Tərkibi:
200-250 qr "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta sarısı
3 x.q xama
0,5 st şəkər tozu
1 ç.q soda
2,5-3 st un
1 x.q kakao
Beze üçün:
4 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Arası üçün:
100 qr qoz ləpəsi
15-20 ədəd tumu çıxarılmış albalı
0,5 st cem
Krem:
1 ədəd qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
50 qr şokolad
Hazırlanması:
Şəkər tozu yağla yaxşıca qarışdırılır.
Yumurta sarısı bir-bir əlavə edilərək çalınır. Xama, soda un əlavə edib xəmir hazırladılır. Xəmir 3 hissəyə bölünür: birinə kakao qatılır və 1 saat soyuducuda saxlanılır.
Formaya kağız sərilib yağladırılır, ağ kündənin biri yayılır, üzərinə nazik cem yayılır, xırda doğranmış qoz səpilir.
Kakaolu xəmirdən kiçik şariklər hazırlayıb ortasına albalı qoyulur.
Kakaolu toplar formaya yığılır.
Yumurta ağı şəkər tozu ilə çalınır. Hazır beze kakaolu topların üzərinə hərtərəfli yayılır.
Sobaya bişməyə qoyulur. Əgər beze tez qızararsa folqa ilə formanın üzəri bağlanılır.
Qalan xəmiri yayırıq, qızılı rəng alana qədər bişiririk
Krem hazırlanır. Bezeli qatın üzərinə krem çəkib ikinci qatı qoyuruq. Hərtərəfli kremləyirik. Şokoladı əridib nazik xətt olaraq tortun üzərinə gəzdiririk.
Diş çöpü vasitəsi ilə qıraqdan içəriyə doğru xətlər çəkilir.
Tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
İranda fövqəladə vəziyyət: məktəblər bağlandı
Beyonsdan kababçı Nüsrətə şok təklif
70 min dollar zibilliyə atıldı
Banka borcu olan şəxsin maaşından hansı halda tutula bilər?
Azərbaycanda ilaxır çərşənbəsi qeyd edilir
Messi ildə azı 18 milyon avro qazanacaq
Şəmkir 2016-ci ilin “Gənclər paytaxtı” seçildi
Boyun ağrılarının həlli
Ziyafət üçün geyim kombinləri
Ruhlardan qorunmaq duası
Azad Rəhimov vətəndaşları qəbul edib
İkinci dəfə virusa yoluxmaq mümkündürmü?
Kılıçdaroğlu Ərdoğanla razılaşdı - Türkiyədə tarixi hadisə
"Spam"lardan necə yaxa qurtaraq?
Uşaqlar üçün tapmacalar
Türkiyədə İŞİD hesabatı: Azərbayacan ilk beşlikdə
Bakının məşhur supermarketlərində yalançı lotereya
Sürətli oxu - 7
Evdə hazırlaya biləcəyiniz dəri maskaları
Teledərslərin sabahkı cədvəli açıqlandı - FOTO
Marsa da qar yağırmış
Yarımçıq işlərlə necə başa çıxmalı?
"Türkiyə Azərbaycanın yanındadır"
Dəfnə getmək üçün icazə qaydası açıqlandı - RƏSMİ
Daha bir icazəsiz evdən çıxan koronavirus xəstəsi aşkarlandı - FOTO
İnstaqramdan möhtəşəm yenilik
Burnundakı sızanağı sıxan qız ölüm təhlükəsi ilə üz-üzə qaldı
HAVA necə olacaq? 21 İyun
Maraqlı sabun formaları
Mükəmməlliyə gedən asan yol
45 yaşlı aktrisa ilk dəfə ana olacaq-FOTO
Qənirə Paşayeva Qazaxıstan, İraq və Əlcəzair millət vəkilləri ilə görüşdə Xocalı soyqırımından danışıb
Yeni trend: Çirkin"derby" ayaqqabıları
Dekorasiya üçün gül qurutma üsulları
Düşbərə (foto-resept)
Hava müjdəsi
Sağlam üsulla qaralma
Qadın və beyin
Xərçəngdən qorunmağın təbii yolları
Xaosun harmoniyası və ya heç nə(2)
Azərbaycan və Türkiyə turizm sahəsində birgə işlər görəcək
Aktrisadan 30 il sonra eyni poz - FOTO
Azərbaycanın istedadlı balaları
Adi çay xərçəng əleyhinə yeni terapiya üçün dayaq ola bilər
Humayın yuxusu
Böyük faciə necə baş verdi?
İspan dili 23-cü dərs
Südlü şərbətli şirniyyat (foto resept)
Ancelina Coli müflis olur -FOTO
Ronaldunun nişanlısını tənqid atəşinə tutdular
- ŞƏRHLƏR