Tərkibi:
5 ədəd böyük boy yumurta ağı
1 su st toz şəkər
1 ç/q vanil
1 ç/q alma sirkəsi
1 ç/q qarğıdalı nişastası
Krem üçün
200 ml şəkərsiz çiy krem
3 y/q pudra şəkəri
Hazırlanması
Sobanı 180 dərəcə isidin. Yumurta ağlarını dərin bir qabın içinə qırın və mikser köməyilə tamamilə köprünə qədər çırpın. Şəkəri yumurta ağlarının için qoyun və çırpmağa davam edin.
Şəkərlərin ardınca yumurta ağlarının içinə nişasta və sirkə əlavə edin və bir dəfə daha çırpın. Alınan qarışımı soba listinə, altına yağlı kağız sərin və əlavə edin. Dökülən yumurta ağlarının yüksəkliyi barmaq uzunluğunda olmalıdır.
Sobaya qoyun və 40 dəqiqə bişirin. Kremi üçün, pudra şəkəri və kremi çırpın. Üzərinə qoyacağınız meyvələrini hazırlayın. Yumurta ağlı təbəqənin üzərinə krem şantini yayın. Üstünə meyvələri əlavə edin və servis edin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR