5-6 ədəd soyutma kartof
1 st.sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri
2 armudu st. çörək ovuntusu (suxari)
2 ədəd yumurta
1 ç.q.duz
İstiot
İçi üçün:
200 qr yağlı qiymə
1 ədəd soğan
1 ç.q. istiot
1 x.q. "Wellington" kərə yağı
1 ç.q.duz
Cəfəri
Kotletləri bulamaq üçün:
2 ədəd yumurta
1 st. çörək suxarisi
Qızartmaq üçün:
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Qiyməni tavaya töküb, ocağın üstünə qoyuruq. Sonra soğanı və kərə yağını əlavə edib bişənə kimi qovururq. Bişənə yaxın duz-istiotu da vururuq. Ocaqdan götürəndən sonra cəfərini xırda doğrayıb qiyməyə əlavə edirik.
Soyutma kartofu və pendiri sürtgəcdən keçiririk (1 st.). Sonra buna 2 ədəd yumurtanı, duzu, istiotu və çörək suxarisini qatıb yaxşıca qarışdırırıq.
Hazırladığımız kartof qarışığını istədiyiniz ölçüdə yumrulayıb, arasını barmağınızla açırsız və içinə qiyməni qoyub, kotlet formasına salırsınız.
Duru yağı tavaya töküb yaxşıca qızdırırıq. Hazırladığımız kotletləri yaxşı çalınmış 2 yumurtaya batırmaq, sonra isə suxariyə batırmaq lazımdı. Və sonra qızdırılmış tavada yağda bişiririk.
İçli, kartoflu kotletimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bakı 2015 Avropa Oyunları bilet satışı üzrə qeydiyyat səhifəsini açıq elan edir
Azərbaycana qar yağacaq
Ermənilərin torpaqlarımıza sonradan gəlmə olduğunu sübut edən daha bir FOTOFAKT
Reper 250 minlik dişlərini göstərdi-FOTO
İşsizlərə ŞAD XƏBƏR
Dadlı peçenyelər (foto resept)
Həkimlər xəbərdarlıq edir: nəm salfet alarkən ehtiyatlı olun!
Pərvanə Bayramqızının "Yaza bilməyən yazıçı" kitabı nəşr olundu
Nyu-Yorkdakı Azadlıq heykəli bağlandı
Hadisə narazılığını dilə gətirdi-FOTo
Kremli rulet (foto resept)
Londondan Serjə Qarabağ şilləsi
Ərdoğan Türkmənistanda hamını heyrətləndirdi
Akvarium masaları
Sonu çətin başa düşülən filmlər
Günün ulduz falı
Sentyabr ayının qalibləri!
Dünyanın müxtəlif ölkələrindəki məktəblilər
Xavi "Barsa"dan gedə bilər
Almanlara qalib gəldik
Ürək formalı çələng düzəldək
Bürclərin mənfi xüsusiyyətləri (1)
Yay havası gəlir
İyul ayının qalibləri!
Qadınlar hansı yaşda xoşbəxt olurlar
Sizi "tox" saxlayacaq 7 qida
İran kosmosa insan göndərəcək
Azərbaycanda depressiya artır
Rəsul Çunayev: "İnanmasaydım, burada olmazdım"
Müdafiə Nazirliyi cəbhədə baş verənlərlə bağlı məlumat yayıb
Göz qələmində bilmədiyimiz təhlükələr
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-40
Şeron Stoundan yeni FOTOsessiya
Gəncədə böyük izdiham yaşanır
Həkimlər xəbərdarlıq edir
Keyt Moss və qızı diqqət çəkdi-FOTO
Xəzər dənizinin suyundan istifadə ilə bağlı təkliflər hazırlanacaq
Dünyada ən böyük ekstremal əyləncə parkı açılır
Dəvələrin gözəllik müsabiqəsi keçirildi - FOTO
Omnio şirkəti wow-klaviaturaları istehlakçıların ixtiyarına verdi
Lopez Ledi Qaqanı ağlatdı - FOTO
Murat Boz hələ evlənmək istəmir - FOTO
Corc Sorosdan böhran xəbərdarlığı
Gözəllik tövsiyələri
Sabahın HAVAsı
İstirahətə tələsin
Yağışdan da elektrik alınacaq
Lamborghini
Müddətli müqavilə ilə müəllimlərin işə qəbulunun II turu başlayıb
Neftimiz bahalaşdı
- ŞƏRHLƏR