sərt tənqid hədəfində: Ermənilər qan ağlayır, Aşot isə...
Çin alimlərindən daha bir ixtira - məktəblilər üçün
Tatlısəs Bodrumda belə dincəlir - FOTO
Günün qoroskopu:Nisbətən sakit gündür
Tez-tez rast gəlinən uşaq xəstəlikləri
Möhtəşəm səhər yeməyi (foto resept)
Qadin.Net - 5 YAŞ
Deputatlar arasında kimlər oruc tutur
Bu gün Aşuradır
Yanıq Kərəmi
Yeni ildə daha güclü münasibət qurmaq üçün...
Evlilik şərti ilə barışdılar
Sayğacların yenisi ilə əvəzlənməsinin pulunu kim ödəməlidir?
İstirahət gününün HAVAsı
Xaricdə təhsil fırıldağı
Günün ulduz falı
National Geographic foto müsabiqəsi-3
Dalkılıç onu tərk edən Handenin könlünü almağa çalışır
Rəssam həbsxanada qalanda - FOTO
Ərdoğandan ATƏT-in Minsk Qrupuna: “30 ildir baş qatırlar, otururlar, danışırlar və dağılışırlar”
Ancelina Coli bir daha ərə getməyəcək-SƏBƏB
Hindistanda koronavirus peyvəndi ilə bağlı yekun testlərə başlanıldı
CANN FILM FESTIVALI
Zövqlü üzüklər
Azərbaycan idmançısı Olimpiadada mübarizəni dayandırıb
“WhatsApp"da YENİLİK!
Soba olladiləri (foto resept)
Qaz olmayacaq - SİYAHI
Bunları bilmək maraqlıdır
İstefa Davudoğlunun, yoxsa Ərdoğanın qərarıdır
Məhəbbəti necə qoruyub saxlamaq olar?
Azıx mağarasının görüntüləri - VİDEO
"Çelsi" forvardı İtaliyaya göndərdi
Azərbaycanda ərzaq qıtlığı yarana bilər? - RƏSMİ AÇIQLAMA + VİDEO
Könül sevən göyçək olar...
Ermənistan Azərbaycan mallarına qadağanı ləğv etdi: "Gedib türklərə yalvarırlar ki..."
Vanna otağında qara rəng trendi
62 min ədəd dərslik paylanıldı
Müəllimlərin maaşından xəbər var!
Nəsibə Zeynalovanın vəfatından 11 il ötür
Gəlinlik seçərkən...
- ŞƏRHLƏR