Türk mətbəxindən elektrikli sobada kartoflu kotlet resepti yeqin ki,xanımlarımıza maraqlı olar.
1 kq qiymə
1 baş soğan
2 dilim çörək
Ətə vurmaq üçün istədiyiniz ədviyyat
Azərduz yodlu narın xörək duzu
2-3 ədəd iri kartof
2-3 ədəd pomidor
1 acı bibər
2 x.q. pomidor suyu və ya "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası
Soğan və çörək xırdalandıqdan sonra qiyməyə qatılır, duz,ədviyyat vurulub qarışdırılır.
100 ml su ilə qiymə yaxşıca yoğrulur.Sonra artıq sular süzülür və qiymə bir qədər dinlənməyə qoyulur.
Qiymədən ovuc böyüklüyündə kotletlər hazırlanıb bitki yağında yarıbişmiş halda qızardılır.
Kartofların qabığı soyulur,dilimlənir və kotletlərdən həmən sonra qızardılır
Pomidorlar və bibər halqa şəklində dilimlənir və kartof+pomidor+kotlet sırası ilə soba sinisinə düzülür
Sıraların arasına bibərlər düzülür
İçi dolu sini 200 dərəcə isidilmiş sobada 15 dəqiqə bişirilidikdən sonra
2 x.q. "Bizim Tarla" tomat pastası ilə 300 ml qaynar suyu qarışdırıb(bir az duz da əlavə olunur)kartoflu kotletin üzərinə tökülür
İçi dolu sini təkrara sobaya verilir,bu dəfə soba istiliyi 250 dərəcəyə çıxarılır
15-20 dəqiqə sonra kartoflu kotletlər hazır olacaqdır
Bu yeməyi türklər makaron və ya düyü yanında təqdim edirlər
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Novruz haqqında bunları bilirdiniz?
Ukraynada yeni doğulan körpəyə Avromaydan adı verildi
Bakının bu ərazilərində işıq olmayacaq
Bakıda 58 yaşlı qadın ilk dəfə ana oldu
Bu həşəratları öldürərək təbiətə zərər veririk!
Qəhrəman pilotların meyitləri qaytarıldı
Doldurulma toyuq budları (foto-resept)
Yük gəmisini lüks evə çevirdilər - FOTO
İlham Əliyevlə eyni fikirdəyik
Dünyanın "ən istedadlı gənc futbolçular"ı
Jirinovski "erməni genosidi"nə səs verənləri qınadı
İki rəngli piroq (foto resept)
Ferat Üngürü azad etdilər
Mikroblar daha çox əl vasitəsilə yoluxur
Azərbaycan üçün Ramazan və Namaz vidgeti
Övladınıza küsməyin
""Formula-1" yarışları 5 il məcburi keçirilməlidir"
Badamcıq əməliyyatı
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Xəzərdə dalğanın hündürlüyü 5 metrə çatdı - FAKTİKİ HAVA
Müəllimlərin maaşı artdı
Türkiyə prezidentinin bu jesti ermənilərə "tərs şillə" oldu
Hava haqqında
Ürək-damar xəstəliyi cavanlaşıb
"Məni sancmayan ilan, 1000 il yaşasın"
Koronavirusun hava ilə yoluxma ehtimalı açıqlandı
Bakının ilk fontan bağı
Nizami Gəncəvi Qaxda doğulub?
Sabahın HAVAsı
Hava haqqında
Kişilər üçün qol düymələri
Toxunma papaq modelləri
Qadınların "ağ yalanları"
Təhsili olmayan dahilər
Almaniya və ABŞ 1/8 finalda, Ronaldu pərişan
Zamana meydan oxuyan trendlər
Qozlu xarço şorbası
Dünya savaşı başlayır
5 duyğu orqanından əlavə sahib olduğumuz duyğular
“Eurovision” təmsilçimiz Xocalı ilə bağlı klip çəkdirdi - VİDEO
Neslihan:"Qorxularımla üzləşirəm"
Rəngarəng donlar
Tətilin SON GÜNÜ Başa çatır
Mehriban xanım və İlham Əliyev məscidin açılışında-FOTO
Muncuqla işlədiyim tablolar
15 milyon dollarlıq kolleksiya satışa çıxarıldı-FOTO
Mədə sağlamlığı üçün necə qidalanmalı?
Ziyafət donları
Qocalmağı gecikdirən maska.
Sarkisyan təyyarədə müsahibə verdi
- ŞƏRHLƏR