Tərkibi:
Xəmir üçün kefirli və ya südlü xəmir də etmək olar. Adi mayalı xəmir də olar.
İçlik üçün:
Türşəng
Şəkər tozu
“Möcüzə” paket yağı
“Möcüzə” duru yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə istənilən tərkibli bir xəmir yoğurun. Sonra isə xəmiri qoyun biraz özünə gəlsin.
Turşəngi yaxşıca yuyun və qoyun suyu süzülsün. Sonra doğrayın və zövqə görə üzərinə şəkər tozu əlavə edin. Şəkər tozunu çox vurmağa ehtiyac yoxdur. Bir dolu yemək boşaqabı turşəng üçün iki çay qaşığı şəkər tozu bəs edər.
Xəmirdən kiçik kündələr ayırın və o kündələri açın. İçinə turşəngdən qoyub kənarlarından qatlayın.
Hazır içlikli xəmiri yağlanmış soba qabına yığın. Onları bu vəziyyətdə bir qədər saxlayın ki, xəmir özünə gəlsin. Sonra isə 180-2000C-də bişirin. Peroşkilərin üzərinə yumurta sarısı da çəkə bilərsiniz ki, onlar bişərkən üzəri qızarsın və gözəl görüntü yaransın.
Peroşkilər təqribən 20-30 dəqiqəyə hazır olur. Bişmə müddəti onu hazırladığınız xəmirin tərkibindən asılıdır.
Bişdikdən sonra qutabların üzərinə yağ çəkin və üzərini dəsmalla örtün. 15 dəqiqədən sonra isə servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Şon Konneri 6 mərtəbəli villasını rekord məbləğə satır
Sevgini tapmaq üçün 6 addım + 2 Bonus
Mehmet Ali 235 gün sonra evə buraxıldı
Biometrik bazar böyüyür
Aleyna Tilkinin bacısı aktrisalığa başladı-FOTO
Mikrobların düşməni
Bakıda yaşayış binasına ilan daraşıb -FOTO
Ramazanda qidalanma xətaları
Nazir orta məktəblərdəki kompüterlərin internetə qoşulmamasından danışdı.
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-19 yanvar
Anna və Lusiyə bu dəfə də qanun "YOX" dedi-FOTO
Geyim seçərkən etdiyimiz səhvlər
Uşaqlarda yerini islatma
Ermənilər cəbhə xəttində gərginlik yaratmağa davam edirlər
İran Azərbaycanın ədalətli mövqeyini dəstəkləyir
Məşhur Azərbaycan kəndi təlaş içərisində: nə vurmaq olur, nə də qaçmaq
Duyğu Çağatar Ulusoyun evinə köçdü-FOTO
AFFA tərəddüd etdi, Moldovanın yolu açıldı
Eurovision-2019-un sloqanı məlum oldu
23 avqust-Fizuli və Cəbrayıl Rayonlarının işğalı günüdür!
Sentyabrın 30-dək qüvvədə olan qadağalar - Siyahı
Pekində 42 illik rekord yeniləndi
ABŞ Rusiyaya maliyyə yardımını dayandırıb
Evdə hazırlanan konservlər “ölüm” gətirməsin
0-2 yaş arası uşaq psixologiyası
Beyons Cəlaləddin Rumi haqda film çəkəcək
Memarlığın mükəmməliyi
Ali məktəblərin vakant yerlərinə tələbə qəbulunun nəticələri bu gün açıqlanır
Azərbaycanda ipoteka kreditlərinin 20 faizdən çoxu güzəştli əsasda verilib
İyun ayının qalibləri!
Kıvanç Tatlıtuğa ağır itki
Türkiyədə İŞİD hesabatı: Azərbayacan ilk beşlikdə
Wi-Fi-dan 100 dəfə sürətli Li-Fi
Bill Geyts yenə təəccübləndirdi-FOTO
Tərəvəzli qəhvə ilə arıqlama
HAVA necə olacaq?-16 dekabr
Hazal Kayanın toy DƏVƏTNAMƏLƏRİ-FOTO
Mehriban Əliyevadan yeni “Instagram” paylaşımı
BNA sürücü və sərnişinlərə müraciət etdi
Ərdoğandan ermənilərə sillə
Oğlan uşaqlarının saçlarını uzatmayın-SƏBƏB
İlham Əliyev: “Biz döyüş meydanında nə ediriksə, özümüz edirik”
Yayın dəbi
“Aşura”da qanvermə necə təşkil olunacaq? - AÇIQLAMA
Beyrutda fövqəladə vəziyyət rejiminin müddəti uzadıldı
Dəmir tellərdən hazırlanmış heykəllər
Psixozun gecə "həyatı"
Qida infeksiyasından qoruyan ədviyyat
100 min uşaqdan biri kisədə doğulur-FOTO
Sərhəd Qoşunlarının peşə bayramıdır
- ŞƏRHLƏR