Tərkibi:
500 qr. un
2 yumurta
30 qr. yaş maya (1 paket istifadə edə bilərsiniz)
15 qr. duz (1 təpəciksiz xörək qaşığı)
30 qr. şəkər (1,5 xörək qaşığı)
1 su stəkanı ilıq su
250 qr. "Wellington" kərə yağı
Üzəri üçün:
1 yumurtanın sarısı
1 çay qaşığı şəkər
İçlik:
250 qr. əzilmiş bərk ağ pendir, 1/4 dəstə doğranmış cəfəri və yaxud zövqə görə çəkilmiş və qovrulmuş ət, göyərti və soğan əlavə etmək olar.
Hazırlanması:
Şəkər, maya və su qarışdırılır, mayalandırılır. Tərkibi üçün lazım olan digər ərzaqlar əlavə edilib xəmir yoğrulur. Xəmir qabarana qədər gözləyirik.
Yumurta böyüklüyündə kündələr edilir.
Edilən kündələrin ortası açılır, içlik qoyulub bağlanılır.
İçlik arxada qalacaq şəkildə basdırılır (Şəkildə göründüyü kimi).
Qabda bir qədər də mayalandırılır. Üzərinə yumurta sarısı və şəkər qarışığı sürtülür. 200 dərəcədə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qoç bürcü qadını
2011-in yay geyimləri
Haqlı olmaq hüzur verir
Türkiyədən Bakıya başsağlığı
"Mario" qasırğası paytaxtda həyatı iflic etdi
Azərbaycanda GMO qadağan edildi
Maşını olmayan bakılılara xoş xəbər
Prezident İlham Əliyev Qabriel Qarsiya Markesin vəfatı ilə bağlı başsağlığı verdi
Azərbaycanın Birinci vitse-prezidenti Mehriban Əliyeva Xalq Yazıçısı, kinodramaturq və rejissor Maqsud İbrahimbəyovun Bakıda xatirə gecəsində iştirak edib
Günün ulduz falı
Makiyajımızı özümüz edək
HAVA necə olacaq?
Türkiyədən ermənilərə "qırmızı işıq"
7 xəstəliyə çarə olan QIZILI YAДћ
Üzünüz üçün möcüzəvi baxımı kəşf edin
Qadın dostluğu - xəyal, yoxsa reallıq?
Sevimli aksessuarımız çantalar
Günün ulduz falı
Xiyar salatı (foto resept)
Dilan Çiçek son halı ilə hər kəsi qorxutdu - FOTO
"Vera məhəlləsinin musiqiləri" müzikli təqdim olunub
Gönül Yazardan evlilik AÇIQLAMASI
Mayor Ramil Səfərovun yeni fotosu
40 gün oldu
Yerdən Marsı müşahidə etmək mümkün olacaq
Gəlin gülləri(2)
NASA həll edə bilmədiyi məsələ üçün tələbələrə 180 min dollar təklif edir
Talassemiya xəstələrinin artmasının SƏBƏBİ açıqlandı
Özünüzə dəyər verin
Kliniki ölüm keçirdi həyat tərzini dəyişdi
30 yaşdan sonra hamiləlik
MN: Azərbaycan ordusu Xocavənd və Laçını atəşə tutmur
Azərbaycanda daha 79 nəfər koronavirusdan sağaldı - RƏSMİ
Orucu düzgün tutmağın qaydaları
Atatürk adını qoymaq olmaz?
Bağırsaqları işlədən qidalar
Ordumuzun irimiqyaslı təlimlərindən görüntülər
Gözəl bədən üçün idmanlar
Rusiyada koronavirusa yoluxanların sayı 147-yə çatdı
Su və bitkilər arasındakı ahəng
Xoşbəxtlik və bədbəxtlik
Ağacların yaşı necə hesablanır?
Azərbaycanda imtahan zamanı kütləvi zəhərlənmə baş verib
Avtomobildə saxlanılan dərmanlarla bağlı ŞOK FAKT - Çox ağır fəsadı ola bilər
Yük gəmisini lüks evə çevirdilər - FOTO
21 Fevral-Ana dili günüdür!
WhatsApp trafik qazandırır
Kişilərin boşanma səbəbləri
HAVA necə olacaq?-30 Avqust
Azərbaycan HHQ-nin döyüş təyyarəsi və helikopterləri bugünkü döyüşlərdə tətbiq olunmayıb - RƏSMİ
- ŞƏRHLƏR