Sarımsağın tərkibindəki birləşmə "campylobacter" adlanan və zəhərlənmə əmələ gətirən geniş yayılmış bakteriyalarla antibiotiklərin iki tipindən 100 dəfə daha səmərəli mübarizə aparır. Alimlərin fikrincə, bu kəşf qida zəhərlənmələrinin müalicəsində yeni qapı aça bilər. Bu barədə Trend Türkiyənin "Hürriyət" qəzetinə istinadən xəbər verir.
"Campylobacter" bakteriyasına quş ətinin həm üzərində, həm də özündə rast gəlmək olar. Vaşinqton Dövlət Universitetinin əməkdaşları müəyyən ediblər ki, sarımsaqdan ayrılan dialil sulfid adlı maddə bakteriyaların koloniyalarını xarici mühitdən qoruyan qoruyucu nazik pərdənin arasından keçməyə qadirdir.
Laboratoriya mühitində dialil sulfid özünü eritromisin və tsiprofloksasindən 100 dəfə yaxşı göstərib. Bu çox heyranedici nəticədir. Çünkü bu, ətrafızmızdakı bakteriyaların və qidaların səbəb olduqları zəhərlənmələrin qarşısını almaq potensialını göstərir.
Qeyd edək ki, "campylobacter" ABŞ-da və dünyada nisbətən geniş yayılmış xəstəliyə səbəb olan bakteriyadır. İnfeksiyanın simptomları bir qayda olaraq özünü ürəkbulanma, qusma, qarında ağrılar və hərarətin yüksəlməsi şəklində büruzə verir.
trend.az
XƏBƏR LENTİ
Koronavirus xəstələri üçün ən təhlükəli dövr açıqlandı
Artıq ana oldum...
Dünya ölkələrində ramazan nə vaxt başlayır?
Günün ulduz falı - 19.09.2013
Quba-Xınalıq yolunda qar uçqunu olub, 6 kəndlə əlaqə kəsilib
Bakıdakı bərbad küçə ilə bağlı gülməli təklif
Ərdoğan: “İlham Əliyevlə danışdım, zəfərə yaxınlaşırıq” - VİDEO
HAVA necə olacaq?
Heydər Əliyev Fondunun 15 illik yubileyidir - FOTO
Serenay Sarıkaya 7 minlik tərlikləri ilə diqqət çəkdi-FOTO
Kıvanç Tatlıtuğ rep oxuyacaq!
Dilinin altına qənd qoy!
Dünya ustadları Şəkidə
Gəlin buketləri
Məşhur reper 50 Cent də etirazçılara qoşuldu-FOTO
Kəs və yapışdır-14
Ləkələrdən canını qurtar
Oruc zamanı diş ağrısı çəkməmək üçün
Ölkədə nə bahalaşıb, nə ucuzlaşıb? - FOTO
Dəhşətli yanğından qurtulan uşaq anasına qovuşdu
İlham Əliyev Almaniyada
"Cücələrin bayramı'' salatı (foto resept)
Məşhur aktyorun evi yanıb kül oldu - FOTO
Qeyri-adi görünüşü olan quşlar
Bizimkilər də güldürürlər...
Mətbəx mebelləri
Çox qısqancam, nə etməliyəm?
Ukrayna "Eurovison 2017" müsabiqəsindən imtina edir?
Sovet dövrünün kosmetikası(keçmişdən xatirələr)
"Rusiyada onlara vaksin vurulmayacaq..." - Akademik
60 artıq orta yaşdır
8 Martda hava necə olacaq?
Sürücülərə müjdə: tıxac problemi aradan qaldırılır
UŞAQLARIN CİNSİ TƏRBİYƏSİ
Azərbaycanda bayram namazının vaxtı açıqlandı
Məşhur aktrisanın FOTOsu sosial şəbəkəni qarışdırdı
Rublla olan pulumuzu neyləyək?
Castin Biber xanımı ilə çimərlikdə-FOTO
Boru kəməri çəkilişi zamanı yerin altından qədim əşyalar çıxdı
Son dəbə uyğun gəlin buketləri
Ukraynadakı siyasi böhran ARDNŞ-nin işinə təsir edib?
TƏBİB-dən əhaliyə ÇAĞIRIŞ
Yaponiya Putinə dəvəti geri çağırdı
Natalie Suarez
Bakı müəllimlərinin biliyi sınanacaq
“Mənim kimi axmaq olmayın” dedi və səhəri koronavirusdan öldü - FOTO
Təxirə salma xəstəliyi nədir və necə xilas olunur? (2)
Sobada sadə peraşki (foto resept)
Azərbaycanda Əfv Sərəncamının icrasına başlanılıb
AMEA Mərkəzi Elmi Kitabxanasına daxil olan yeni ədəbiyyatların sərgisi keçirilir