Tərkibi:
500 qr. un
2 yumurta
30 qr. yaş maya (1 paket istifadə edə bilərsiniz)
15 qr. duz (1 təpəciksiz xörək qaşığı)
30 qr. şəkər (1,5 xörək qaşığı)
1 su stəkanı ilıq su
250 qr. "Wellington" kərə yağı
Üzəri üçün:
1 yumurtanın sarısı
1 çay qaşığı şəkər
İçlik:
250 qr. əzilmiş bərk ağ pendir, 1/4 dəstə doğranmış cəfəri və yaxud zövqə görə çəkilmiş və qovrulmuş ət, göyərti və soğan əlavə etmək olar.
Hazırlanması:
Şəkər, maya və su qarışdırılır, mayalandırılır. Tərkibi üçün lazım olan digər ərzaqlar əlavə edilib xəmir yoğrulur. Xəmir qabarana qədər gözləyirik.
Yumurta böyüklüyündə kündələr edilir.
Edilən kündələrin ortası açılır, içlik qoyulub bağlanılır.
İçlik arxada qalacaq şəkildə basdırılır (Şəkildə göründüyü kimi).
Qabda bir qədər də mayalandırılır. Üzərinə yumurta sarısı və şəkər qarışığı sürtülür. 200 dərəcədə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
II qan qrupuna sahib insanlar koronavirusa qarşı nə qədər həssasdırlar?
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
İpoteka kreditlərinin verilməsi qaydalarında
Saçlar sağlamlığınız haqqında nə deyir?
Qapalı məkanlarda siqaretin ardınca sulu qəlyan qadağası - Qanun layihəsinə dəyişiklik
Hazal Kaya hamilədir-FOTO
Monika Belluçidən yeni FOTOlar
Günün qoroskopu: xam xəyallar qurmağa çox aludə olmayın
Ukrayna rəhbərliyinə qarşı sanksiyalar tətbiq edildi
Gəncə mətbəxinin unudulmaqda olan yeməkləri...
İqbal Ağazadənin prezidentliyə namizədliyi təsdiqləndi
75 yaşlı ulduzun geyim tərzi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Ermənilərin Həsən xofu bitmir
Uşaqların gələcəyinə mənfi təsir edən səhvlər
Yevlaxda qeyri-adi olay
"Barselona" və "Real"a zərbə: o birilərə tay olacaqlar
İdmançılarımız Tehranda ilk gündə 1 medal qazanıblar
Elena Mira
Ön cəbhədə şiddətli atışma
Bu il sirli planet Yerlə toqquşacaq - Bəşəriyyət məhv olacaq?
Nişan konfetləri
Sevgililər 75 il sonra görüşdü-FOTO
Borca görə qaz, su və işıq kəsilə bilərmi? - VİDEO
Bülent Ersoya 100 minlik üzük bağışlayan xanım-FOTO
Maşından maşına tullanan “kabus” kameraya düşdü – VİDEO
Boliviyanın müvəqqəti prezidenti koronavirusa qalib gəldi
Cem Yılmaz Ozan Güvən qalmaqalına görə tənqid olundu
Hava haqqında - 21.08.2013
Kraliça rekord vurdu
Fahriye və Burak Özçivitdən yeni FOTO
Putin İrana nadir Quran apardı
Klassik mətbəx dekorasiyası
Ağzı açıq yatanlar bu yazını oxusun
ABŞ-da tapılan sirli “zaman səyyahı” – Şok FOTO
Yataq dəstləri
Kiçik yaşda Oskarla tanış olan 5 uşaq
Müsəlman təqviminin aylarının adı nədir?
Beyonce və Cey Zi 4 milıyonluq saatla diqqət çəkdilər_FOTO
Ancelina Coli hər kəsi heyrətləndirdi-FOTO
Özünü aldatma, səmimi ol!
Beren Saat ilk dəfə evliliyindən danışdı - VİDEO
Azərbaycanda bu telekanallara pul ayrıldı
Azərbaycanda 8 gün İŞ OLMAYACAQ
Ceyhun Bayramov Qarabağ danışıqları ilə bağlı Moskvaya gedir - RƏSMİ
Külək nə vaxt dayanacaq?
Ramazan ayının 11-ci gününün duası
Tələbələrə müjdə!
Məşhur model körpəsinin cinsiyyətini açıqladı
Görəsən, məndə göz var ?
Hakerlər Ukraynanın hökümət saytlarını dağıtdılar
- ŞƏRHLƏR