Tərkibi:
4 ədəd orta boy badımcan
3 ədəd qırmızı bibər
2 y/q limon suyu
4 y/q zeytun yağı
1 diş sarımsaq
sous üçün:
4 y/q qatıq
2 y/q küncüt pastası (tahini)
1 çay st təmizlənmiş qoz
1y/q zeytun yağı
duz
Hazırlanması
Badımcan və bibərləri közləyib kasaya qoyun.
Öz buxarına yumşalan bibərin qabıqlarını soyun və çəyirdəkləriniz çıxarıb doğrayın. Badımcanların qabıqlarını soyub doğrayın.
Doğradığınız ərzaqların dərin qaba qoyun, üstünə limon suyu, duz, əzilmiş sarımsaq və zeytun yağı əlavə edərək qarışdırın.
Tahinili və qozlu sous üçün blendera tahini, qoz və qatığı əlavə edin. Üstünə zeytun yağını əlavə edin və sous tamamilə qarışıb qozlar parçalana qədər blenderi işə salın.
Servis qabında olan salata tahinli sousdan tökərək servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Toyuq ətli salat (foto resept)
Qərbdən Serjə son xəbərdarlıq
Zaqatala və Balakəni dolu vurdu
Hind toyuğu ilə raqu (foto resept)
Ermənistan TƏŞVİŞDƏ: İsrail rədd cavabı verdi
Sənədsiz torpaq qalmayacaq
Boşandıqdan sonra barışan Sinan və Burcu AÇIQLAMA verdilər-FOTO
Viktoriya Bekhem "Spice Girls"ə qoşulub?
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Ajda Pekan ideal formada qalmağın SİRRİNİ AÇDI - FOTO
Telekanallara xəbərdarlıq edildi
Serj müharibəyə mayda başlayır?
Uşağımızı uşaq bilib aldadırıq - Azərbaycanda reklam mərəzi
Qat-qat xəmirdən fiqurlu peçenyelər
"Heydər Əliyev Mərkəzindəki "Həyat, ölüm və gözəllik" sərgisi fantastik fürsətlər yaradıb"
Uşaqlarda dəmir çatışmazlığının səbəbləri
2019 Oskar Mükafatlarının ən yaxşı aksesuarlar
Yağlı dəriyə necə qulluq etməli?
Yaşına görə uşağa hansı kitab alınmalıdır?
“Azəriqaz”-dan sumqayıtlılara şad xəbər
İLK TƏRBİYƏ OCAĞI: AİLƏ
Övladımızı oxudaq, əli çörəyə çatsın!?
"Blinçik"(foto-resept)
"WhatsApp"-ın təhlükəli nöqtəsi aşkarlanıb
Həkimlə ünsiyyət qorxusu
Bu qadın ideal bədən ölçüləri ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRİR-FOTO
İsti su içməyin 5 faydası
Əl telefonu ilə çox danışmayın!
Almaniyanın bu şəhərində cəmi 1 avroya illik ev kirayələmək mümkündür
İsti havada düzgün qidalanma qaydası
Milyarderlər harada dincəlirlər?
Məşhur aparıcıdan hicab AÇIQLAMASI
Polis sükan arxasında telefonla danışa bilərmi?
İnanılmaz saçlara sahib olan 5 yaşlı qız
İvana Sert özünə gəlinlik tikəcək-FOTO
Kağızdan saat düzəldilməsi
Uşaqlıq yolunun plastikası - vaginoplastika
Loğmanın öz oğluna tövsiyələri
Kirpik dibi iltihabı və müalicəsi – Blefarit
Kriştianu Ronaldu Portuqaliya millisinə şərt qoydu: "Braziliyadakı otağımda..."
Yeni şəxsiyyət vəsiqəsi təqdim olundu - FOTO
Fahriye Evcen DOДћUMDAN SONRA-FOTO/VİDEO
Nettanın geyimini tənqid etdilər - FOTO
İzolyasiyadan sonra immuniteti qorumağın sadə yolu
İlin ən yaxşı idmançılarının adları açıqlanıb: Ronaldu ikinci, Messi - üçüncü
Göz makyajı
Rusiya Azərbaycandan pomidor və alma idxalını qadağan edir
Kimsəsiz uşaqları sevindirdilər
İnsan bədəni qüsursuzdur
Yardımlıda yeraltı su mənbələri axtarılacaq