Tərkibi:
700-800 qr treska, ya da sayda balığı
2 x. q. "Zeytun Bağları" zeytun yağı
1 ədəd böyük yumurta (xırda olarsa 2 ədəd)
6 x. q. ag cörəyin ovuntusu
4 x. q. doğranmış yaşıl soğan
3 x. q. doğranmış cəfəri
2 x. q. xardal
1 x. q. limon suyu
Duz və istiot (zövqə görə)
Hazırlanması:
Balığa yağ vurub, 200 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyuruq. 15 dəqiqə bişdikdən sonra balığı sobadan götürürük. Azca soyuduqdan sonra cəngəllə balığın ətini sümükdən ayırıb tökürük qaba.
Üzərinə soğanı, cəfərini, yumurtanı, xardalı, çörək ovuntusunu, limon suyunu, duz və istiotu əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra əlimizə azca bitki yağı sürtürük ki, əlimizə yapışmasın. Və kotletləri hazırlayırıq.
Tavaya yag əlavə edib bərk qızrdırırıq, sonra hazırladığımız kotletlərin hər iki üzünü 2-3 dəqiqə qızardıb götürürük.
Sufrəyə ya düyü, ya kartof püresi ilə, ya da kotlet kimi tək vermək olar.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Ağız qoxusunun qarşısını alan üsullar
Koronavirus bu tarixə qədər davam edəcək
Pankreatitin kəskinləşməsi
Kanadada 17 il sonra məktub tapıldı-FOTO
Bu kişilərin evlilik təklifini qəbul etmək olar
Düzgün makiyaj üçün 20 qızıl qayda
Aleksandr Borodin
Sinəsinin böyüklüyündən bezən qadın danışdı-FOTO
13 milyon adam ölə bilər
Ordumuz ermənilərin silah anbarını belə vurdu - VİDEO
Qeyri-adi heyvanlar haqda faktlar
Pazllar ("İtmiş balıq Nemo")
İsrail yenə raket zərbələri endirdi
Qonşu ölkələrdə “Koronavirus qaydaları”na əsasən yeni dərs ili
Qadın.Net-lilərin ən dəyərli əşyaları(2)
"Bakı 2015"in rekord vuran idmançısı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-15 yanvar
Yeni "Kalaşnikov"lar gəlir
Ana südünü nə artırar?
Birləşən banklarda əmanətlərin taleyi necə olacaq?
Balqabaqlar əsər oldu
Disney qəhrəmanlarının həzin sonu
Dollarda növbəti bahalaşma
“Eşkiya dünyaya hükümdar olmaz”da yeni sima
Hava haqqında
Bal ilə gələn gözəllik
Gigi və Bella Hadidin başına Gözlənilməz İş Gəldi-FOTO
Kartof salatı
NASA-dan dünyanı təəccübləndirən PAYLAŞIM
Mançesterdə "Azərbaycan gecəsi" keçirilib
Borderline müalicəsi (Ruhdakı cənnət və cəhənnəm)-2
Dəri geyimlər
ABŞ-dan Qarabağ çağırışı
Apple App Store yeni rekord vurdu
2011-ci ilin yeni gəlinlik modelləri
Tərk edilən qadınların ortaq xüsusiyyətləri
Şeyma Subaşı Acun haqqında İLK DƏFƏ danışdı
5 günə şəkəri həyatınızdan çıxarın
"Vur, komandir, vur!"
"İnqilabi" prosessor nüvəsi yaradılır
Dünyanın məşhur mədən şirkəti səhvən 46 min illik tarixi mağaranı uçurdu
Zamanın dayanmadan axdığına şahid olun
Pəhriz zamanı bu qidalardan uzaq durun
Dərdlərə dərman olan badımcan sapı
Günün ulduz falı - 14.09.2013
Sehirli uşaq kostyumları
Məktəblilər üçün düzgün qida menyusu
Məşhur model kökəldi-FOTO
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
IV sinif dərsliklərinin taleyi nə olacaq?
- ŞƏRHLƏR