Bakıda hava 10°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
14 noyabr 19:27Surayye Gözəl bacılar haralardaydiz? Niyə iki gündü görüşmüşük
39437

Kartoflu-soğanlı piroq

6 porsiya

Tərkibi:

8 qram quru maya

250 qram un

3 xörək qaşığı kərə yağı

150 ml qram süd

1 ədəd yumurta sarısı

400 qram kartof

250 qram alma

1 ədəd soğan

Sürtgəcdən keçirilmiş hind qozu

200 qram süzgəcdən keçirilmiş pendir

200 ml qram krem

1 ədəd yumurta 

Kartoflu-soğanlı piroq

Hazırlanması:

Un ilə quru mayanı qarışdırırıq. Kərə yağı ilıq süddə əridilir, yumurtanın sarısı və ½ çay qaşığı duz əlavə edilir. Sonra unla qarışdırılır. Xəmir 30 dəqiqə isti yerə qoyulur. Kartofla alma sürtgəcin iri gözündən keçirilir. Soğan dairə formada doğranılır. Qarışdırdıqdab sonra duz, istiot və sürtgəcdən keçirilmiş hind qoz əlavə olunur. Hamısı birlikdə qarışdırılır. Xəmir yayılır, list yağlanır. Xəmir listə yayılıb qıraqları qaldırılır. Xəmirin üzərinə hazırlanmış qarışıq əlavə edilir. Üzərinə krem çəkilir. Yumurta pendir çalınıb üzərinə əlavə edilir. 20 dəqiqə 200 dərəcədə bişirilir. Üzərinə göyərti səpə bilərsiniz.

Səslərin sayı: 1
5
1830
loading...
Şərhlər
Offline
Leben und Tod
ac vaxtimda cox dadli gorsenir mmmmmmmmmm
28 dekabr 2016 17:33
Offline
Arzu
Cox lezetli gorsenir bu gun bunu hazirlayacayiq refiqemle tskler
28 dekabr 2016 16:25
Offline
Aydan
Dadlıdır bey beh nuşi ederıy
28 dekabr 2016 13:11
Offline
Arzu
Bu gun prob ederik refiqqemle tez hazir olana oxsayir hemde evde olan erzaqlardir ucuz ve keyfiyyetli cox saqolun resept ucun
28 dekabr 2016 12:11
Offline
Ceylan Mumoğlu
Tez başa gələn yemək kimi hər zaman işə yarayar. Kartof və soğan birlikdə ləzzətli olur.
28 dekabr 2016 11:19
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )