Türk mətbəxindən elektrikli sobada kartoflu kotlet resepti yeqin ki,xanımlarımıza maraqlı olar.
1 kq qiymə
1 baş soğan
2 dilim çörək
Ətə vurmaq üçün istədiyiniz ədviyyat
Azərduz yodlu narın xörək duzu
2-3 ədəd iri kartof
2-3 ədəd pomidor
1 acı bibər
2 x.q. pomidor suyu və ya "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası
Soğan və çörək xırdalandıqdan sonra qiyməyə qatılır, duz,ədviyyat vurulub qarışdırılır.
100 ml su ilə qiymə yaxşıca yoğrulur.Sonra artıq sular süzülür və qiymə bir qədər dinlənməyə qoyulur.
Qiymədən ovuc böyüklüyündə kotletlər hazırlanıb bitki yağında yarıbişmiş halda qızardılır.
Kartofların qabığı soyulur,dilimlənir və kotletlərdən həmən sonra qızardılır
Pomidorlar və bibər halqa şəklində dilimlənir və kartof+pomidor+kotlet sırası ilə soba sinisinə düzülür
Sıraların arasına bibərlər düzülür
İçi dolu sini 200 dərəcə isidilmiş sobada 15 dəqiqə bişirilidikdən sonra
2 x.q. "Bizim Tarla" tomat pastası ilə 300 ml qaynar suyu qarışdırıb(bir az duz da əlavə olunur)kartoflu kotletin üzərinə tökülür
İçi dolu sini təkrara sobaya verilir,bu dəfə soba istiliyi 250 dərəcəyə çıxarılır
15-20 dəqiqə sonra kartoflu kotletlər hazır olacaqdır
Bu yeməyi türklər makaron və ya düyü yanında təqdim edirlər
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Koronavirusla bağlı yaponların yeni kəşfi – Əlac tapılır?..
Ispanaq piroqu(foto-resept)
Daxili orqanları görən "rentgen qız": Yüzlərlə insanı ölümdən qurtaran MÜƏMMA
Beren Saatın “Netflix”dəki serialı
Üz və bədən üçün maskalar
Azərbaycanda daha 12 nəfərdə koronavirus aşkarlandı
Rusiyada koronavirusa qarşı preparatlar apteklərə veriləcək
Ekspess avtobuslarda sıxlıq yaşanır - VİDEO
Bağlı əməliyyatın 6 faydası
Bir qab makaron və… ölüm
Bu ilin ilk günündə...-RƏSMİ AÇIQLAMA
Hande Yener izləyicilərini məyus etdi-SƏBƏB/FOTO
Ərdoğan Bakıya gəlir
Bu cür hallar milyonda bir baş verir
Sabahın HAVAsı
Mobil telefonla danışanlar cərimələnə bilərlər
"Eurovision" da bir ilk
Hər qadına lazım olan 15 məsləhət
Sabahın HAVAsı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-20 Sentyabr
Qaratərə salatı (foto-resept)
"Facebook" və "İnstagram"da problem yarandı
BAFTA: Britaniya ən yaxşıları seçdi -SİYAHI
Nişan üzüyünü taxmaq lazımdırmı? - MÜZAKİRƏ
"Ərazi bütövlüyümüzü güzəştə getməyəcəyik" - Elmar Məmmədyarov
ABŞ-a "Florens" qasırğası yaxınlaşır
Pendirli-şokoladlı tort (foto resept)
Keçmiş sevgilinizlə qarşılaşdıqda nə etməlisiniz?
Hava haqqında - 05.10.2013
Makiyajla yatmağın zərərləri
"Simpsonlar 2" gəlir - 12 illik fasilədən sonra
Sərnişin maska taxmasa, avtobus hərəkət etməyəcək - BNA
Kirayə pulu verməkdən bezən qız çarəni bunda tapdı-FOTO
Məşhur astroloqdan 2019- PROQNOZU
Kate Middletonun tərzi
Günün ulduz falı
"Dördbucaq" piroqu(foto resept)
Yatın, amma fil qulağında yox...
Mənzil satışı ilə bağlı yeni mexanizmlər
Hamilələrin nəzərinə: çox kökəlməyin, yoxsa...
Azərbaycan Müstəqillik Gününü qeyd edir
Düşbərə (foto-resept)
"Muska" börəyi (foto resept)
Yaponiyada qasırğa: ölənlər var
Koronavirus bu şəxsləri öldürmür - ARAŞDIRMA/VİDEO
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-15
Paris Hilton itlərinə villa tikdirdi-FOTO
Payız pəhrizi necə edilər?
Bürcə görə kişilərin eşqdə tərzləri
QASIRДћA ABŞ-a yaxınlaşdı
- ŞƏRHLƏR