Bütün mütəxəssislər tərəfindən təkrar edilən, sağlam yaşamağın ən önəmli şərti olaraq ortaya qoyulan sağlam qidalanma necə olmalıdır? Sağlam qidalanma üçün qoyulan bütün qaydalara riayət etməliyikmi? Ya da bəsit, amma gözardı edilməməsi vacib olan qidalarla sağlam qidalana bilərikmi? Budur, sizə sağlam qidalanma üçün bəzi ipucları təqdim edirik:
* Qidalardan aldığınız enerji mütləq balanslı olmalıdır. Bir gündə alacağınız enerjinin % 50-60%-i karbohidratlardan (taxıl məhsulları), 30%-i yağlardan , 10-15%-i də zülallardan (ət və süd məhsulları, quru paxlakimilər) alınmalıdır.
* Təzə qidalar istifadə edilməzdən əvvəl çox yaxşı yuyulmalı və qurudulmalıdır.
* Tərəvəzlər və meyvələr lazım olarsa soyulmalı və mümkün olduqca qabıqlı olaraq və çiy, ya da az suda yüngül bişmiş olaraq yeyilməlidir.
* Yaşıl tərəvəzlər bişiriləcəkləri zaman alınmalı və mümkün olduqca buxarda bişirilməlidir. İri tərəvəzlər az duzlu və ancaq üzərini örtəcək qədər az suda bişirilməlidir.
* Çörəyi qızartmaq ya da pasterizə edilmiş südü qaynatmaq vitamin itkisinə və zülalların pozulmasına səbəb olar.
* Satın alacağınız qablaşdırılmış qidaların üzərindəki etiketləri mütləq oxuyun. Paketin üzərində məhsulun tərkibi, kalorisi, mineral, vitamin və qida məzmunları, istehsal və son istifadə tarixləri yazılmayan məhsulları almayın.
* Yağlar yaşamaq üçün ehtiyacımız olan 6 əsas qida maddəsindən biridir. Enerji verir və A, D, E, K vitaminləri bədənimizə daxil olaraq faydalı olmasını təmin edir.
*Yemək hazırlayarkən qızartma yerinə soba, buğlama və qaynatma kimi üsulları seçim edin.
*Quyruq yağı və kərə yağı, ət və süd məhsullarında olan heyvani yağlar, doymuş yağlar və qandakı xolesterolu yüksəldir.
* Ətlərin görünən yağlarını təmizləyin. Toyuq və balığın yağlı olan dərisini yeməyinizə daxil etməyin.
* Yeməklərinizə duz əvəzinə təzə təbii ədviyyatlar əlavə etməyi unutmayın.
* Günəbaxan, qarğıdalı, zeytun yağı kimi bitki mənşəli duru yağlar və marqarini olan doymamış yağlar qandakı xolesterolu salar.
* Kərə yağı əvəzinə duru yağları və doymamış yağlar baxımından zəngin marqarindən istifadə edin. Çünki kərə yağı xolesterol tərkiblidir, marqarində isə yoxdur.
* Az yağlı və ya yağsız süd və süd məhsullarından istifadə edin.
* Kiçik boşqablarda yeyin, az-az və tez-tez qidalanın.
* Kəpəkli buğda çörəyi yeyin. Çünki kəpək bağırsaqların daha nizamlı işləməsinə kömək edir.
* Ağır şirniyyatlar əvəzinə meyvə, kompot və ya yüngül şirniyyatlar ilə yeməyi tamamlayın. Kərə yağlı və kremli şirniyyatları seçməyin.
*Səhər yeməyinə təzə meyvə, ya da bir stəkan portağal suyu ilə başlayın.
* Kolbasa, sosiska kimi heyvani yağlardan və xolesterinlə zəngin olan qidalardan qaçın.
* Gündə ən azı 2 litr su içməyə səy göstərin.
XƏBƏR LENTİ
Dəbli cins kurtkalar
Kral ailəsindən bayram FOTOsu
Rusiyalı vergi üçün üç çuval pul ödədi
Gözlərinizi haramdan qoruyun
Filmə baxdıqdan sonra xəstəxanalıq oldu - FOTO
Qar yağacaq
Bu gün Azərbaycan məktəblərində “Son zəng”dir
Hava haqqında
NAMAZ-III DƏRS Təmizlik,Qüsul, Qadınlar haqqında əsas məsləhətlər
700 bal toplayan qəzalı məktəbin şagirdi
Əliyev türkiyəli həmkarı ilə Gəncədə görüşəcək
Bu yazın ən sevimlisi kimonolar
Dəb lüğəti (2-ci hissə)
Uşaqlarınızı hovuzda qorumağın yolları
Facebook istifadəçilərlə bağlı məlumat yığır
Doğuşun son halı hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ - FOTO
Qadınlar üçün paltolar
Şuşaya yeni polis rəisi təyin edilib
Bananın bilmədiyimiz tərəfləri
Günün qoroskopu - 19.11.2013
10 ədəd sellofan gətirənə 1 kq portağal PULSUZ verilir - FOTO
Bu həkimlər cərimələnəcək
Kartoflu piroq (foto resept)
Üzdə mimik qırışları təmizləyən maskalar
Toyuq ətli salat (foto resept)
Yalançı adamı necə tanımaq olar?
Kamera və biz!
Ailə daxilində baş verən cinsi zorakılıq hallarına görə cəzalar sərtləşdirilə bilər
Işın Karaca bu gün boşanır-SƏBƏB
Məşhur aktrisa yeni sevgilisi ilə görüntüləndi
Yeni Maserati GranCabrio
Kəlbəcərin son görüntüləri yayıldı - VİDEO
Bütün şəxsiyyət vəsiqələri dəyişdirilir? - Rəsmi
Adelin FOTOsu hər kəsi QORXUTDU
Windows 8.1 ən yaxşı oldu
Boyun ağrısını necə aradan qaldırmalı?
Bir az gülüş
Toyuqdan çaxoxbili (foto resept)
Azərbaycanda uydurma "problem" arayanların əsl məqsədi nədir?
Bayram günlərində gözlənilən hava şəraiti AÇIQLANDI
Kinoşünaslar gənclərə dəstək çıxdı
Ana bətnindəki körpəni qucaqlamaq mümkün olacaq - YENİLİK
Putin qalib gələrsə...
Tramp böyük dövlətləri tənqid etdi
İş yerində sağlam qidalanın
Tarzan Nataşa Korolevaya xəyanət etdiyini açıqlayıb
Venesuela prezidenti Obamadan xahiş etdi
2014-cü ilin "Qızıl Qlobus" mükafatı mərasimi
Bu planşetdə 3D kamera olacaq
"Facebook"da yeni funksiya - Markın növbəti hədəfi
- ŞƏRHLƏR