6 porsiya
Tərkibi:
8 qram quru maya
250 qram un
3 xörək qaşığı kərə yağı
150 ml qram süd
1 ədəd yumurta sarısı
400 qram kartof
250 qram alma
1 ədəd soğan
Sürtgəcdən keçirilmiş hind qozu
200 qram süzgəcdən keçirilmiş pendir
200 ml qram krem
1 ədəd yumurta
Hazırlanması:
Un ilə quru mayanı qarışdırırıq. Kərə yağı ilıq süddə əridilir, yumurtanın sarısı və ½ çay qaşığı duz əlavə edilir. Sonra unla qarışdırılır. Xəmir 30 dəqiqə isti yerə qoyulur. Kartofla alma sürtgəcin iri gözündən keçirilir. Soğan dairə formada doğranılır. Qarışdırdıqdab sonra duz, istiot və sürtgəcdən keçirilmiş hind qoz əlavə olunur. Hamısı birlikdə qarışdırılır. Xəmir yayılır, list yağlanır. Xəmir listə yayılıb qıraqları qaldırılır. Xəmirin üzərinə hazırlanmış qarışıq əlavə edilir. Üzərinə krem çəkilir. Yumurta pendir çalınıb üzərinə əlavə edilir. 20 dəqiqə 200 dərəcədə bişirilir. Üzərinə göyərti səpə bilərsiniz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Koronavirusla bağlı yaponların yeni kəşfi – Əlac tapılır?..
Ispanaq piroqu(foto-resept)
Daxili orqanları görən "rentgen qız": Yüzlərlə insanı ölümdən qurtaran MÜƏMMA
Beren Saatın “Netflix”dəki serialı
Üz və bədən üçün maskalar
Azərbaycanda daha 12 nəfərdə koronavirus aşkarlandı
Rusiyada koronavirusa qarşı preparatlar apteklərə veriləcək
Ekspess avtobuslarda sıxlıq yaşanır - VİDEO
Bağlı əməliyyatın 6 faydası
Bir qab makaron və… ölüm
Bu ilin ilk günündə...-RƏSMİ AÇIQLAMA
Hande Yener izləyicilərini məyus etdi-SƏBƏB/FOTO
Ərdoğan Bakıya gəlir
Bu cür hallar milyonda bir baş verir
Sabahın HAVAsı
Mobil telefonla danışanlar cərimələnə bilərlər
"Eurovision" da bir ilk
Hər qadına lazım olan 15 məsləhət
Sabahın HAVAsı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-20 Sentyabr
Qaratərə salatı (foto-resept)
"Facebook" və "İnstagram"da problem yarandı
BAFTA: Britaniya ən yaxşıları seçdi -SİYAHI
Nişan üzüyünü taxmaq lazımdırmı? - MÜZAKİRƏ
"Ərazi bütövlüyümüzü güzəştə getməyəcəyik" - Elmar Məmmədyarov
ABŞ-a "Florens" qasırğası yaxınlaşır
Pendirli-şokoladlı tort (foto resept)
Keçmiş sevgilinizlə qarşılaşdıqda nə etməlisiniz?
Hava haqqında - 05.10.2013
Makiyajla yatmağın zərərləri
"Simpsonlar 2" gəlir - 12 illik fasilədən sonra
Sərnişin maska taxmasa, avtobus hərəkət etməyəcək - BNA
Kirayə pulu verməkdən bezən qız çarəni bunda tapdı-FOTO
Məşhur astroloqdan 2019- PROQNOZU
Kate Middletonun tərzi
Günün ulduz falı
"Dördbucaq" piroqu(foto resept)
Yatın, amma fil qulağında yox...
Mənzil satışı ilə bağlı yeni mexanizmlər
Hamilələrin nəzərinə: çox kökəlməyin, yoxsa...
Azərbaycan Müstəqillik Gününü qeyd edir
Düşbərə (foto-resept)
"Muska" börəyi (foto resept)
Yaponiyada qasırğa: ölənlər var
Koronavirus bu şəxsləri öldürmür - ARAŞDIRMA/VİDEO
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-15
Paris Hilton itlərinə villa tikdirdi-FOTO
Payız pəhrizi necə edilər?
Bürcə görə kişilərin eşqdə tərzləri
QASIRДћA ABŞ-a yaxınlaşdı
- ŞƏRHLƏR