Qarışıq pizza (foto resept)
526 924
77
Tərkibi:
Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar:
1 stəkan qatıq
1 armudu stəkan duru yağ
1 xörək qaşığı şəkər tozu
1 paket qabartma tozu
Un aldığı qədər(təxmini 3.5 stəkan)
Azərduz yodlu narın xörək duzu(yarım çay qaşığı)
1 ədəd yumurta
Xəmirin üstünə əlavə olunan ərzaqlar:
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Ketçup
3 ədəd sosiska
3 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
1 ədəd bibər
2 dənə "Bizim Tarla" xiyar turşusu
Göbələk (konservləşdirilmiş)
Qara zeytun (konservləşdirilmiş)
400 qr. holland pendiri
Hazırlanması:
Qatıq, duru yağ, yumurta,şəkər tozu, duz qaba tökülür.Üzərinə ələkdən keçirilmiş, un və qabartma tozu əlavə olunur.Yumşaq xəmir yoğrulur. 10 dəqiqə dincəlməyə qoyulur.
Qatıq, duru yağ, yumurta,şəkər tozu, duz qaba tökülür.Üzərinə ələkdən keçirilmiş, un və qabartma tozu əlavə olunur.Yumşaq xəmir yoğrulur. 10 dəqiqə dincəlməyə qoyulur.
Pizza bişirəcəyimiz qabı duru yağla yağlayıb, bir az un səpirik. Xəmirimizi əlimizlə qabın içinə yayırıq.
Üzərinə əvvəlcə moyanez,
sonra ketçup çəkirik.
Halqa şəklində doğranılmış(ərzaqları), duzlu xiyarları,
göbələyi,
sosiskaları,
pomidorları,
bibəri,
qara zeytunları, sıra ilə xəmirin üstünə düzürük və 250 dərəcədə, sobaya bişməyə qoyuruq.Təxmini 50 dəqiqəyə bişirilir.
Bişməsinə az qalmış sobadan çıxarılır və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş holland pendiri əlavə olunub, 5-10 dəqiqəliyə yenidən sobaya qoyulur.
Artıq pizzamız hazırdır.
İstədiyiniz kimi doğrayıb, süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR